Главная
➠ Выпечка
➠ Сырники
➠ Сырники без яиц и муки

Сырники без яиц и муки

Name: Сырники без яиц и муки
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Сахар-песок 1 - 2 ч.л.; Манная крупа 4 ст.л.; Творог 250 гр.; Масло растительное для жарки

25 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сырники без яиц и муки – это быстрое и полезное блюдо, для которого потребуется все три ингредиента. Сырники могут стать отличным питательным завтраком или легким ужином. Вы легко сможете подобрать вкусные добавки по своему вкусу: сметана, йогурт, варенье, мед или сгущенка.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 2

Калорийность 317 ккал 1301 ккал 651 ккал

Белки 11,3 гр. 46,2 гр. 23,1 гр.

Жиры 22,7 гр. 93,0 гр. 46,5 гр.

Углеводы 17,0 гр. 69,9 гр. 34,9 гр.

Вода 44,1 гр. 180,9 гр. 90,5 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 2,2 гр. 1,1 гр.

Юлия Бегунова (228 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Сахар-песок 1 - 2 ч.л. Манная крупа 4 ст.л. Творог 250 гр. Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Для приготовления сырников по этому рецепту вам потребуется творог, манная крупа и сахар. От сахара можно отказаться, если вы не хотите получить сладкое блюдо.

Выложите творог из пачки в миску, разомните его вилкой.

Всыпьте к творожной массе пару столовых ложек манной крупы и также добавьте сахар. Для сладких сырников сахара добавляете больше. Хорошо перемешайте ингредиенты, чтобы у вас получилась максимально однородная пластичная масса.

Еще 2 столовых ложки манной крупы высыпьте на плоскую тарелку, она будет служить панировкой для будущих сырников. Влажными руками сформируйте круглые сырники из творожного теста. Каждую заготовку обваляйте в манке со всех сторон.

Хорошенько прогрейте сковороду вместе с растительным маслом. Выложите на разогретую поверхность сырники, огонь установите чуть ниже среднего.

Жарьте сырники с одной стороны в течение 3-4 минут. Затем аккуратно переверните их лопаточкой на другую сторону, и подрумяньте их со второй стороны.

Вот так просто и быстро вы сможете приготовить вкусные сырники без яиц и муки. Подавайте их с добавками на свой вкус. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.69%

Витамин В1 7.41%

Витамин В2 13.47%

Витамин В4 5.27%

Витамин В5 4.26%

Витамин В6 12.3%

Витамин В9 7.42%

Витамин В12 26.83%

Витамин С 0.41%

Витамин D 0.18%

Витамин E 59.11%

Биотин 9.27%

Витамин К 2.44%

Витамин РР 14.09%

Калий 6.94%

Кальций 12.23%

Кремний 2.93%

Магний 11.91%

Натрий 2.01%

Сера 27.8%

Фосфор 18.37%

Хлор 3.18%

Алюминий 379.67%

Железо 5.38%

Йод 3.66%

Кобальт 48.78%

Литий 0%

Марганец 3.46%

Медь 4.68%

Никель 0.84%

Рубидий 0%

Селен 33.26%

Фтор 0.56%

Хром 2.73%

Цинк 2.57%

Бор 0.77%

Ванадий 75.37%

Молибден 9.07%

Витамин A 11.05%

Витамин В1 30.4%

Витамин В2 55.22%

Витамин В4 21.59%

Витамин В5 17.46%

Витамин В6 50.45%

Витамин В9 30.43%

Витамин В12 110%

Витамин С 1.69%

Витамин D 0.75%

Витамин E 242.33%

Биотин 38%

Витамин К 10%

Витамин РР 57.75%

Калий 28.45%

Кальций 50.16%

Кремний 12%

Магний 48.82%

Натрий 8.26%

Сера 114%

Фосфор 75.33%

Хлор 13.05%

Алюминий 1556.67%

Железо 22.07%

Йод 15%

Кобальт 200%

Литий 0%

Марганец 14.2%

Медь 19.2%

Никель 3.45%

Рубидий 0%

Селен 136.36%

Фтор 2.3%

Хром 11.2%

Цинк 10.53%

Бор 3.15%

Ванадий 309%

Молибден 37.19%

Витамин A 5.52%

Витамин В1 15.2%

Витамин В2 27.61%

Витамин В4 10.8%

Витамин В5 8.73%

Витамин В6 25.23%

Витамин В9 15.21%

Витамин В12 55%

Витамин С 0.85%

Витамин D 0.38%

Витамин E 121.17%

Биотин 19%

Витамин К 5%

Витамин РР 28.88%

Калий 14.23%

Кальций 25.08%

Кремний 6%

Магний 24.41%

Натрий 4.13%

Сера 57%

Фосфор 37.66%

Хлор 6.52%

Алюминий 778.33%

Железо 11.03%

Йод 7.5%

Кобальт 100%

Литий 0%

Марганец 7.1%

Медь 9.6%

Никель 1.73%

Рубидий 0%

Селен 68.18%

Фтор 1.15%

Хром 5.6%

Цинк 5.27%

Бор 1.58%

Ванадий 154.5%

Молибден 18.59%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	99.4 мкг	900 мкг	2.7	5.5
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	7.4	15.2
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	13.5	27.6
Витамин В4	108 мг	500 мг	5.3	10.8
Витамин В5	0.9 мг	5 мг	4.3	8.7
Витамин В6	1 мг	2 мг	12.3	25.2
Витамин В9	121.7 мкг	400 мкг	7.4	15.2
Витамин В12	3.3 мкг	3 мкг	26.8	55
Витамин С	1.5 мкг	90 мкг	0.4	0.8
Витамин D	0.1 мкг	10 мкг	0.2	0.4
Витамин E	36.4 мг	15 мг	59.1	121.2
Биотин	19 мг	50 мг	9.3	19
Витамин К	12 мкг	120 мкг	2.4	5
Витамин РР	11.6 мг	20 мг	14.1	28.9
Калий	711.3 мг	2500 мг	6.9	14.2
Кальций	501.6 мг	1000 мг	12.2	25.1
Кремний	3.6 мг	30 мг	2.9	6
Магний	195.3 мг	400 мг	11.9	24.4
Натрий	107.3 мг	1300 мг	2	4.1
Сера	570 мг	500 мг	27.8	57
Фосфор	602.6 мг	800 мг	18.4	37.7
Хлор	300.1 мг	2300 мг	3.2	6.5
Алюминий	467 мкг	30 мкг	379.7	778.3
Железо	4 мг	18 мг	5.4	11
Йод	22.5 мкг	150 мкг	3.7	7.5
Кобальт	20 мкг	10 мкг	48.8	100
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	3.5	7.1
Медь	192 мкг	1000 мкг	4.7	9.6
Никель	6.9 мкг	200 мкг	0.8	1.7
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	75 мкг	55 мкг	33.3	68.2
Фтор	92 мкг	4000 мкг	0.6	1.2
Хром	5.6 мкг	50 мкг	2.7	5.6
Цинк	1.3 мг	12 мг	2.6	5.3
Бор	37.8 мкг	1200 мкг	0.8	1.6
Ванадий	61.8 мкг	20 мкг	75.4	154.5
Молибден	26 мкг	70 мкг	9.1	18.6