Кабачки На зиму Сушеные кабачки Сушеные кабачки – это кабачки, которые прошли процесс обезвоживания или сушки, чтобы удалить из них влагу. Сушка позволяет продлить срок хранения овощей и сохранить их питательные свойства. Ингредиенты: кабачки
Варенье На зиму Яблочное варенье «Пальчики оближешь» на зиму Яблочное варенье «Пальчики оближешь» на зиму получается очень густым, привлекательным и ярким по вкусу. Такое лакомство станет идеальным дополнением к семейному чаепитию. Ингредиенты: яблоки, сахар-песок
Грибы Сковорода Жареные опята на зиму в банках Жареные опята на зиму в банках, как вариант грибной заготовки, получаются с иным вкусом в сравнении с маринованными или солеными. На их основе можно приготовить много разных блюд. Ингредиенты: опята свежие, соль, масло растительное
Солянка Без стерилизации Солянка с грибами и капустой без стерилизации на зиму в банках Солянка с грибами и капустой без стерилизации на зиму в банках – это потрясающая заготовка для занятых и ленивых хозяек. Закуска получается безумно ароматной и достаточно сытной. Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, вода, лавровый лист, уксус столовый 9%, грибы отварные, соль, сахар-песок, помидоры, перец душистый горошек, перец чёрный горошек, масло растительное
Маринованные грибы На зиму Маринад для опят Маринад для опят – это удивительное сочетание нежных грибов и ароматного рассола, которое сохранит летнее настроение на зиму. Аппетитные опята, пропитанные ароматным рассолом, станут отличным дополнением к мясным и овощным блюдам. Ингредиенты: вода, соль, сахар-песок, чеснок, перец чёрный горошек, гвоздика, лавровый лист, уксусная эссенция
Маринад На зиму Маринад для ассорти из овощей на 3-литровую банку на зиму Маринад для ассорти из овощей на 3-х литровую банку на зиму – это простой и универсальный продукт для ваших зимних заготовок. С помощью такого маринада ваше овощное ассорти выйдет сочным, аппетитным и сохранит свой привлекательный вид. Ингредиенты: вода, перец чёрный горошек, лавровый лист, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок
Рассол На зиму Рассол для помидор Рассол для помидор – это еще один рецепт, который должен быть в арсенале каждой домохозяйки, особенно если у вас в собственности имеется дачный участок. Так как всегда возникает вопрос, как же сохранить урожай томатов на зимний период, то рецепт нашего рассола придется как никогда кстати, ведь он натуральный, не содержит уксуса и прочих элементов, которые не являются натуральными. Ингредиенты: для рассола:, вода, соль, сахар-песок, для помидоров:, помидоры, перец чили, укроп, чеснок
Маринованные кабачки Без стерилизации Кабачки без стерилизации на литровую банку на зиму Кабачки без стерилизации на литровую банку на зиму – это интересная заготовка для вашего домашнего стола. Такое овощное угощение порадует не только приятным нежным вкусом, но и питательными свойствами. Ингредиенты: кабачки, зонтики укропа, тархун, чеснок, листья хрена, вода, перец душистый горошек, лавровый лист, листья черной смородины, листья вишни, листья яблони, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок
Варенье На зиму Черника в сиропе на зиму Черника в сиропе на зиму – это потрясающее лакомство, которое идеально подходит к блинам и оладьям, а также выступает как самостоятельное угощение. Приготовить зимнюю заготовку получится даже у начинающих хозяек. Ингредиенты: черника, сахар-песок, вода
Соленые огурцы На зиму Самый простой способ, как сделать соленые огурцы на зиму в банках Самый простой способ, как сделать соленые огурцы на зиму в банках мы описали в нашем рецепте ниже. Такой универсальный кулинарный вариант позволит заготовить потрясающую закуску для вашего стола. Ингредиенты: огурцы, листья хрена, листья черной смородины, листья вишни, листья дуба, укроп, перец чили, корень хрена, чеснок, для рассола:, вода, соль, уксус яблочный 6%
Перец маринованный На зиму Перец для фаршировки без стерилизации на зиму в банках Перец для фаршировки без стерилизации на зиму в банках – это восторг, а также популярное блюдо, которое возможно приготовить заблаговременно и сохранить на протяжении большого периода. Перец прекрасно подходит для создания разнообразных закусок, салатов и горячих блюд. Ингредиенты: болгарский перец сладкий, лавровый лист, перец душистый горошек, вода, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль
Салат На зиму Релиш из огурцов с горчицей Релиш из огурцов с горчицей – это великолепный кисло-сладкий соус для разнообразных закусок, сейчас он очень популярен среди кулинаров-любителей. Его можно сделать острым или наоборот отказаться от перца в составе соуса – рецепт довольно вариативный. Ингредиенты: уксус белый винный, уксус винный красный, сахар-песок, огурцы, семена горчицы, соль, сельдерей, перец чили, лук репчатый, болгарский перец сладкий, вода
Персики На зиму Нектарины половинками в сиропе без стерилизации на зиму Нектарины половинками в сиропе без стерилизации на зиму – это прекрасный рецепт для сладкоежек и всех любителей различных видов варенья. В последние годы нектарины плотно вошли в наш обиход и стали поистине народным фруктом. Ингредиенты: нектарин, сахар-песок, лимонная кислота, вода
Маринованные грибы На зиму Маринад для груздей в банках на 1 литр на зиму Маринад для груздей в банках на 1 литр на зиму – это чудесный способ сохранить вкусные и полезные грузди на долгое время. Вам понадобятся только грузди, уксус, морская соль, сахар, лавровый лист, перец горошком и чеснок. Ингредиенты: для маринада:, соль, сахар-песок, перец душистый горошек, гвоздика, лавровый лист, уксусная эссенция, дополнительно:, грузди, листья черной смородины, чеснок
Маринованные грибы Без стерилизации Маринованные опята с уксусом без стерилизации на зиму Маринованные опята с уксусом без стерилизации на зиму – простой рецепт в домашних условиях. Согласитесь, что может быть лучшей закуской, нежели маринованные опята? Да вряд ли вы сможете что-то противопоставить, разве что маринованный огурчик. Ингредиенты: для маринования:, опята свежие, для маринада:, соль крупная, сахар-песок, уксус столовый 9%, лавровый лист, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, гвоздика
Ассорти На зиму Маринад для ассорти из помидоров и огурцов на 1 литр Маринад для ассорти из помидоров и огурцов на 1 литр очень просто приготовить по нашему рецепту. Здесь указаны все необходимые пропорции. Ингредиенты: вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, специи
Маринованные помидоры Без стерилизации Помидоры с медом без стерилизации на зиму Помидоры с медом без стерилизации на зиму – это заготовка, которая готовится довольно просто. Закуска получается бесподобной. Ингредиенты: помидоры, мёд, чеснок, перец чили, базилик фиолетовый, уксус столовый 9%, вода, сахар-песок, соль, зонтики укропа, лавровый лист, перец душистый горошек
Салат На зиму Салат «Шакароб» на зиму Салат «Шакароб» на зиму, что в переводе в узбекского означает «сладкая вода», считается самой лучшим овощным салатом к плову и шашлыку и другим жирным блюдам. Набор овощей может быть разным и любой пропорции. Ингредиенты: помидоры, огурцы, болгарский перец сладкий, лук репчатый, чеснок, соль, сахар-песок, масло растительное, перец чёрный молотый, уксусная эссенция
Маринованные огурцы Стерилизация Огурцы в желатине на зиму Огурцы в желатине на зиму будут у вас оригинальной и с особенным вкусом закуской к любому столу. Чтобы огурцы промариновались, их всегда нарезают кусочками. Ингредиенты: чеснок, перец душистый горошек, лавровый лист, для маринада:, вода, соль, сахар-песок, желатин быстрорастворимый, уксус столовый 9%, лук репчатый, помидоры, огурцы, болгарский перец сладкий
Салат Зимний король Без стерилизации Салат из огурцов «Зимний король» на зиму – стерилизация не требуется Салат из огурцов «Зимний король» на зиму – стерилизация не требуется, поэтому такая заготовка точно не обременит вас своим кулинарным процессом. Обязательно попробуйте заготовить аппетитный овощной салат по нашему рецепту. Ингредиенты: огурцы, укроп, лук репчатый, соль, сахар-песок, перец чёрный горошек, уксус столовый 9%
Маринованные помидоры Без стерилизации Помидоры с морковной ботвой и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму Помидоры с морковной ботвой и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму – это метод сохранения помидоров, включающий нарезку или помещение целых помидоров в банки, с добавлением морковной ботвы для аромата и уксусного раствора для консервации. Процесс не включает стерилизации банок, что делает его более простым и доступным для домашнего приготовления. Ингредиенты: помидоры, ботва моркови, соль крупная, сахар-песок, уксусная эссенция
Маринованные грибы Без стерилизации Белые маринованные грибы без стерилизации на зиму Белые маринованные грибы без стерилизации на зиму – это деликатес, который доступен абсолютно всем. Грибы всегда великолепно смотрятся на столе, только дополните их репчатым луком и свежей зеленью. Ингредиенты: гвоздика, сахар-песок, соль, перец чёрный горошек, белые грибы, уксус столовый 9%
Маринованные грибы На зиму Маринованные грибы на 1 литр воды на зиму Маринованные грибы на 1 литр воды на зиму – это универсальный способ заготовки, который точно стоит взять на заметку. С нашим рецептом вы заметно упростите кулинарный процесс, а готовые грибы выйдут невероятно хрустящими, сочными и аппетитными. Ингредиенты: грибы, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, чеснок, перец душистый горошек, перец чёрный горошек, гвоздика, лавровый лист
Перец маринованный На зиму Перец в томатном соке «Пальчики оближешь» на зиму Перец в томатном соке «Пальчики оближешь» на зиму – это невероятно вкусное угощение для вашего домашнего стола. Такой перец получается сочным и аппетитным. Ингредиенты: болгарский перец сладкий, сок томатный, масло растительное, лавровый лист, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок
Маринад для грибов На зиму Маринад для опят на 1 литр воды с уксусом Маринад для опят на 1 литр воды с уксусом сделает вашу грибную заготовку невероятно вкусной, привлекательной и хрустящей. Готовится такой литровый маринад очень просто и быстро. Ингредиенты: вода, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, гвоздика, лавровый лист, семена укропа
Салат Без стерилизации Салат из кабачков с помидорами, перцем, морковью и луком «Пальчики оближешь» на зиму Салат из кабачков с помидорами, перцем, морковью и луком «Пальчики оближешь» на зиму – это очень вкусное, яркое и аппетитное угощение для вашего стола. Такой салат можно подавать к горячим гарнирам, мясным, рыбным блюдам и другим домашним угощениям. Ингредиенты: кабачки, помидоры, болгарский перец сладкий, лук репчатый, морковь, вода, томатная паста, масло растительное, соль, карри, уксус столовый 9%, сахар-песок
Грибы сушеные Сушилка Сушеные опята в домашних условиях Сушеные опята в домашних условиях в большей степени сохраняют свой вкус и аромат. Сушка грибов имеет ряд преимуществ перед другими способами заготовки. Ингредиенты: опята свежие
Маринованные помидоры Половинками Помидоры половинками с маслом и луком «Пальчики оближешь» на зиму в банках Помидоры половинками с маслом и луком «Пальчики оближешь» на зиму в банках – это яркая заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение порадует насыщенным вкусом, сочностью, ароматом и привлекательным внешним видом. Ингредиенты: на поллитровую банку:, помидоры, лук репчатый, морковь, чеснок, перец душистый горошек, вода, масло растительное, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок
Соленые огурцы На зиму Соленые огурцы холодным способом под капроновую крышку на зиму Соленые огурцы холодным способом под капроновую крышку на зиму порадуют вас насыщенным вкусом и привлекательным внешним видом. Угощение выйдет достаточно хрустящим, но при этом сохранит овощную сочность внутри. Ингредиенты: огурцы, листья хрена, перец чили, зонтики укропа, соль
Салат На зиму Салат «Десятка» с баклажанами, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму Салат «Десятка» с баклажанами, морковкой, луком, помидорами и перцем на зиму – это интересный и несложный в исполнении кулинарный вариант. Такая заготовка примечательна тем, что основные ингредиенты нужно добавлять в количестве по 10 штук. Ингредиенты: баклажан, лук репчатый, болгарский перец сладкий, помидоры, морковь, чеснок, соль, сахар-песок, перец душистый горошек, гвоздика, масло растительное, уксус столовый 9%
Маринованные грибы На зиму Маринад для рыжиков Маринад для рыжиков – это волшебный секрет, который превратит обычные грибы в изысканный деликатес. Ароматные специи и травы, смешанные с уксусом и сахаром, придают грибам особый вкус и аромат. Ингредиенты: рыжики свежие, для маринада:, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, гвоздика, перец чёрный горошек, лавровый лист, перец душистый горошек
Кабачковая икра На зиму Икра из цукини «Пальчики оближешь» на зиму Икра из цукини «Пальчики оближешь» на зиму отличается нежным вкусом, питательностью и аппетитным внешним видом. Овощной продукт можно намазывать на хлеб или подавать в качестве оригинального соуса для других домашних блюд. Ингредиенты: цукини, чеснок, помидоры, морковь, лук репчатый, болгарский перец сладкий, масло растительное, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, перец красный молотый, паприка
Маринованные помидоры Литровые банки Классические маринованные помидоры в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму Классические маринованные помидоры в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму – это заготовка, которая присутствует в каждой кладовке. В холодное время это самая популярная закуска к горячим блюдам. Ингредиенты: помидоры, для маринада:, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, вода
Маринованная капуста На зиму Маринованная капуста с уксусом под железные крышки без стерилизации на зиму Маринованная капуста с уксусом под железные крышки без стерилизации на зиму в банках – это находка для ленивых хозяек. Приготовление зимней консервации не доставит никаких неудобств. Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, семена укропа, тмин, уксус столовый 9%, вода, сахар-песок, соль, аспирин
Маринованные помидоры Без стерилизации Сладкие маринованные зеленые помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках Сладкие маринованные зеленые помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках – это интересная заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Овощ выйдет сочным, аппетитным и привлекательным. Ингредиенты: на трехлитровую банку:, помидоры зеленые, чеснок, перец чили, болгарский перец сладкий, морковь, петрушка, для маринада:, сахар-песок, уксус столовый 9%, соль, вода
Маринад Литровые банки Маринад для помидоров на 1 литр воды Маринад для помидоров на 1 литр воды – это секретная рецептура, которая придает помидорам неповторимый вкус и аромат. Уксус, сахар, специи и травы создают идеальное сочетание для маринада, который превратит обычные помидоры в изысканное лакомство. Ингредиенты: на литровую банку:, вода, чеснок, петрушка, семена горчицы, перец душистый горошек, перец чёрный горошек, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, помидоры
Квашеная капуста На зиму Рассол для капусты на 1 литр воды с солью и сахаром Рассол для капусты на 1 литр воды – это рецепт, без которого в русской национальной кухне обойтись просто невозможно, ведь квашенная капуста – это ее основа. Нет ни одного человека, который бы ее не пробовал и не знал о ее существовании. Ингредиенты: вода, сахар-песок, соль
Грибы сушеные Сушка Сушка шампиньонов в домашних условиях Сушка шампиньонов в домашних условиях может производится даже без специальных электрических приборов. Можно разложить или подвесить грибы в теплом и хорошо проветриваемом мете. Ингредиенты: шампиньоны свежие, соль
Салат Стерилизация Салат из огурцов «Генеральский» на зиму Салат из огурцов «Генеральский» на зиму порадует вас привлекательным видом, невероятной сочностью и ярким вкусом. Такое угощение из сезонных овощей прекрасно дополнит ваши горячие блюда, гарниры и мясо. Ингредиенты: огурцы, помидоры, морковь, перец чили, лук репчатый, капуста белокочанная, болгарский перец сладкий, петрушка, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло растительное
Маринованные помидоры Дольками Помидоры с луком «Пальчики оближешь» на зиму Помидоры с луком «Пальчики оближешь» на зиму получаются невероятно сочными, аппетитными и интересными по вкусу. Они отлично разнообразят ваш домашний или торжественный стол. Ингредиенты: на двухлитровую банку:, помидоры, лук репчатый, чеснок, перец чили, зелень, сахар-песок, соль, лавровый лист, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, масло растительное, уксус столовый 9%
Варенье На зиму Варенье из крыжовника без стерилизации на зиму Варенье из крыжовника без стерилизации на зиму – простой рецепт оригинального угощения, которое готовится из минимального количества составляющих и достаточно просто. Любители зимних заготовок останутся в восторге от сладкого лакомства. Ингредиенты: крыжовник, вода, сахар-песок
Сливы Без косточек Сливы в сиропе на 1-литровую банку на зиму Сливы в сиропе на 1-литровую банку на зиму – это удивительное по вкусу угощение для вашего домашнего стола. Такие сладкие сливы в привлекательном сиропе дополнят семейное чаепитие или послужат интересной начинкой для выпечки и других десертов. Ингредиенты: слива синяя, сахар-песок, вода, лимонный сок
Перец маринованный Целиком Острый перец с сахаром и уксусом на зиму Острый перец с сахаром и уксусом на зиму – это оригинальная заготовка, которую точно стоит попробовать исполнить в домашних условиях. Такой интересный рецепт позволит получить вам насыщенный и пикантный продукт, который после вы сможете использовать в приготовлении различных угощений.Совет по ингредиентам:Можно использовать как 9% столовый уксус, так и яблочный. Ингредиенты: перец чили, сахар-песок, уксус столовый 9%
Салат На зиму Салат «Аппетитка» на зиму Салат с именем «Аппетитка» на зиму, является очень вкусной и простой заготовкой на основе зрелых помидор с болгарским перцем и чесноком. Он является чем-то средним между лечо и кетчупом, а подается либо самостоятельным блюдом, либо заправкой к супу, либо дополнением к гуляшу, пельменям или другим блюдам. Ингредиенты: помидоры, болгарский перец сладкий, чеснок, соль, сахар-песок, перец чёрный молотый, перец красный молотый, уксусная эссенция, масло растительное
Соленые огурцы Литровые банки Соленые огурцы с горчицей на зиму в банках Соленые огурцы с горчицей на зиму в банках – это интересная заготовка для вашего домашнего стола. Такие огурцы получаются насыщенными по вкусу, пикантными и аппетитными. Ингредиенты: огурцы, для рассола:, вода, горчица порошок, чеснок, листья хрена, листья черной смородины, листья вишни, зонтики укропа, перец душистый горошек, лавровый лист, соль
Икра из грибов Мясорубка Икра из красноголовиков с чесноком «Пальчики оближешь» на зиму Икра из красноголовиков с чесноком «Пальчики оближешь» на зиму порадует вас интересным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами. Такая привлекательная грибная икра станет отличной закуской на вашем столе. Ингредиенты: подосиновики свежие, чеснок, лук репчатый, морковь, масло растительное, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок,
Острый перец На зиму Соленый горький перец холодным способом в банках на зиму Соленый горький перец холодным способом в банках на зиму – это неповторимый вкус лета, сохраненный для зимы в банке. Хрустящие и ароматные перчики, пропитанные уксусным маринадом, станут отличным дополнением к мясным и овощным блюдам. Ингредиенты: перец чили, сахар-песок, уксус столовый 9%
Солянка Без стерилизации Солянка с грибами «Пальчики оближешь» на зиму Солянка с грибами «Пальчики оближешь» на зиму, как одна из самых вкусных заготовок, готовится несложно и с простым набором ингредиентов. В этом варианте грибы с овощами обжариваем в глубокой сковороде или казане, а затем тушим и раскладываем по банкам. Ингредиенты: грибы, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, томатная паста, соль, вода, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло растительное
Квашеная капуста На зиму Рассол для капусты Рассол для капусты – это нехитрый в исполнении продукт, без которого не обходится ни одна овощная заготовка для длительного хранения. Такой простой рассол подойдет для квашения и маринования капусты. Ингредиенты: вода, соль, сахар-песок, лавровый лист, перец чёрный горошек
Маринованные баклажаны На зиму Баклажаны с болгарским перцем, помидорами и чесноком без стерилизации на зиму Баклажаны с болгарским перцем, помидорами и чесноком без стерилизации на зиму – это хороший способ заготовить овощи вкусно и просто. Зимой синенькие стоят достаточно дорого, а данный рецепт позволит наслаждаться любимыми овощами круглый год. Ингредиенты: баклажан, помидоры, болгарский перец сладкий, чеснок, сахар-песок, соль, масло растительное, уксус столовый 9%
Салат На зиму Салат «Генеральский» из овощей с капустой и огурцами на зиму Салат «Генеральский» из овощей с капустой и огурцами на зиму – это сбалансированное сочетание хрустящей капусты, свежих огурцов, моркови, лука и ароматных специй, которые сохранятся благодаря консервации. Приятное сочетание вкусов и текстур делает этот салат идеальным выбором для холодных зимних дней, когда хочется чего-то свежего и легкого. Ингредиенты: огурцы, помидоры, капуста белокочанная, морковь, сахар-песок, масло растительное, петрушка, лук репчатый, болгарский перец сладкий, соль, уксус столовый 9%, перец чили