Салат из китайской капусты с огурцами и яйцом

Name: Салат из китайской капусты с огурцами и яйцом
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 1
Cuisine: Китайская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат из китайской капусты с огурцами и яйцом сделаем сытным и максимально полезным. Добавим легкое и питательное отварное куриное филе. Дополним закуску большим количеством разнообразной зелени – петрушкой, укропом, зеленым луком. Заправлять будем майонезом домашнего приготовления. По желанию можно заменить сметаной или растительным маслом (оливковым или подсолнечным). Овощи сделают блюдо полезным и придадут свежесть и хрустящий вкус.

Автор рецепта:

399 рецептов

Валентина Радченко

Кухня

Китайская

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

63 ккал

Белки

5,6 гр.

Жиры

3,7 гр.

Углеводы

1,7 гр.

Вода

86,5 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

841 мкг

900 мкг

93.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.9

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

7.9

73.4

Витамин В4

755 мг

500 мг

16.1

151

Витамин В5

4.2 мг

5 мг

84.4

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

3.8

35.4

Витамин В9

38.3 мкг

400 мкг

9.6

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

5.8

54.7

Витамин С

13.7 мкг

90 мкг

1.6

15.2

Витамин D

6.1 мкг

10 мкг

6.5

60.5

Витамин E

2 мг

15 мг

1.4

13.1

Биотин

60.3 мг

50 мг

12.9

120.6

Витамин К

88.8 мкг

120 мкг

7.9

Витамин РР

15.8 мг

20 мг

8.4

Калий

667.1 мг

2500 мг

2.9

26.7

Кальций

198.1 мг

1000 мг

2.1

19.8

Кремний

2.5 мг

30 мг

0.9

8.3

Магний

64.9 мг

400 мг

1.7

16.2

Натрий

413.3 мг

1300 мг

3.4

31.8

Сера

611.2 мг

500 мг

13.1

122.2

Фосфор

635.5 мг

800 мг

8.5

79.4

Хлор

482 мг

2300 мг

2.2

Алюминий

227.5 мкг

30 мкг

81.1

758.3

Железо

7.9 мг

18 мг

4.7

43.8

Йод

59.6 мкг

150 мкг

4.2

39.7

Кобальт

36.6 мкг

10 мкг

39.1

366

Литий

3 мкг

70 мкг

0.5

4.3

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.5

13.6

Медь

338.8 мкг

1000 мкг

3.6

33.9

Никель

1.2 мкг

200 мкг

0.1

0.6

Рубидий

226.5 мкг

200 мкг

12.1

113.3

Селен

84.9 мкг

55 мкг

16.5

154.3

Фтор

261.5 мкг

4000 мкг

0.7

6.5

Хром

20.6 мкг

50 мкг

4.4

41.2

Цинк

4 мг

12 мг

3.6

33.6

Бор

110 мкг

1200 мкг

9.2

Ванадий

5.6 мкг

20 мкг

Молибден

29.6 мкг

70 мкг

4.5

42.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Китайскую капусту выбираем плотную со свежими листьями. Верхние и вялые листья удаляем. Хорошо промываем.

Шинкуем на мелкие кусочки.

Отварное куриное филе нарезаем средней толщины соломкой.

Режем огурцы на тонкие продолговатые части.

Предварительно отваренные и охлажденные яйца также нарезаем в виде тонких ломтиков.

Измельчаем зелень.

В глубокой салатнице смешиваем все ингредиенты. Добавляем майонез домашнего приготовления. Салат с майонезом перемешиваем непосредственно перед применением. Иначе закуска станет водянистой и невкусной. Готовьте, сохраняйте рецепт и делитесь впечатлениями!

Оценить салат из китайской капусты с огурцами и яйцом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Постный салат с пекинской капустой Салат с пекинской капустой и яйцом Легкий салат с пекинской капустой Салат с пекинский капустой Салат с пекинской капустой на праздничный стол Салат с пекинской капустой без майонеза

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из китайской капусты с огурцами и яйцом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из китайской капусты с огурцами и яйцом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке