Главная
➠ Салаты
➠ Крабовый салат
➠ Салат «Клеопатра»

Салат «Клеопатра»

Name: Салат «Клеопатра»
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Крабовые палочки 200 гр.; Ананас консервированный 100 гр.; Грибы маринованные 400 гр.; Маслины 200 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Уксус столовый 9% 1 ч.л.; Сахар-песок 0.5 ч.л.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Майонез 150 гр.

786

14 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат с красивым именем «Клеопатра» относится к крабовым салатам, просто готовится из готовых ингредиентов, хотя набор их может быть разным. Основными считаются крабовые палочки с консервированными ананасами, грибами, маслинами и маринованным луком, которые придают салату интересный и неповторимый вкус. Нарезаются ингредиенты крупно. Заправляется салат майонезом.

Кухня Мировая

Время готовки 15 мин.

Порции 4

Калорийность 90 ккал 1028 ккал 257 ккал

Белки 2,4 гр. 27,1 гр. 6,8 гр.

Жиры 6,1 гр. 69,5 гр. 17,4 гр.

Углеводы 6,3 гр. 72,3 гр. 18,1 гр.

Вода 75,7 гр. 867,2 гр. 216,8 гр.

Пищевые волокна 1,8 гр. 20,5 гр. 5,1 гр.

Наталья Малышко (229 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Очищенную луковицу нарежьте тонкими полукольцами и переложите в пиалу, добавьте сахар с уксусом и на 5 минут залейте кипятком.

Маринованные шампиньоны, в зависимости от размера, разрежьте пополам или на четвертинки.

Кольца консервированных ананасов нарежьте дольками.

Маслины без косточки нарежьте колечками.

Крабовые палочки освободите от упаковки и нарежьте кубиками. Нарезку всех ингредиентов переложите в салатницу.

Затем к салату добавьте маринованный лук и насыпьте соль с черным перцем.

Заправьте салат майонезом и перемешайте.

Приготовленный салат «Клеопатра» разложите по порционным салатницам и сразу подайте к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.71%

Витамин В1 2.95%

Витамин В2 7.19%

Витамин В4 2.77%

Витамин В5 15.56%

Витамин В6 3.72%

Витамин В9 1.85%

Витамин В12 3.32%

Витамин С 3.28%

Витамин D 13.96%

Витамин E 28.24%

Биотин 0.12%

Витамин К 0.9%

Витамин РР 9.02%

Калий 6.91%

Кальций 3.12%

Кремний 1.09%

Магний 4.32%

Натрий 45.94%

Сера 3.7%

Фосфор 10.93%

Хлор 13.66%

Алюминий 87.26%

Железо 8.49%

Йод 0.13%

Кобальт 4.06%

Литий 0%

Марганец 10.68%

Медь 24.71%

Никель 0.1%

Рубидий 15.58%

Селен 16.03%

Фтор 0.05%

Хром 0.26%

Цинк 3.95%

Бор 1.09%

Ванадий 0%

Молибден 0.82%

Витамин A 8.15%

Витамин В1 33.79%

Витамин В2 82.44%

Витамин В4 31.73%

Витамин В5 178.3%

Витамин В6 42.58%

Витамин В9 21.15%

Витамин В12 38%

Витамин С 37.61%

Витамин D 160%

Витамин E 323.68%

Биотин 1.35%

Витамин К 10.32%

Витамин РР 103.38%

Калий 79.22%

Кальций 35.74%

Кремний 12.5%

Магний 49.48%

Натрий 526.44%

Сера 42.39%

Фосфор 125.26%

Хлор 156.53%

Алюминий 1000%

Железо 97.26%

Йод 1.5%

Кобальт 46.5%

Литий 0%

Марганец 122.35%

Медь 283.18%

Никель 1.13%

Рубидий 178.5%

Селен 183.73%

Фтор 0.63%

Хром 3%

Цинк 45.28%

Бор 12.5%

Ванадий 0%

Молибден 9.43%

Витамин A 2.04%

Витамин В1 8.45%

Витамин В2 20.61%

Витамин В4 7.93%

Витамин В5 44.57%

Витамин В6 10.64%

Витамин В9 5.29%

Витамин В12 9.5%

Витамин С 9.4%

Витамин D 40%

Витамин E 80.92%

Биотин 0.34%

Витамин К 2.58%

Витамин РР 25.85%

Калий 19.8%

Кальций 8.94%

Кремний 3.13%

Магний 12.37%

Натрий 131.61%

Сера 10.6%

Фосфор 31.32%

Хлор 39.13%

Алюминий 250%

Железо 24.31%

Йод 0.38%

Кобальт 11.63%

Литий 0%

Марганец 30.59%

Медь 70.8%

Никель 0.28%

Рубидий 44.63%

Селен 45.93%

Фтор 0.16%

Хром 0.75%

Цинк 11.32%

Бор 3.13%

Ванадий 0%

Молибден 2.36%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	73.4 мкг	900 мкг	0.7	2
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	2.9	8.4
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	7.2	20.6
Витамин В4	158.7 мг	500 мг	2.8	7.9
Витамин В5	8.9 мг	5 мг	15.6	44.6
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	3.7	10.6
Витамин В9	84.6 мкг	400 мкг	1.8	5.3
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	3.3	9.5
Витамин С	33.9 мкг	90 мкг	3.3	9.4
Витамин D	16 мкг	10 мкг	14	40
Витамин E	48.6 мг	15 мг	28.2	80.9
Биотин	0.7 мг	50 мг	0.1	0.3
Витамин К	12.4 мкг	120 мкг	0.9	2.6
Витамин РР	20.7 мг	20 мг	9	25.8
Калий	1980.5 мг	2500 мг	6.9	19.8
Кальций	357.4 мг	1000 мг	3.1	8.9
Кремний	3.8 мг	30 мг	1.1	3.1
Магний	197.9 мг	400 мг	4.3	12.4
Натрий	6843.8 мг	1300 мг	45.9	131.6
Сера	212 мг	500 мг	3.7	10.6
Фосфор	1002.1 мг	800 мг	10.9	31.3
Хлор	3600.2 мг	2300 мг	13.7	39.1
Алюминий	300 мкг	30 мкг	87.3	250
Железо	17.5 мг	18 мг	8.5	24.3
Йод	2.3 мкг	150 мкг	0.1	0.4
Кобальт	4.7 мкг	10 мкг	4.1	11.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.4 мкг	2 мкг	10.7	30.6
Медь	2831.8 мкг	1000 мкг	24.7	70.8
Никель	2.3 мкг	200 мкг	0.1	0.3
Рубидий	357 мкг	200 мкг	15.6	44.6
Селен	101.1 мкг	55 мкг	16	45.9
Фтор	25.1 мкг	4000 мкг	0.1	0.2
Хром	1.5 мкг	50 мкг	0.3	0.8
Цинк	5.4 мг	12 мг	4	11.3
Бор	150 мкг	1200 мкг	1.1	3.1
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	0.8	2.4