Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Смузи
➠ Смузи из яблок и огурцов

Смузи из яблок и огурцов

Name: Смузи из яблок и огурцов
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Огурцы 1 шт.; Яблоки 1 шт.; Соль 1 щепотка; Кефир 300 мл.

193

34 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Смузи из яблок и огурцов – это не только вкусный, но еще и полезный десерт, в основе которого лежат огурцы, а яблоки служат дополнением и придают смузи необычную сладкую нотку. Данный напиток подойдет для очистки организма и для похудения. Им можно заменить любой из приемов пищи: завтрак или ужин.

Кухня Мировая

Время готовки 10 мин.

Порции 2

Калорийность 34 ккал 56 ккал 28 ккал

Белки 0,6 гр. 0,9 гр. 0,5 гр.

Жиры 0,3 гр. 0,5 гр. 0,2 гр.

Углеводы 7,0 гр. 11,3 гр. 5,7 гр.

Вода 88,8 гр. 143,9 гр. 72,0 гр.

Пищевые волокна 1,5 гр. 2,4 гр. 1,2 гр.

Надежда Кудрявцева (210 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Огурцы 1 шт. Яблоки 1 шт. Соль 1 щепотка Кефир 300 мл.

Процесс приготовления

Берем необходимые ингредиенты. Огурцы и яблоки моем и вытираем насухо. У огурцов срезаем шляпки с обеих концов. Отрезать небольшой кусочек кожуры и попробовать ее на вкус. Если кожура горчит, то необходимо очистить огурцы полностью. Если нет, то можно ее оставить.

Нарезаем огурец крупными кубиками и перекладываем в чашу блендера. Огурец лучше всего брать не слишком крупный, так как большие плоды более водянистые и из-за этого в них меньше чувствуется вкус. А для напитка самое важное – это как раз вкус и качество ингредиентов.

Яблоко также разрезаем на четвертинки, очищаем от кожуры, косточек и сердцевины. Яблоки можно брать любого сорта и цвета. Затем нарезаем очищенные яблоки кубиками и перекладываем к огурцам.

Присыпаем все продукты в блендере необходимым количеством соли. Она поможет раскрыть сладкий привкус яблок в готовом напитке.

Добавляем в чашу кефир. При желании кефир можно также заменить любимым питьевым йогуртом. Если вы готовите данный коктейль для похудения, то кефир или йогурт следует брать с меньшим процентом жирности.

Включаем блендер и измельчаем продукты до однородности на протяжении нескольких минут.

Готовый напиток разливаем по высоким стаканам, вставляем трубочки. Для красоты можно добавить в стакан листик мяты, а сверху на горлышко стакана надеть колечко огурца, с небольшим надрезом сбоку. Вкусный и полезный смузи готов. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.75%

Витамин В1 1.99%

Витамин В2 1.57%

Витамин В4 0.88%

Витамин В5 3.11%

Витамин В6 3.22%

Витамин В9 0.68%

Витамин В12 0.04%

Витамин С 10.98%

Витамин D 0%

Витамин E 1.07%

Биотин 1.08%

Витамин К 6.19%

Витамин РР 1.82%

Калий 8.99%

Кальций 2.14%

Кремний 4.12%

Магний 2.74%

Натрий 19.87%

Сера 3.99%

Фосфор 2.13%

Хлор 16.1%

Алюминий 227.37%

Железо 8.88%

Йод 1.6%

Кобальт 10.86%

Литий 0.71%

Марганец 4.86%

Медь 10.67%

Никель 5.25%

Рубидий 19.44%

Селен 0.55%

Фтор 0.28%

Хром 9.41%

Цинк 1.49%

Бор 12.6%

Ванадий 12.35%

Молибден 6.83%

Витамин A 1.22%

Витамин В1 3.23%

Витамин В2 2.54%

Витамин В4 1.43%

Витамин В5 5.04%

Витамин В6 5.21%

Витамин В9 1.11%

Витамин В12 0.07%

Витамин С 17.79%

Витамин D 0%

Витамин E 1.73%

Биотин 1.74%

Витамин К 10.03%

Витамин РР 2.95%

Калий 14.57%

Кальций 3.47%

Кремний 6.67%

Магний 4.44%

Натрий 32.18%

Сера 6.46%

Фосфор 3.46%

Хлор 26.08%

Алюминий 368.33%

Железо 14.39%

Йод 2.59%

Кобальт 17.59%

Литий 1.14%

Марганец 7.88%

Медь 17.28%

Никель 8.5%

Рубидий 31.5%

Селен 0.89%

Фтор 0.46%

Хром 15.24%

Цинк 2.41%

Бор 20.42%

Ванадий 20%

Молибден 11.07%

Витамин A 0.61%

Витамин В1 1.61%

Витамин В2 1.27%

Витамин В4 0.72%

Витамин В5 2.52%

Витамин В6 2.61%

Витамин В9 0.55%

Витамин В12 0.03%

Витамин С 8.89%

Витамин D 0%

Витамин E 0.87%

Биотин 0.87%

Витамин К 5.02%

Витамин РР 1.47%

Калий 7.28%

Кальций 1.73%

Кремний 3.33%

Магний 2.22%

Натрий 16.09%

Сера 3.23%

Фосфор 1.73%

Хлор 13.04%

Алюминий 184.17%

Железо 7.19%

Йод 1.3%

Кобальт 8.8%

Литий 0.57%

Марганец 3.94%

Медь 8.64%

Никель 4.25%

Рубидий 15.75%

Селен 0.45%

Фтор 0.23%

Хром 7.62%

Цинк 1.2%

Бор 10.21%

Ванадий 10%

Молибден 5.54%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	11 мкг	900 мкг	0.8	0.6
Витамин В1	0 мг	1.5 мг	2	1.6
Витамин В2	0 мг	1.8 мг	1.6	1.3
Витамин В4	7.2 мг	500 мг	0.9	0.7
Витамин В5	0.3 мг	5 мг	3.1	2.5
Витамин В6	0.1 мг	2 мг	3.2	2.6
Витамин В9	4.4 мкг	400 мкг	0.7	0.6
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0	0
Витамин С	16 мкг	90 мкг	11	8.9
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0
Витамин E	0.3 мг	15 мг	1.1	0.9
Биотин	0.9 мг	50 мг	1.1	0.9
Витамин К	12 мкг	120 мкг	6.2	5
Витамин РР	0.6 мг	20 мг	1.8	1.5
Калий	364.2 мг	2500 мг	9	7.3
Кальций	34.7 мг	1000 мг	2.1	1.7
Кремний	2 мг	30 мг	4.1	3.3
Магний	17.8 мг	400 мг	2.7	2.2
Натрий	418.4 мг	1300 мг	19.9	16.1
Сера	32.3 мг	500 мг	4	3.2
Фосфор	27.7 мг	800 мг	2.1	1.7
Хлор	599.9 мг	2300 мг	16.1	13
Алюминий	110.5 мкг	30 мкг	227.4	184.2
Железо	2.6 мг	18 мг	8.9	7.2
Йод	3.9 мкг	150 мкг	1.6	1.3
Кобальт	1.8 мкг	10 мкг	10.9	8.8
Литий	0.8 мкг	70 мкг	0.7	0.6
Марганец	0.2 мкг	2 мкг	4.9	3.9
Медь	172.8 мкг	1000 мкг	10.7	8.6
Никель	17 мкг	200 мкг	5.2	4.3
Рубидий	63 мкг	200 мкг	19.4	15.8
Селен	0.5 мкг	55 мкг	0.6	0.4
Фтор	18.4 мкг	4000 мкг	0.3	0.2
Хром	7.6 мкг	50 мкг	9.4	7.6
Цинк	0.3 мг	12 мг	1.5	1.2
Бор	245 мкг	1200 мкг	12.6	10.2
Ванадий	4 мкг	20 мкг	12.3	10
Молибден	7.8 мкг	70 мкг	6.8	5.5