Форель в духовке, чтобы была сочная

Name: Форель в духовке, чтобы была сочная
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Запеченная форель целиком в духовке – это невероятно вкусное, сытное и аппетитное блюдо для домашнего или праздничного стола. Готовая рыба выйдет достаточно сочной, нежной и мягкой. Подавайте ее к столу с овощами и другими любимыми гарнирами. Порадуйте себя и родных с помощью нашей кулинарной идеи!

Автор рецепта:

272 рецепта

Надежда Цыбуляева

158

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

185 ккал

Белки

16,0 гр.

Жиры

12,6 гр.

Углеводы

0,6 гр.

Вода

69,1 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

320.4 мкг

900 мкг

2.7

8.9

Витамин В1

3.9 мг

1.5 мг

19.9

65.4

Витамин В2

3.8 мг

1.8 мг

15.9

52.2

Витамин В4

653.7 мг

500 мг

32.7

Витамин В5

19.5 мг

5 мг

29.8

97.6

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

9.8

32.2

Витамин В9

145.7 мкг

400 мкг

2.8

9.1

Витамин В12

77.9 мкг

3 мкг

198

649.2

Витамин С

59.5 мкг

90 мкг

16.5

Витамин D

39 мкг

10 мкг

29.7

97.5

Витамин E

14.2 мг

15 мг

7.2

23.7

Биотин

50 мг

Витамин К

75.4 мкг

120 мкг

4.8

15.7

Витамин РР

45.9 мг

20 мг

17.5

57.3

Калий

4075.7 мг

2500 мг

12.4

40.8

Кальций

467.8 мг

1000 мг

3.6

11.7

Кремний

10.3 мг

30 мг

2.6

8.6

Магний

227.6 мг

400 мг

4.3

14.2

Натрий

551.3 мг

1300 мг

3.2

10.6

Сера

2101.4 мг

500 мг

105.1

Фосфор

2518.1 мг

800 мг

78.7

Хлор

89 мг

2300 мг

0.3

Алюминий

236.1 мкг

30 мкг

196.7

Железо

16.2 мг

18 мг

6.9

22.5

Йод

3.1 мкг

150 мкг

0.2

0.5

Кобальт

2.2 мкг

10 мкг

1.7

5.5

Литий

37.6 мкг

70 мкг

4.1

13.4

Марганец

8.6 мкг

2 мкг

32.7

107.3

Медь

2125 мкг

1000 мкг

16.2

53.1

Никель

1.2 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

50.4 мкг

200 мкг

1.9

6.3

Селен

127 мкг

55 мкг

17.6

57.7

Фтор

32.6 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

0.3 мкг

50 мкг

0.1

0.2

Цинк

7 мг

12 мг

4.4

14.5

Бор

378.3 мкг

1200 мкг

2.4

7.9

Ванадий

8.6 мкг

20 мкг

3.3

10.7

Молибден

11.4 мкг

70 мкг

1.2

4.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по нашему списку.

Рыбу при необходимости очищаем и хорошенько промываем под водой.

Далее на рыбе делаем неглубокие надрезы.

Форель натираем солью и перцем, после поливаем лимонным соком. Оставляем в таком виде на 20 минут.

Перекладываем форель на противень с фольгой. Фольгу подбираем по краям, чтобы образовалась своеобразная тарелка. Рыбу поливаем оливковым маслом.

Затем ставим нашу заготовку в разогретую до 220° духовку и запекаем около 20 минут.

Далее подготовим продукты для подачи. Помидоры режем аккуратными дольками. Зелень измельчаем, лимон разделяем на небольшие кусочки.

Запеченную рыбу извлекаем из духовки.

Украшаем нашу рыбу подготовленными овощами.

Запеченная форель целиком в духовке готова. Подавайте яркое блюдо к столу!

Оценить форель в духовке, чтобы была сочная

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Запеченная форель целиком в духовке Форель с овощами в духовке Форель в духовке классическая Блюда из рыбы Сочная форель в духовке Форель с лимоном в фольге в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Форель в духовке, чтобы была сочная

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить форель в духовке, чтобы была сочная

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке