Рисовая каша на кокосовом молоке

Рисовая каша на кокосовом молоке – это изумительный вариант вкусного и питательного завтрака для тех, кто не употребляет обычные молочные продукты. Нежное блюдо готовится достаточно просто. Несложный рецепт сможет повторить даже подросток. Приготовьте такую кашу и порадуйте близких сытным угощением.

Рисовая каша на кокосовом молоке

Автор рецепта:

Галина Якупова

303 рецепта

Галина Якупова

10

0

26

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

2

Калорийность

234 ккал

Белки

3,3 гр.

Жиры

12,0 гр.

Углеводы

28,6 гр.

Вода

51,7 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 161,3 гр.

гр.
мл.
мл.
ч.л.
гр.
гр.
по желанию
по желанию
по желанию

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

12.2 мкг

900 мкг

0.4

0.7

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.6

2.6

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.9

1.4

Витамин В4

71.4 мг

500 мг

4.4

7.1

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

2.6

4.2

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

3.2

5.2

Витамин В9

23.9 мкг

400 мкг

1.9

3

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0.8 мкг

90 мкг

0.3

0.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.5 мг

15 мг

1

1.6

Биотин

3.2 мг

50 мг

2

3.2

Витамин К

0 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

3.1 мг

20 мг

4.8

7.7

Калий

144.2 мг

2500 мг

1.8

2.9

Кальций

27.1 мг

1000 мг

0.8

1.4

Кремний

90 мг

30 мг

93

150

Магний

79.8 мг

400 мг

6.2

10

Натрий

609.6 мг

1300 мг

14.5

23.4

Сера

47.8 мг

500 мг

3

4.8

Фосфор

146.7 мг

800 мг

5.7

9.2

Хлор

917.9 мг

2300 мг

12.4

20

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

1.9 мг

18 мг

3.2

5.1

Йод

1.3 мкг

150 мкг

0.3

0.4

Кобальт

1.1 мкг

10 мкг

3.5

5.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

20.9

33.7

Медь

263.7 мкг

1000 мкг

8.2

13.2

Никель

2.4 мкг

200 мкг

0.4

0.6

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

14.6 мкг

55 мкг

8.2

13.3

Фтор

46 мкг

4000 мкг

0.4

0.6

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

1.5 мг

12 мг

3.8

6.1

Бор

108 мкг

1200 мкг

2.8

4.5

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

4.7 мкг

70 мкг

2.1

3.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Рисовая каша на кокосовом молоке
Подготавливаем продукты. Хорошенько промываем рисовую крупу, пока вода не станет прозрачной.
2
Рисовая каша на кокосовом молоке
Кокосовое молоко выливаем вместе с водой в толстостенную кастрюлю и помещаем на средний огонь. Прогреваем 4-5 минут, но не доводим до кипения. Далее засыпаем промытую рисовую крупу и варим кашу минут 10 при периодическом помешивании.
3
Рисовая каша на кокосовом молоке
Спустя указанное время солим кашу, добавляем сахарный песок и ванильный сахар. Перемешиваем и продолжаем варить кашу еще минут 15 до полного приготовления. Через 15 минут проверяем готовность и отключаем пламя. Прикрыв крышкой, оставляем кашу на 5 минут.
4
Рисовая каша на кокосовом молоке
Готовую рисовую кашу на кокосовом молоке распределяем по порциям и украшаем свежими ягодами, присыпаем кокосовой стружкой и декорируем веточкой мяты.
5
Рисовая каша на кокосовом молоке
Приятного аппетита!

Оценить рисовая каша на кокосовом молоке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Рисовая каша на кокосовом молоке

Шаг 1 из 5

Подготавливаем продукты. Хорошенько промываем рисовую крупу, пока вода не станет прозрачной.
Рисовая каша на кокосовом молоке

Шаг 2 из 5

Кокосовое молоко выливаем вместе с водой в толстостенную кастрюлю и помещаем на средний огонь. Прогреваем 4-5 минут, но не доводим до кипения. Далее засыпаем промытую рисовую крупу и варим кашу минут 10 при периодическом помешивании.
Рисовая каша на кокосовом молоке

Шаг 3 из 5

Спустя указанное время солим кашу, добавляем сахарный песок и ванильный сахар. Перемешиваем и продолжаем варить кашу еще минут 15 до полного приготовления. Через 15 минут проверяем готовность и отключаем пламя. Прикрыв крышкой, оставляем кашу на 5 минут.
Рисовая каша на кокосовом молоке

Шаг 4 из 5

Готовую рисовую кашу на кокосовом молоке распределяем по порциям и украшаем свежими ягодами, присыпаем кокосовой стружкой и декорируем веточкой мяты.
Рисовая каша на кокосовом молоке

Шаг 5 из 5

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке