Гречневая каша с говядиной

Name: Гречневая каша с говядиной
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Гречневая каша с говядиной – это богатое белками и полезными жирами блюдо, которое насыщает энергией на весь день. Это классика домашней кухни, которая никогда не выйдет из моды.

Автор рецепта:

399 рецептов

Валерия Воронцова

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

263 ккал

Белки

9,9 гр.

Жиры

17,8 гр.

Углеводы

16,0 гр.

Вода

43,4 гр.

Волокна

3,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1610.5 мкг

900 мкг

24.9

89.5

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

12.3

44.4

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

9.5

34.2

Витамин В4

279.5 мг

500 мг

7.8

27.9

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

7.9

28.3

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

18.4

66.3

Витамин В9

121.2 мкг

400 мкг

4.2

15.1

Витамин В12

6.5 мкг

3 мкг

30.1

108.3

Витамин С

39.1 мкг

90 мкг

21.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

38.8 мг

15 мг

35.9

129.2

Биотин

28.4 мг

50 мг

7.9

28.4

Витамин К

68.8 мкг

120 мкг

28.7

Витамин РР

35.2 мг

20 мг

24.4

87.9

Калий

2687.7 мг

2500 мг

14.9

53.8

Кальций

266.9 мг

1000 мг

3.7

13.3

Кремний

159 мг

30 мг

73.6

264.9

Магний

607.4 мг

400 мг

21.1

75.9

Натрий

4074.8 мг

1300 мг

43.5

156.7

Сера

833 мг

500 мг

23.1

83.3

Фосфор

1118.5 мг

800 мг

19.4

69.9

Хлор

6374.7 мг

2300 мг

38.5

138.6

Алюминий

582.7 мкг

30 мкг

269.8

971.2

Железо

25.1 мг

18 мг

19.3

69.6

Йод

34.8 мкг

150 мкг

3.2

11.6

Кобальт

44.4 мкг

10 мкг

61.7

222.1

Литий

11.3 мкг

70 мкг

2.3

8.1

Марганец

3.8 мкг

2 мкг

26.5

95.3

Медь

2036.1 мкг

1000 мкг

28.3

101.8

Никель

45.1 мкг

200 мкг

3.1

11.3

Рубидий

462.7 мкг

200 мкг

32.1

115.7

Селен

10.4 мкг

55 мкг

2.6

9.4

Фтор

259.7 мкг

4000 мкг

0.9

3.2

Хром

30.9 мкг

50 мкг

8.6

30.9

Цинк

13.3 мг

12 мг

15.4

55.4

Бор

885 мкг

1200 мкг

10.2

36.9

Ванадий

358.3 мкг

20 мкг

248.8

895.8

Молибден

130.5 мкг

70 мкг

25.9

93.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Ополаскиваем мясо и обсушиваем салфетками, снимаем кожуру с овощей, промываем гречку.

Нарезаем говядину небольшими кусочками и в течение 5 минут обжариваем на растительном масле.

К мясным ломтикам добавляем измельченные овощи, томатный соус и соль с приправами. Перемешиваем и томим около 10 минут.

Далее вводим в состав крупу и воду. Жидкость должна покрывать ингредиенты на 2-3 сантиметра. Убавляем пламя до минимума и тушим 20-25 минут.

К столу подаем в горячем виде и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить гречневая каша с говядиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Каши

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гречневая каша с говядиной

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гречневая каша с говядиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке