Огурцы в кетчупе на зиму обалденный рецепт
Любителям острых закусок, хочу порекомендовать обалденный рецепт хрустящих огурчиков в кетчупе. Рецепт простой и быстрый.
Огурцы под железную крышку на зиму
Огурчики, приготовленные таким методом на зиму – квашенные, под железную крышку, получаются хрустящими, в меру кислыми, плотными. Очень важно подобрать небольшого размера огурцы, молодые – такие точно получатся вкусными. Приготовленные на зиму огурчики хорошо хранятся весь сезон, подавать их можно на закуску и использовать при приготовлении блюд, например, в рассольниках.
