Гречневая каша с шампиньонами в микроволновке

Гречневая каша с шампиньонами – это интересное и оригинальное сочетание, которое приятно удивляет своей комбинацией вкусов. Шампиньоны, обжаренные до золотистой корочки, придают зернам гречки особый аромат и насыщенность. Это простое, но необычное блюдо, которое станет настоящей находкой для любителей грибов и здорового питания.

Гречневая каша с шампиньонами в микроволновке

Автор рецепта:

Валерия Воронцова

399 рецептов

Валерия Воронцова

20

0

25

0

Кухня

Русская

Время готовки

20 мин.

Порции

2

Калорийность

239 ккал

Белки

6,3 гр.

Жиры

14,0 гр.

Углеводы

21,8 гр.

Вода

51,3 гр.

Волокна

5,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 138,8 гр.

гр.
гр.
шт.
ст.л.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

98.2 мкг

900 мкг

3.9

5.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

14.9

20.6

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

15.2

21.2

Витамин В4

56.6 мг

500 мг

4.1

5.7

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

18.6

25.8

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

10.9

15.1

Витамин В9

67.4 мкг

400 мкг

6.1

8.4

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

10.8 мкг

90 мкг

4.3

6

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.9

1.3

Витамин E

10 мг

15 мг

24

33.3

Биотин

10.3 мг

50 мг

7.5

10.3

Витамин К

10.2 мкг

120 мкг

3

4.2

Витамин РР

13 мг

20 мг

23.5

32.6

Калий

1069.8 мг

2500 мг

15.4

21.4

Кальций

60.2 мг

1000 мг

2.2

3

Кремний

82.9 мг

30 мг

99.5

138.1

Магний

252.1 мг

400 мг

22.7

31.5

Натрий

14.2 мг

1300 мг

0.4

0.5

Сера

114 мг

500 мг

8.2

11.4

Фосфор

441.2 мг

800 мг

19.9

27.6

Хлор

67.4 мг

2300 мг

1.1

1.5

Алюминий

183.3 мкг

30 мкг

220.2

305.5

Железо

7.9 мг

18 мг

15.9

22

Йод

22.4 мкг

150 мкг

5.4

7.5

Кобальт

20 мкг

10 мкг

72

99.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

2.2

3

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

29.7

41.2

Медь

673.1 мкг

1000 мкг

24.3

33.7

Никель

11.2 мкг

200 мкг

2

2.8

Рубидий

257 мкг

200 мкг

46.3

64.3

Селен

5.9 мкг

55 мкг

3.9

5.4

Фтор

48.6 мкг

4000 мкг

0.4

0.6

Хром

17.8 мкг

50 мкг

12.8

17.8

Цинк

2.7 мг

12 мг

8

11.2

Бор

425 мкг

1200 мкг

12.8

17.7

Ванадий

170 мкг

20 мкг

306.3

425

Молибден

37.4 мкг

70 мкг

19.3

26.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Гречневая каша с шампиньонами в микроволновке
Крупу промываем до прозрачности воды.
2
Гречневая каша с шампиньонами в микроволновке
В емкость, подходящую для готовки в микроволновой печи, наливаем растительное масло и засыпаем мелкие кубики лука.
3
Гречневая каша с шампиньонами в микроволновке
Убираем емкость в СВЧ на три минуты при полной мощности.
4
Гречневая каша с шампиньонами в микроволновке
По истечении указанного времени добавляем ломтики шампиньонов и возвращаем в микроволновку еще на три минуты.
5
Гречневая каша с шампиньонами в микроволновке
Далее к зажарке высыпаем гречку, соль и приправы. Заливаем водой и кладем кусочек сливочного масла. Готовим в микроволновке 15 минут, перемешивая состав каждые 5 минут.
6
Гречневая каша с шампиньонами в микроволновке
Горячую ароматную кашу сразу же подаем к столу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить гречневая каша с шампиньонами в микроволновке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Гречневая каша с шампиньонами в микроволновке

Шаг 1 из 6

Крупу промываем до прозрачности воды.
Гречневая каша с шампиньонами в микроволновке

Шаг 2 из 6

В емкость, подходящую для готовки в микроволновой печи, наливаем растительное масло и засыпаем мелкие кубики лука.
Гречневая каша с шампиньонами в микроволновке

Шаг 3 из 6

Убираем емкость в СВЧ на три минуты при полной мощности.
Гречневая каша с шампиньонами в микроволновке

Шаг 4 из 6

По истечении указанного времени добавляем ломтики шампиньонов и возвращаем в микроволновку еще на три минуты.
Гречневая каша с шампиньонами в микроволновке

Шаг 5 из 6

Далее к зажарке высыпаем гречку, соль и приправы. Заливаем водой и кладем кусочек сливочного масла. Готовим в микроволновке 15 минут, перемешивая состав каждые 5 минут.
Гречневая каша с шампиньонами в микроволновке

Шаг 6 из 6

Горячую ароматную кашу сразу же подаем к столу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке