Слойки с клубникой из слоеного теста – это прекрасный способ получить вкусный и освежающий летний дессерт, прекрасно подходящий для дачного чаепития, не заморачиваясь с приготовлением теста. Ведь именно слоеное тесто – это самое сложное, что есть в приготовлении слоек, а здесь его можно просто купить в магазине шаговой доступности или использовать собственную заготовку, сделанную ранее, которую вы хранили в морозильной камере как раз для такого случая.
Советы по ингредиентам:
- Используйте продукты только знакомых вам и проверенных брендов, чтобы избежать возможных подвохов, которые могут подкидывать недобросовестные производители.
- Используйте только спелую клубнику, не имеющую признаков ударов и гнили для приготовления торта, так как непосредственно от ее качества будет зависеть качество будущего торта.
- Используйте муку только высшего сорта или специальную кондитерскую муку.
- Используйте желирующий сахар, так начинка в слойках не будет расползаться.
