Котлеты с тыквой и фаршем

Name: Котлеты с тыквой и фаршем
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Котлеты с тыквой и фаршем – это уникальное и праздничное угощение, в котором сладость тыквы гармонично сочетается с мясным фаршем. Это отличная находка для осеннего меню и полезный способ добавить овощи в повседневное питание.

Автор рецепта:

364 рецепта

Андрей Бирюков

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

200 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

15,0 гр.

Углеводы

8,5 гр.

Вода

43,2 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

899.2 мкг

900 мкг

9.8

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.9

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

7.4

15.1

Витамин В4

168.2 мг

500 мг

3.3

6.7

Витамин В5

2 мг

5 мг

8.1

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

2.9

5.9

Витамин В9

52.8 мкг

400 мкг

1.3

2.6

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.9

1.9

Витамин С

35.7 мкг

90 мкг

3.9

7.9

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.2

2.4

Витамин E

2.5 мг

15 мг

1.6

3.3

Биотин

13 мг

50 мг

2.6

5.2

Витамин К

4 мкг

120 мкг

0.3

0.7

Витамин РР

26.2 мг

20 мг

12.9

26.2

Калий

1701.3 мг

2500 мг

6.7

13.6

Кальций

181.2 мг

1000 мг

1.8

3.6

Кремний

93.8 мг

30 мг

30.8

62.5

Магний

138.2 мг

400 мг

3.4

6.9

Натрий

3434.2 мг

1300 мг

52.8

Сера

200.1 мг

500 мг

3.9

Фосфор

843.1 мг

800 мг

10.4

21.1

Хлор

163.5 мг

2300 мг

0.7

1.4

Алюминий

452.4 мкг

30 мкг

148.6

301.6

Железо

10.6 мг

18 мг

5.8

11.8

Йод

48.1 мкг

150 мкг

3.2

6.4

Кобальт

12.6 мкг

10 мкг

12.4

25.2

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.7

3.4

Медь

654.9 мкг

1000 мкг

6.5

13.1

Никель

15.8 мкг

200 мкг

0.8

1.6

Рубидий

563.7 мкг

200 мкг

27.8

56.4

Селен

18.7 мкг

55 мкг

3.4

6.8

Фтор

366.5 мкг

4000 мкг

0.9

1.8

Хром

9.7 мкг

50 мкг

1.9

3.9

Цинк

2 мг

12 мг

1.6

3.3

Бор

197.6 мкг

1200 мкг

1.6

3.3

Ванадий

269.7 мкг

20 мкг

132.9

269.7

Молибден

18 мкг

70 мкг

2.5

5.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Фарш выкладываем в миску, туда же натираем на терке тыкву и очищенный чеснок с луком.

Следом вбиваем яйцо и всыпаем специи с солью.

Подливаем немного воды, вымешиваем фарш и отбиваем не меньше, чем 10 минут.

Мокрыми руками лепим котлеты, панируем в муке и выкладываем на сковородку с разогретым растительным маслом.

Жарим с двух сторон по 6-8 минут, затем вливаем 100 миллилитров воды и тушим под крышкой 5-10 минут. Приятного аппетита!

Оценить котлеты с тыквой и фаршем

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Сочные и мягкие котлеты из фарша на сковороде Котлеты Блюда из тыквы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Котлеты с тыквой и фаршем

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить котлеты с тыквой и фаршем

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке