Суп с фрикадельками в мультиварке-скороварке

Name: Суп с фрикадельками в мультиварке-скороварке
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Суп с фрикадельками в мультиварке-скороварке готовится просто и получается наваристым и вкусным. В этом рецепте сначала на программе «Жарка» обжариваем овощи. Мясной фарш дополняем только луком. Готовим суп на программе «Суп» в течение 10 минут и под высоким давлением.

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

70 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

4,3 гр.

Углеводы

7,0 гр.

Вода

86,4 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1617.9 мкг

900 мкг

9.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.6

6.3

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.3

4.8

Витамин В4

114.3 мг

500 мг

1.2

4.6

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

0.5

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

2.3

Витамин В9

42.1 мкг

400 мкг

0.6

2.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

34.3 мкг

90 мкг

7.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

36.4 мг

15 мг

12.7

48.5

Биотин

3.2 мг

50 мг

0.3

1.3

Витамин К

25.7 мкг

120 мкг

1.1

4.3

Витамин РР

2.4 мг

20 мг

0.6

2.4

Калий

1039.2 мг

2500 мг

2.2

8.3

Кальций

266.1 мг

1000 мг

1.4

5.3

Кремний

35 мг

30 мг

6.1

23.3

Магний

210.4 мг

400 мг

2.8

10.5

Натрий

42.6 мг

1300 мг

0.2

0.7

Сера

210.3 мг

500 мг

2.2

8.4

Фосфор

229.6 мг

800 мг

1.5

5.7

Хлор

139.4 мг

2300 мг

0.3

1.2

Алюминий

1458.4 мкг

30 мкг

254.5

972.3

Железо

6.2 мг

18 мг

1.8

6.9

Йод

13 мкг

150 мкг

0.5

1.7

Кобальт

16.6 мкг

10 мкг

8.7

33.2

Литий

4.8 мкг

70 мкг

0.4

1.4

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

2.3

8.7

Медь

1283 мкг

1000 мкг

6.7

25.7

Никель

13.8 мкг

200 мкг

0.4

1.4

Рубидий

1446.8 мкг

200 мкг

37.9

144.7

Селен

15.1 мкг

55 мкг

1.4

5.5

Фтор

1137 мкг

4000 мкг

1.5

5.7

Хром

8.4 мкг

50 мкг

0.9

3.4

Цинк

5 мг

12 мг

2.2

8.3

Бор

760 мкг

1200 мкг

3.3

12.7

Ванадий

79.2 мкг

20 мкг

20.7

79.2

Молибден

32 мкг

70 мкг

2.4

9.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Сразу подготовьте все ингредиенты для супа. Овощи почистите и промойте.

Лук нарежьте максимально мелко и половину луковицы оставьте для зажарки.

Нарезку лука переложите к мясному фаршу и добавьте соль с черным перцем.

Затем фарш с луком тщательно вымесите до вязкой текстуры, чтобы фрикадельки держали форму при варке.

Из замешанного фарша влажными руками сформируйте фрикадельки размером в грецкий орех.

Картофель нарежьте небольшими кубиками.

Нарежьте кубиками половинку оставленного лука.

Морковь измельчите на крупной терке.

В чашу мультиварки-скороварки налейте растительное масло и включите кнопку «Подогрев», переведите на режим обжаривания.

Обжарьте до мягкости измельченные лук с морковью и включите кнопку «Сброс». К овощной зажарке налейте воду, переложите нарезку картофеля, сформированные фрикадельки, вермишель и добавьте соль.

Закройте крышку и включите программу «Суп» на 10 минут.

По завершении программы включите кнопку «Сброс», аккуратно выпустите пар и откройте крышку.

Приготовленный суп с фрикадельками в мультиварке-скороварке разлейте по суповым чашкам и сразу горячим подайте к обеду. Приятного аппетита!

Оценить суп с фрикадельками в мультиварке-скороварке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Фрикадельки для супа Суп с фрикадельками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с фрикадельками в мультиварке-скороварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с фрикадельками в мультиварке-скороварке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке