Главная
➠ Салат «Восточный» классический

Салат «Восточный» классический

Name: Салат «Восточный» классический
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Яйцо 1 шт.; Ветчина 150 гр.; Помидоры 100 гр.; Сыр твердый 100 гр.; Яйцо 1 шт.; Для заправки:; Яйцо 1 шт.; Лимонный сок 1 ст.л.; Масло растительное 1 ст.л.; Соль по вкусу; Сахар-песок 0.5 ст.л.; Перец чёрный молотый по вкусу

615

14 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат «Восточный» классический готовится из разных ингредиентов в небольшом наборе и обязательно с любым мясом, а отличается он заправкой из сырого яйца, растительного масла, специй и сока лимона, что придает салату особые аромат и вкус. В этом рецепте мясным ингредиентом берем ветчину и дополняем салат помидором, сыром и отварным яйцом.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 2

Калорийность 226 ккал 1304 ккал 652 ккал

Белки 13,8 гр. 79,3 гр. 39,6 гр.

Жиры 17,3 гр. 100,0 гр. 50,0 гр.

Углеводы 3,5 гр. 20,1 гр. 10,0 гр.

Вода 61,7 гр. 355,9 гр. 178,0 гр.

Пищевые волокна 0,3 гр. 1,7 гр. 0,8 гр.

Наталья Малышко (229 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготовить, согласно пропорции рецепта все ингредиенты для восточного салата.

Одно яйцо отварить вкрутую и остудить.

В чашу блендера поместить все указанные в рецепте ингредиенты для заправки и добавить одно яйцо, взбить в однородную массу.

Тонкой соломкой нарезать ветчину с помидором. Отварное яйцо нарезать небольшими кубиками.

Нарезку этих ингредиентов переложить в салатницу и добавить измельченный на мелкой терке сыр.

Затем полить салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешать.

Приготовленный салат «Восточный» классический разложить по порционным салатницам и сразу сервировать к столу как вкусную закуску перед основным блюдом. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 15.53%

Витамин В1 3.15%

Витамин В2 11.05%

Витамин В4 14.96%

Витамин В5 8.72%

Витамин В6 3.93%

Витамин В9 1.64%

Витамин В12 13.63%

Витамин С 5.45%

Витамин D 7.96%

Витамин E 12%

Биотин 12.36%

Витамин К 3.16%

Витамин РР 12.95%

Калий 9.32%

Кальций 18.78%

Кремний 3.47%

Магний 6.51%

Натрий 63.08%

Сера 30.67%

Фосфор 27.53%

Хлор 54.55%

Алюминий 78.06%

Железо 10.23%

Йод 5.26%

Кобальт 31.92%

Литий 5.18%

Марганец 7.2%

Медь 5.84%

Никель 0.03%

Рубидий 2.34%

Селен 20.79%

Фтор 0.48%

Хром 2.32%

Цинк 8.13%

Бор 2.6%

Ванадий 3.47%

Молибден 5.82%

Витамин A 89.55%

Витамин В1 18.17%

Витамин В2 63.71%

Витамин В4 86.23%

Витамин В5 50.3%

Витамин В6 22.68%

Витамин В9 9.47%

Витамин В12 78.6%

Витамин С 31.44%

Витамин D 45.9%

Витамин E 69.19%

Биотин 71.26%

Витамин К 18.23%

Витамин РР 74.66%

Калий 53.72%

Кальций 108.29%

Кремний 20%

Магний 37.54%

Натрий 363.67%

Сера 176.84%

Фосфор 158.73%

Хлор 314.47%

Алюминий 450%

Железо 58.99%

Йод 30.33%

Кобальт 184%

Литий 29.86%

Марганец 41.53%

Медь 33.67%

Никель 0.2%

Рубидий 13.5%

Селен 119.86%

Фтор 2.74%

Хром 13.4%

Цинк 46.89%

Бор 15%

Ванадий 20%

Молибден 33.57%

Витамин A 44.77%

Витамин В1 9.08%

Витамин В2 31.86%

Витамин В4 43.11%

Витамин В5 25.15%

Витамин В6 11.34%

Витамин В9 4.73%

Витамин В12 39.3%

Витамин С 15.72%

Витамин D 22.95%

Витамин E 34.59%

Биотин 35.63%

Витамин К 9.12%

Витамин РР 37.33%

Калий 26.86%

Кальций 54.15%

Кремний 10%

Магний 18.77%

Натрий 181.84%

Сера 88.42%

Фосфор 79.37%

Хлор 157.23%

Алюминий 225%

Железо 29.49%

Йод 15.17%

Кобальт 92%

Литий 14.93%

Марганец 20.76%

Медь 16.84%

Никель 0.1%

Рубидий 6.75%

Селен 59.93%

Фтор 1.37%

Хром 6.7%

Цинк 23.45%

Бор 7.5%

Ванадий 10%

Молибден 16.79%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	805.9 мкг	900 мкг	15.5	44.8
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	3.2	9.1
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	11.1	31.9
Витамин В4	431.1 мг	500 мг	15	43.1
Витамин В5	2.5 мг	5 мг	8.7	25.1
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	3.9	11.3
Витамин В9	37.9 мкг	400 мкг	1.6	4.7
Витамин В12	2.4 мкг	3 мкг	13.6	39.3
Витамин С	28.3 мкг	90 мкг	5.5	15.7
Витамин D	4.6 мкг	10 мкг	8	23
Витамин E	10.4 мг	15 мг	12	34.6
Биотин	35.6 мг	50 мг	12.4	35.6
Витамин К	21.9 мкг	120 мкг	3.2	9.1
Витамин РР	14.9 мг	20 мг	12.9	37.3
Калий	1343.1 мг	2500 мг	9.3	26.9
Кальций	1082.9 мг	1000 мг	18.8	54.1
Кремний	6 мг	30 мг	3.5	10
Магний	150.2 мг	400 мг	6.5	18.8
Натрий	4727.7 мг	1300 мг	63.1	181.8
Сера	884.2 мг	500 мг	30.7	88.4
Фосфор	1269.8 мг	800 мг	27.5	79.4
Хлор	7232.8 мг	2300 мг	54.5	157.2
Алюминий	135 мкг	30 мкг	78.1	225
Железо	10.6 мг	18 мг	10.2	29.5
Йод	45.5 мкг	150 мкг	5.3	15.2
Кобальт	18.4 мкг	10 мкг	31.9	92
Литий	20.9 мкг	70 мкг	5.2	14.9
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	7.2	20.8
Медь	336.7 мкг	1000 мкг	5.8	16.8
Никель	0.4 мкг	200 мкг	0	0.1
Рубидий	27 мкг	200 мкг	2.3	6.8
Селен	65.9 мкг	55 мкг	20.8	59.9
Фтор	109.6 мкг	4000 мкг	0.5	1.4
Хром	6.7 мкг	50 мкг	2.3	6.7
Цинк	5.6 мг	12 мг	8.1	23.4
Бор	180 мкг	1200 мкг	2.6	7.5
Ванадий	4 мкг	20 мкг	3.5	10
Молибден	23.5 мкг	70 мкг	5.8	16.8