Салат с клубникой и рукколой
Салат с клубникой и рукколой – это идеальная легкая и свежая летняя закуска. Она прекрасно подойдет для приверженцев правильного питания и просто для людей, следящих за своей фигурой. Да, чего греха таить, такой салат понравится абсолютно всем, так как он, кроме того, что полезный, благодаря большому количеству витаминов, содержащихся в ингредиентах, так еще и очень вкусный. Попробуйте приготовить этот салат, поверьте, вы не пожалеете.
Советы по ингредиентам:
- Выбирайте спелую и сочную клубнику, так как от ее качества зависит непосредственный результат.
- Выбирайте только свежую рукколу, ведь от этого зависит вкус конечного продукта.
396
35
0
Кухня
Мировая
Время готовки
15 мин. PT15M
Порции
2
Калорийность
119 ккал 440 ккал 220 ккал
Белки
7,7 гр. 28,4 гр. 14,2 гр.
Жиры
7,4 гр. 27,3 гр. 13,6 гр.
Углеводы
4,5 гр. 16,5 гр. 8,2 гр.
Вода
75,8 гр. 280,4 гр. 140,2 гр.
Волокна
1,5 гр. 5,5 гр. 2,8 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 185,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
351.3 мкг
900 мкг
10.5
19.5
Витамин В1
0.1 мг
1.5 мг
2.2
4
Витамин В2
0.5 мг
1.8 мг
7.8
14.5
Витамин В4
37.5 мг
500 мг
2
3.8
Витамин В5
1 мг
5 мг
5.2
9.7
Витамин В6
0.3 мг
2 мг
4.1
7.5
Витамин В9
106.9 мкг
400 мкг
7.2
13.4
Витамин В12
1.4 мкг
3 мкг
12.6
23.3
Витамин С
131.2 мкг
90 мкг
39.4
72.9
Витамин D
0.8 мкг
10 мкг
2.2
4
Витамин E
1.8 мг
15 мг
3.2
6
Биотин
10.3 мг
50 мг
5.6
10.3
Витамин К
82.7 мкг
120 мкг
18.6
34.5
Витамин РР
7.6 мг
20 мг
10.3
19
Калий
660.3 мг
2500 мг
7.1
13.2
Кальций
922 мг
1000 мг
24.9
46.1
Кремний
230.9 мг
30 мг
208
384.8
Магний
104.9 мг
400 мг
7.1
13.1
Натрий
886 мг
1300 мг
18.4
34.1
Сера
298.1 мг
500 мг
16.1
29.8
Фосфор
672.4 мг
800 мг
22.7
42
Хлор
1342 мг
2300 мг
15.8
29.2
Алюминий
50.6 мкг
30 мкг
45.6
84.3
Железо
4.3 мг
18 мг
6.5
12
Йод
2 мкг
150 мкг
0.4
0.7
Кобальт
8 мкг
10 мкг
21.6
40
Литий
6 мкг
70 мкг
2.3
4.3
Марганец
0.7 мкг
2 мкг
9.8
18.1
Медь
393.2 мкг
1000 мкг
10.6
19.7
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
36.8 мкг
200 мкг
5
9.2
Селен
15.5 мкг
55 мкг
7.6
14.1
Фтор
36 мкг
4000 мкг
0.2
0.5
Хром
4 мкг
50 мкг
2.2
4
Цинк
5 мг
12 мг
11.3
20.9
Бор
370 мкг
1200 мкг
8.3
15.4
Ванадий
18 мкг
20 мкг
24.3
45
Молибден
20 мкг
70 мкг
7.7
14.3
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить салат с клубникой и рукколой
Оценить рецепт
35
0
Комментарии (0)