Макароны с шампиньонами

Name: Макароны с шампиньонами
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 2
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Макароны с шампиньонами послужат вкусным, аппетитным и питательным обедом или ужином для вашей семьи. Кроме того, угощение порадует простым и понятным кулинарным процессом. Обязательно берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт с фотографиями.

Автор рецепта:

290 рецептов

Давыдов Валерий

962

Кухня

Итальянская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

212 ккал

Белки

6,0 гр.

Жиры

9,4 гр.

Углеводы

24,6 гр.

Вода

55,6 гр.

Волокна

2,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1424.9 мкг

900 мкг

79.2

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

14.2

65.9

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

78.9

Витамин В4

12.1 мг

500 мг

0.3

1.2

Витамин В5

11.3 мг

5 мг

24.3

112.9

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

9.1

42.2

Витамин В9

348.1 мкг

400 мкг

9.4

43.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

39.7 мкг

90 мкг

4.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

37.4 мг

15 мг

26.9

124.7

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.2

1.1

Витамин К

25.8 мкг

120 мкг

2.3

10.8

Витамин РР

49.7 мг

20 мг

26.8

124.3

Калий

4056.4 мг

2500 мг

17.5

81.1

Кальций

231.4 мг

1000 мг

2.5

11.6

Кремний

21.3 мг

30 мг

7.6

35.4

Магний

609.3 мг

400 мг

16.4

76.2

Натрий

60.2 мг

1300 мг

0.5

2.3

Сера

469.1 мг

500 мг

10.1

46.9

Фосфор

1576.6 мг

800 мг

21.2

98.5

Хлор

164.1 мг

2300 мг

0.8

3.6

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

188.8

876.8

Железо

15.5 мг

18 мг

9.3

43.1

Йод

78.1 мкг

150 мкг

5.6

Кобальт

65.5 мкг

10 мкг

70.5

327.6

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.6

Марганец

9.3 мкг

2 мкг

232.3

Медь

1616 мкг

1000 мкг

17.4

80.8

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.3

1.6

Рубидий

477.5 мкг

200 мкг

25.7

119.4

Селен

233.8 мкг

55 мкг

45.8

212.6

Фтор

117.8 мкг

4000 мкг

0.3

1.5

Хром

55.6 мкг

50 мкг

55.6

Цинк

11 мг

12 мг

9.9

45.8

Бор

290 мкг

1200 мкг

2.6

12.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

37.3

173.3

Молибден

26 мкг

70 мкг

18.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очищенный репчатый лук мелко нарезаем, морковку натираем на терке со средними зубчиками.

Тщательно промываем шампиньоны под водой и разделываем их на тонкие пластинки.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем на нем лук с морковью до мягкого состояния.

Также к овощам выкладываем пластинки шампиньонов, добавляем соль и специи. Обжариваем до готовности грибов, периодически помешивая.

В это время до готовности отвариваем макароны. Отбрасываем их на дуршлаг.

Подготовленные макароны выкладываем в сковороду с грибами. Сюда же отправляем измельченный чеснок, укроп и остальные специи. Перемешиваем и готовим еще пару минут. Затем огонь выключаем и даем блюду настояться под крышкой 10 минут.

Макароны с шампиньонами готовы. Можно подавать к столу!

Оценить макароны с шампиньонами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Блюда из макарон

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Макароны с шампиньонами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить макароны с шампиньонами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке