Главная
➠ Выпечка
➠ Сырники
➠ Сырники с грушей

Сырники с грушей

Name: Сырники с грушей
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Груша 2 шт.; Творог 350 гр.; Сахар-песок 2 ст.л.; Ванильный сахар 1 пакет; Манная крупа 2 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Разрыхлитель теста 10 гр.; Масло растительное для жарки

40 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сырники с грушей – это невероятно нежное, воздушное и интересное по вкусу угощение, которое идеально подойдет для завтрака, чаепития или перекуса. Добавление сочной груши придаст угощению приятную сладость и удивительный аромат. Рекомендуем попробовать приготовить по нашему рецепту!

Совет по приготовлению:

После обжарки сырники можно выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Так угощение выйдет менее калорийным.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 10 мин.

Порции 2

Калорийность 199 ккал 1695 ккал 848 ккал

Белки 7,9 гр. 67,2 гр. 33,6 гр.

Жиры 12,3 гр. 104,9 гр. 52,4 гр.

Углеводы 14,0 гр. 119,8 гр. 59,9 гр.

Вода 61,0 гр. 520,7 гр. 260,4 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 8,9 гр. 4,4 гр.

Ирина Громова (206 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Груша 2 шт. Творог 350 гр. Сахар-песок 2 ст.л. Ванильный сахар 1 пакет Манная крупа 2 ст.л. Яйцо 1 шт. Разрыхлитель теста 10 гр. Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Промываем грушу под водой, очищаем ее от кожуры и натираем на терке со средними зубчиками.

Во вместительную посуду отправляем тертую грушу, сюда же разбиваем куриное яйцо, присоединяем сахар-песок и ванильный сахар.

Дополняем продукты творогом. Предварительно его можно перетереть через мелкое сито, но это не обязательно.

Сюда же выкладываем манную крупу и хорошо все вымешиваем до однородности.

Далее в тесто отправляем разрыхлитель, снова перемешиваем и оставляем на 15 минут, чтобы разбухла манная крупа.

Смоченными в воде руками из массы лепим аккуратные сырники и выкладываем их в сковородку с растительным маслом. Обжариваем по 4 минуты с каждой стороны до яркого румянца.

Сырники с грушей готовы. Подавайте к столу и пробуйте!

Витамины и минералы

Витамин A 3.66%

Витамин В1 4.28%

Витамин В2 10.24%

Витамин В4 7.1%

Витамин В5 4.13%

Витамин В6 7.67%

Витамин В9 4.81%

Витамин В12 19.17%

Витамин С 2.02%

Витамин D 1.54%

Витамин E 29.24%

Биотин 8.91%

Витамин К 2.38%

Витамин РР 10.03%

Калий 10.8%

Кальций 13.79%

Кремний 7.03%

Магний 7.5%

Натрий 2.43%

Сера 20.41%

Фосфор 23.93%

Хлор 2.53%

Алюминий 251.27%

Железо 8.19%

Йод 3.53%

Кобальт 55.1%

Литий 1.36%

Марганец 2.41%

Медь 7.13%

Никель 2.89%

Рубидий 6.96%

Селен 26.04%

Фтор 0.51%

Хром 3.37%

Цинк 2.59%

Бор 3.61%

Ванадий 26.03%

Молибден 7.89%

Витамин A 31.2%

Витамин В1 36.49%

Витамин В2 87.37%

Витамин В4 60.56%

Витамин В5 35.24%

Витамин В6 65.4%

Витамин В9 41.01%

Витамин В12 163.53%

Витамин С 17.25%

Витамин D 13.15%

Витамин E 249.4%

Биотин 75.96%

Витамин К 20.26%

Витамин РР 85.52%

Калий 92.1%

Кальций 117.61%

Кремний 60%

Магний 63.94%

Натрий 20.69%

Сера 174.12%

Фосфор 204.16%

Хлор 21.62%

Алюминий 2143.33%

Железо 69.85%

Йод 30.13%

Кобальт 470%

Литий 11.57%

Марганец 20.59%

Медь 60.83%

Никель 24.68%

Рубидий 59.4%

Селен 222.14%

Фтор 4.38%

Хром 28.72%

Цинк 22.13%

Бор 30.83%

Ванадий 222%

Молибден 67.34%

Витамин A 15.6%

Витамин В1 18.25%

Витамин В2 43.68%

Витамин В4 30.28%

Витамин В5 17.62%

Витамин В6 32.7%

Витамин В9 20.51%

Витамин В12 81.77%

Витамин С 8.62%

Витамин D 6.58%

Витамин E 124.7%

Биотин 37.98%

Витамин К 10.13%

Витамин РР 42.76%

Калий 46.05%

Кальций 58.81%

Кремний 30%

Магний 31.97%

Натрий 10.34%

Сера 87.06%

Фосфор 102.08%

Хлор 10.81%

Алюминий 1071.67%

Железо 34.93%

Йод 15.07%

Кобальт 235%

Литий 5.79%

Марганец 10.3%

Медь 30.42%

Никель 12.34%

Рубидий 29.7%

Селен 111.07%

Фтор 2.19%

Хром 14.36%

Цинк 11.06%

Бор 15.41%

Ванадий 111%

Молибден 33.67%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	280.8 мкг	900 мкг	3.7	15.6
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	4.3	18.2
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	10.2	43.7
Витамин В4	302.8 мг	500 мг	7.1	30.3
Витамин В5	1.8 мг	5 мг	4.1	17.6
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	7.7	32.7
Витамин В9	164.1 мкг	400 мкг	4.8	20.5
Витамин В12	4.9 мкг	3 мкг	19.2	81.8
Витамин С	15.5 мкг	90 мкг	2	8.6
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	1.5	6.6
Витамин E	37.4 мг	15 мг	29.2	124.7
Биотин	38 мг	50 мг	8.9	38
Витамин К	24.3 мкг	120 мкг	2.4	10.1
Витамин РР	17.1 мг	20 мг	10	42.8
Калий	2302.6 мг	2500 мг	10.8	46.1
Кальций	1176.1 мг	1000 мг	13.8	58.8
Кремний	18 мг	30 мг	7	30
Магний	255.7 мг	400 мг	7.5	32
Натрий	268.9 мг	1300 мг	2.4	10.3
Сера	870.6 мг	500 мг	20.4	87.1
Фосфор	1633.3 мг	800 мг	23.9	102.1
Хлор	497.3 мг	2300 мг	2.5	10.8
Алюминий	643 мкг	30 мкг	251.3	1071.7
Железо	12.6 мг	18 мг	8.2	34.9
Йод	45.2 мкг	150 мкг	3.5	15.1
Кобальт	47 мкг	10 мкг	55.1	235
Литий	8.1 мкг	70 мкг	1.4	5.8
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	2.4	10.3
Медь	608.3 мкг	1000 мкг	7.1	30.4
Никель	49.4 мкг	200 мкг	2.9	12.3
Рубидий	118.8 мкг	200 мкг	7	29.7
Селен	122.2 мкг	55 мкг	26	111.1
Фтор	175.3 мкг	4000 мкг	0.5	2.2
Хром	14.4 мкг	50 мкг	3.4	14.4
Цинк	2.7 мг	12 мг	2.6	11.1
Бор	369.9 мкг	1200 мкг	3.6	15.4
Ванадий	44.4 мкг	20 мкг	26	111
Молибден	47.1 мкг	70 мкг	7.9	33.7