Суп с фрикадельками из индюшиного фарша

Суп с фрикадельками из индюшиного фарша порадует вас интересным вкусом, питательными свойствами и аппетитным внешним видом. Кроме того, такое горячее блюдо выходит не слишком калорийным. Обязательно попробуйте приготовить его по нашему проверенному рецепту.

Суп с фрикадельками из индюшиного фарша

Автор рецепта:

7

0

35

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

4

Калорийность

41 ккал

Белки

3,8 гр.

Жиры

1,8 гр.

Углеводы

2,3 гр.

Вода

90,9 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 406,5 гр.

гр.
л.
шт.
шт.
шт.
ст.л.
ч.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1422.2 мкг

900 мкг

9.7

39.5

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.1

4.6

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

2

8.1

Витамин В4

170.6 мг

500 мг

2.1

8.5

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

3.2

12.9

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

8.4

34.3

Витамин В9

36.5 мкг

400 мкг

0.6

2.3

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

3.9

15.8

Витамин С

11.1 мкг

90 мкг

0.8

3.1

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.2

0.8

Витамин E

9.4 мг

15 мг

3.9

15.7

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.1

0.5

Витамин К

12.5 мкг

120 мкг

0.6

2.6

Витамин РР

30.9 мг

20 мг

9.5

38.7

Калий

1098 мг

2500 мг

2.7

11

Кальций

140.7 мг

1000 мг

0.9

3.5

Кремний

21.3 мг

30 мг

4.4

17.7

Магний

163.7 мг

400 мг

2.5

10.2

Натрий

367 мг

1300 мг

1.7

7.1

Сера

64.7 мг

500 мг

0.8

3.2

Фосфор

689.8 мг

800 мг

5.3

21.6

Хлор

76.9 мг

2300 мг

0.2

0.8

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

107.8

438.4

Железо

3.9 мг

18 мг

1.3

5.5

Йод

5.8 мкг

150 мкг

0.2

1

Кобальт

5.2 мкг

10 мкг

3.2

12.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.4

1.5

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.1

4.6

Медь

341.3 мкг

1000 мкг

2.1

8.5

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.2

0.8

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

11.5

46.7

Селен

68.8 мкг

55 мкг

7.7

31.3

Фтор

1061.8 мкг

4000 мкг

1.6

6.6

Хром

3.6 мкг

50 мкг

0.4

1.8

Цинк

4.8 мг

12 мг

2.5

10

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.5

6

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

21.3

86.6

Молибден

30 мкг

70 мкг

2.6

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп с фрикадельками из индюшиного фарша
Подготовим необходимые продукты по списку. Можно использовать готовый фарш индейки или взять филе и перекрутить его самостоятельно.
2
Суп с фрикадельками из индюшиного фарша
Картофель очищаем от кожуры, промываем под водой и режем кубиком.
3
Суп с фрикадельками из индюшиного фарша
Картофель выкладываем в кастрюлю с водой и ставим на огонь. Провариваем 20 минут после закипания.
4
Суп с фрикадельками из индюшиного фарша
Очищаем от шелухи репчатый лук и мелко рубим его ножом.
5
Суп с фрикадельками из индюшиного фарша
Морковку натираем на терке.
6
Суп с фрикадельками из индюшиного фарша
Филе индейки прокручиваем через мясорубку или в блендере, чтобы получить фарш.
7
Суп с фрикадельками из индюшиного фарша
Лук с морковью отправляем на сковороду с растительным маслом и обжариваем до мягкого состояния.
8
Суп с фрикадельками из индюшиного фарша
Отправляем в суп и варим еще 15 минут. Солим и перчим по вкусу.
9
Суп с фрикадельками из индюшиного фарша
Из фарша птицы лепим аккуратные шарики. Выкладываем их в наше блюдо и провариваем до их готовности.
10
Суп с фрикадельками из индюшиного фарша
Суп с фрикадельками из индюшиного фарша готов. Подавайте горячее блюдо к столу!

Оценить суп с фрикадельками из индюшиного фарша

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп с фрикадельками из индюшиного фарша

Шаг 1 из 10

Подготовим необходимые продукты по списку. Можно использовать готовый фарш индейки или взять филе и перекрутить его самостоятельно.
Суп с фрикадельками из индюшиного фарша

Шаг 2 из 10

Картофель очищаем от кожуры, промываем под водой и режем кубиком.
Суп с фрикадельками из индюшиного фарша

Шаг 3 из 10

Картофель выкладываем в кастрюлю с водой и ставим на огонь. Провариваем 20 минут после закипания.
Суп с фрикадельками из индюшиного фарша

Шаг 4 из 10

Очищаем от шелухи репчатый лук и мелко рубим его ножом.
Суп с фрикадельками из индюшиного фарша

Шаг 5 из 10

Морковку натираем на терке.
Суп с фрикадельками из индюшиного фарша

Шаг 6 из 10

Филе индейки прокручиваем через мясорубку или в блендере, чтобы получить фарш.
Суп с фрикадельками из индюшиного фарша

Шаг 7 из 10

Лук с морковью отправляем на сковороду с растительным маслом и обжариваем до мягкого состояния.
Суп с фрикадельками из индюшиного фарша

Шаг 8 из 10

Отправляем в суп и варим еще 15 минут. Солим и перчим по вкусу.
Суп с фрикадельками из индюшиного фарша

Шаг 9 из 10

Из фарша птицы лепим аккуратные шарики. Выкладываем их в наше блюдо и провариваем до их готовности.
Суп с фрикадельками из индюшиного фарша

Шаг 10 из 10

Суп с фрикадельками из индюшиного фарша готов. Подавайте горячее блюдо к столу!

Сообщить об ошибке