Главная
➠ Тушеная капуста с тушенкой в кастрюле

Тушеная капуста с тушенкой в кастрюле

Name: Тушеная капуста с тушенкой в кастрюле
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Капуста белокочанная 500 гр.; Тушенка 1 банка; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Помидоры 0,5 шт.; Вода 0,5 ст.; Масло растительное для жарки; Соль по вкусу; Специи по вкусу; Зелень по вкусу

271

33 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Тушеная капуста с тушенкой в кастрюле – это готовая несложная кулинарная идея для вашего обеда или ужина в кругу семьи. Блюдо можно приготовить на скорую руку, оно порадует ярким вкусом, аппетитным видом, несложным кулинарным процессом и питательными свойствами.

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 103 ккал 1457 ккал 364 ккал

Белки 4,0 гр. 57,2 гр. 14,3 гр.

Жиры 8,3 гр. 118,0 гр. 29,5 гр.

Углеводы 2,5 гр. 35,3 гр. 8,8 гр.

Вода 61,8 гр. 875,2 гр. 218,8 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 17,6 гр. 4,4 гр.

Светлана Шлыкова (211 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Измельчаем репчатый лук и натираем на терке морковь. Прогреваем растительное масло в кастрюле и обжариваем на нем лук пару минут. Присоединяем к нему морковь, размешиваем и жарим еще 5 минут.

Мелко рубим ножом капусту и выкладываем ее в кастрюлю с остальными овощами. Вливаем воду и тушим около 20 минут.

В процессе тушения овощи периодически размешиваем.

Далее в эту заготовку отправляем тушенку. Крупные кусочки разбиваем на части поменьше.

Добавляем сюда соль, специи по списку и ароматную зелень.

Также присоединяем кусочки помидоров. Аккуратно все перемешиваем и готовим еще около 5-10 минут.

Тушеная капуста с тушенкой в кастрюле готова. Раскладывайте по тарелкам и подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 18.72%

Витамин В1 4.13%

Витамин В2 4.43%

Витамин В4 4.87%

Витамин В5 4.92%

Витамин В6 10.82%

Витамин В9 5.01%

Витамин В12 18.69%

Витамин С 18.4%

Витамин D 0%

Витамин E 18.47%

Биотин 2.04%

Витамин К 30.12%

Витамин РР 9.86%

Калий 7.51%

Кальций 3.63%

Кремний 6.06%

Магний 5.89%

Натрий 22.9%

Сера 1.97%

Фосфор 8.03%

Хлор 19.92%

Алюминий 152.9%

Железо 6.68%

Йод 1.87%

Кобальт 30.63%

Литий 2%

Марганец 6.88%

Медь 8.5%

Никель 0.24%

Рубидий 13.89%

Селен 0.33%

Фтор 1.02%

Хром 6.6%

Цинк 9.12%

Бор 2.5%

Ванадий 25.51%

Молибден 8.3%

Витамин A 265.27%

Витамин В1 58.57%

Витамин В2 62.73%

Витамин В4 69.02%

Витамин В5 69.68%

Витамин В6 153.32%

Витамин В9 70.99%

Витамин В12 264.86%

Витамин С 260.85%

Витамин D 0%

Витамин E 261.71%

Биотин 28.84%

Витамин К 426.83%

Витамин РР 139.71%

Калий 106.43%

Кальций 51.38%

Кремний 85.83%

Магний 83.52%

Натрий 324.52%

Сера 27.99%

Фосфор 113.81%

Хлор 282.32%

Алюминий 2167%

Железо 94.68%

Йод 26.49%

Кобальт 434.17%

Литий 28.39%

Марганец 97.49%

Медь 120.46%

Никель 3.38%

Рубидий 196.85%

Селен 4.72%

Фтор 14.48%

Хром 93.48%

Цинк 129.21%

Бор 35.42%

Ванадий 361.5%

Молибден 117.69%

Витамин A 66.32%

Витамин В1 14.64%

Витамин В2 15.68%

Витамин В4 17.26%

Витамин В5 17.42%

Витамин В6 38.33%

Витамин В9 17.75%

Витамин В12 66.22%

Витамин С 65.21%

Витамин D 0%

Витамин E 65.43%

Биотин 7.21%

Витамин К 106.71%

Витамин РР 34.93%

Калий 26.61%

Кальций 12.85%

Кремний 21.46%

Магний 20.88%

Натрий 81.13%

Сера 7%

Фосфор 28.45%

Хлор 70.58%

Алюминий 541.75%

Железо 23.67%

Йод 6.62%

Кобальт 108.54%

Литий 7.1%

Марганец 24.37%

Медь 30.11%

Никель 0.84%

Рубидий 49.21%

Селен 1.18%

Фтор 3.62%

Хром 23.37%

Цинк 32.3%

Бор 8.85%

Ванадий 90.38%

Молибден 29.42%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2387.4 мкг	900 мкг	18.7	66.3
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	4.1	14.6
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	4.4	15.7
Витамин В4	345.1 мг	500 мг	4.9	17.3
Витамин В5	3.5 мг	5 мг	4.9	17.4
Витамин В6	3.1 мг	2 мг	10.8	38.3
Витамин В9	284 мкг	400 мкг	5	17.7
Витамин В12	7.9 мкг	3 мкг	18.7	66.2
Витамин С	234.8 мкг	90 мкг	18.4	65.2
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	39.3 мг	15 мг	18.5	65.4
Биотин	14.4 мг	50 мг	2	7.2
Витамин К	512.2 мкг	120 мкг	30.1	106.7
Витамин РР	27.9 мг	20 мг	9.9	34.9
Калий	2660.9 мг	2500 мг	7.5	26.6
Кальций	513.8 мг	1000 мг	3.6	12.8
Кремний	25.8 мг	30 мг	6.1	21.5
Магний	334.1 мг	400 мг	5.9	20.9
Натрий	4218.8 мг	1300 мг	22.9	81.1
Сера	140 мг	500 мг	2	7
Фосфор	910.5 мг	800 мг	8	28.5
Хлор	6493.3 мг	2300 мг	19.9	70.6
Алюминий	650.1 мкг	30 мкг	152.9	541.8
Железо	17 мг	18 мг	6.7	23.7
Йод	39.7 мкг	150 мкг	1.9	6.6
Кобальт	43.4 мкг	10 мкг	30.6	108.5
Литий	19.9 мкг	70 мкг	2	7.1
Марганец	1.9 мкг	2 мкг	6.9	24.4
Медь	1204.6 мкг	1000 мкг	8.5	30.1
Никель	6.8 мкг	200 мкг	0.2	0.8
Рубидий	393.7 мкг	200 мкг	13.9	49.2
Селен	2.6 мкг	55 мкг	0.3	1.2
Фтор	579.1 мкг	4000 мкг	1	3.6
Хром	46.7 мкг	50 мкг	6.6	23.4
Цинк	15.5 мг	12 мг	9.1	32.3
Бор	425 мкг	1200 мкг	2.5	8.9
Ванадий	72.3 мкг	20 мкг	25.5	90.4
Молибден	82.4 мкг	70 мкг	8.3	29.4