Манная каша с тыквой

Манная каша с тыквой – это волшебное сочетание, в котором сладкая тыква добавляет красивый цвет и насыщенный вкус к традиционной манной каше. Полезные свойства тыквы в совокупности с мягкостью крупы, делают это блюдо идеальным для детского питания.

Манная каша с тыквой

Автор рецепта:

Валерия Воронцова

399 рецептов

Валерия Воронцова

18

0

26

0

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

1

Калорийность

134 ккал

Белки

1,8 гр.

Жиры

5,1 гр.

Углеводы

19,9 гр.

Вода

70,6 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 296,0 гр.

гр.
мл.
ст.л.
гр.
шт.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

470.9 мкг

900 мкг

17.7

52.3

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

3.3

9.8

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

2.8

8.3

Витамин В4

18.4 мг

500 мг

1.2

3.7

Витамин В5

1 мг

5 мг

6.4

19.1

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

4.9

14.4

Витамин В9

31.5 мкг

400 мкг

2.7

7.9

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0

0.1

Витамин С

54 мкг

90 мкг

20.3

60

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.9

2.7

Витамин E

1.4 мг

15 мг

3.1

9.3

Биотин

1.3 мг

50 мг

0.9

2.7

Витамин К

1.7 мкг

120 мкг

0.5

1.4

Витамин РР

2.2 мг

20 мг

3.7

11

Калий

491.1 мг

2500 мг

6.6

19.6

Кальций

74 мг

1000 мг

2.5

7.4

Кремний

51 мг

30 мг

57.4

170

Магний

35.7 мг

400 мг

3

8.9

Натрий

19.7 мг

1300 мг

0.5

1.5

Сера

57.7 мг

500 мг

3.9

11.5

Фосфор

86 мг

800 мг

3.6

10.8

Хлор

38 мг

2300 мг

0.6

1.7

Алюминий

358.1 мкг

30 мкг

403.3

1193.7

Железо

1.2 мг

18 мг

2.3

6.8

Йод

3 мкг

150 мкг

0.7

2

Кобальт

9.7 мкг

10 мкг

32.8

97.1

Литий

14.6 мкг

70 мкг

7.1

20.9

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

3.6

10.7

Медь

339.2 мкг

1000 мкг

11.5

33.9

Никель

10.5 мкг

200 мкг

1.8

5.2

Рубидий

122.3 мкг

200 мкг

20.7

61.1

Селен

0.8 мкг

55 мкг

0.5

1.5

Фтор

147.1 мкг

4000 мкг

1.2

3.7

Хром

3.4 мкг

50 мкг

2.3

6.8

Цинк

0.7 мг

12 мг

2

5.9

Бор

168.7 мкг

1200 мкг

4.7

14.1

Ванадий

168.6 мкг

20 мкг

284.7

842.8

Молибден

11 мкг

70 мкг

5.3

15.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Манная каша с тыквой
Тыкву очищаем от кожуры и семян, мякоть режем небольшими ломтиками и высыпаем в кастрюлю.
2
Манная каша с тыквой
Заливаем водой и отвариваем до мягкости 7-10 минут.
3
Манная каша с тыквой
Сливаем практически весь отвар, оставляя 2-3 столовых ложки, пробиваем блендером.
4
Манная каша с тыквой
В оранжевое пюре вливаем молоко и доводим до кипения. Засыпаем манку и при постоянном помешивании томим до готовности.
5
Манная каша с тыквой
В готовую кашу вмешиваем кусочек сливочного масла.
6
Манная каша с тыквой
Для топпинга снимаем цедру с апельсина, удаляем белые пленки и нарезаем мякоть мелким кусочком, перемешиваем с сахаром и выкладываем на раскаленную сухую сковороду.
7
Манная каша с тыквой
Обжариваем 2-3 минуты, вмешиваем цедру и добавляем к манке.
8
Манная каша с тыквой
Снимаем пробу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить манная каша с тыквой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Манная каша с тыквой

Шаг 1 из 8

Тыкву очищаем от кожуры и семян, мякоть режем небольшими ломтиками и высыпаем в кастрюлю.
Манная каша с тыквой

Шаг 2 из 8

Заливаем водой и отвариваем до мягкости 7-10 минут.
Манная каша с тыквой

Шаг 3 из 8

Сливаем практически весь отвар, оставляя 2-3 столовых ложки, пробиваем блендером.
Манная каша с тыквой

Шаг 4 из 8

В оранжевое пюре вливаем молоко и доводим до кипения. Засыпаем манку и при постоянном помешивании томим до готовности.
Манная каша с тыквой

Шаг 5 из 8

В готовую кашу вмешиваем кусочек сливочного масла.
Манная каша с тыквой

Шаг 6 из 8

Для топпинга снимаем цедру с апельсина, удаляем белые пленки и нарезаем мякоть мелким кусочком, перемешиваем с сахаром и выкладываем на раскаленную сухую сковороду.
Манная каша с тыквой

Шаг 7 из 8

Обжариваем 2-3 минуты, вмешиваем цедру и добавляем к манке.
Манная каша с тыквой

Шаг 8 из 8

Снимаем пробу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке