Гречневая каша с мясом в мультиварке

Name: Гречневая каша с мясом в мультиварке
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Гречневая каша с мясом в мультиварке без особых хлопот получится вкусной, нежной и разваристой. В кулинарии, приготовленную таким способом гречку, называют «купеческой». И, правда, выглядит блюдо аппетитно и оторваться от него невозможно.

Автор рецепта:

380 рецептов

Ангелина Токарева

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

229 ккал

Белки

12,0 гр.

Жиры

8,8 гр.

Углеводы

25,5 гр.

Вода

45,7 гр.

Волокна

5,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

7 мкг

900 мкг

0.1

Витамин В1

2.7 мг

1.5 мг

21.1

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

10.5

14.9

Витамин В4

407.8 мг

500 мг

9.6

13.6

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

9.1

12.9

Витамин В6

3.6 мг

2 мг

21.1

29.9

Витамин В9

125.5 мкг

400 мкг

3.7

5.2

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

5.2

7.4

Витамин С

15 мкг

90 мкг

2.8

Витамин D

8.1 мкг

10 мкг

9.5

13.4

Витамин E

4.4 мг

15 мг

3.4

4.9

Биотин

36.4 мг

50 мг

8.5

12.1

Витамин К

25.1 мкг

120 мкг

2.5

3.5

Витамин РР

42.3 мг

20 мг

24.8

35.2

Калий

2439.5 мг

2500 мг

11.5

16.3

Кальций

169 мг

1000 мг

2.8

Кремний

291 мг

30 мг

114

161.7

Магний

777 мг

400 мг

22.8

32.4

Натрий

300 мг

1300 мг

2.7

3.8

Сера

947 мг

500 мг

22.3

31.6

Фосфор

1623.5 мг

800 мг

23.8

33.8

Хлор

153 мг

2300 мг

0.8

1.1

Алюминий

716.6 мкг

30 мкг

280.7

398.1

Железо

24.7 мг

18 мг

16.1

22.8

Йод

16.1 мкг

150 мкг

1.3

1.8

Кобальт

18.4 мкг

10 мкг

21.6

30.6

Литий

14.7 мкг

70 мкг

2.5

3.5

Марганец

9 мкг

2 мкг

52.8

74.9

Медь

2647.5 мкг

1000 мкг

31.1

44.1

Никель

39.9 мкг

200 мкг

2.3

3.3

Рубидий

897.8 мкг

200 мкг

52.7

74.8

Селен

29.5 мкг

55 мкг

6.3

8.9

Фтор

128 мкг

4000 мкг

0.4

0.5

Хром

17 мкг

50 мкг

5.7

Цинк

17.2 мг

12 мг

16.8

23.9

Бор

1525 мкг

1200 мкг

14.9

21.2

Ванадий

595 мкг

20 мкг

349.6

495.8

Молибден

120.4 мкг

70 мкг

20.2

28.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Выбирайте мясо с небольшой прослойкой сала, тогда каша получится более нежной. Свинину обмойте под краном, просушите и нарежьте небольшими кубиками.

Нарезанное мясо выложите в чашу мультиварки.

Пару небольших головок репчатого лука очистите от шелухи и порубите мелкими кубиками.

Измельченный репчатый лук добавьте к свинине в чашу, присыпьте продукты солью и любимыми специями по вкусу, влейте немного растительного масла. Перемешайте мясо и лук лопаткой.

Выберите в меню мультиварки режим «Мультиповар», температуру установите в 120 градусов. Таймер включите на 10 минут. В этом промежутке времени промойте гречку проточной водой. После звукового сигнала добавьте к зажарке гречневую крупу и влейте воду.

Когда все продукты будут в мультиварке, активируйте «Мультиповар» с температурой 100 градусов на 25 минут.

После оповещения о готовности откройте крышку мультиварки, перемешайте гречневую кашу, аромат будет стоять волшебный. Блюдо сразу можно разложить на тарелки и подавать к столу со свежими или маринованными овощами. Приятного аппетита!

Оценить гречневая каша с мясом в мультиварке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Каши

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гречневая каша с мясом в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гречневая каша с мясом в мультиварке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке