Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Смузи
➠ Смузи с киви и молоком

Смузи с киви и молоком

Name: Смузи с киви и молоком
Prep time: 22 min
Cook time: 20 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Киви 8 шт.; Молоко коровье 2 ст.; Сливки 33% 4 ст.л.; Кокосовая стружка 4 ч.л.; Сахар-песок 2 ст.л.; Сахарная пудра 1 ст.л.

34 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Смузи с киви и молоком – это отличный вариант легкого и быстрого завтрака либо ужина для тех, кто заботится о своем здоровье и фигуре. А еще он отлично освежает в жаркую погоду. Молоко для напитка нужно брать холодное, тогда смузи получится максимально вкусным. А благодаря киви – еще и очень полезным.

Кухня Мировая

Время готовки 22 мин.

Порции 4

Калорийность 115 ккал 1357 ккал 339 ккал

Белки 2,2 гр. 25,6 гр. 6,4 гр.

Жиры 6,1 гр. 71,4 гр. 17,9 гр.

Углеводы 12,2 гр. 143,8 гр. 36,0 гр.

Вода 71,1 гр. 835,8 гр. 209,0 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 19,1 гр. 4,8 гр.

Надежда Кудрявцева (210 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Киви 8 шт. Молоко коровье 2 ст. Сливки 33% 4 ст.л. Кокосовая стружка 4 ч.л. Сахар-песок 2 ст.л. Сахарная пудра 1 ст.л.

Процесс приготовления

Отмеряем и подготавливаем все необходимые ингредиенты. Киви промываем под проточной водой, вытираем насухо и очищаем от кожуры.

Нарезаем киви мелкими кубиками, предварительно при желании отрезав пару небольших кружочков для оформления стаканов при подаче.

Перекладываем киви в чашу блендера либо в высокую емкость. Также сразу добавляем туда необходимое количество сахара.

Молоко тоже добавить в чашу к киви. При желании молоко можно предварительно вскипятить и обязательно охладить, а потом только добавлять в блендер.

Измельчаем все это на протяжении нескольких минут до однородной консистенции. По окончании у нас уже будет готова сама основа для смузи.

Теперь займемся украшением блюда. Это не обязательно, но если делать все по данному рецепту, то получается максимально вкусно. Сливки взбиваем с помощью миксера, постепенно добавляя сахарную пудру. Секрет удачно взбитых сливок – это сухая холодная емкость для взбивания и охлажденные сливки с высоким процентом жирности. Если вы никогда этого не делали или не хотите утруждаться, то можно использовать готовые взбитые сливки в баллончике.

Разливаем напиток в высокие стаканы, сверху выкладываем взбитые сливки с помощью кондитерского мешка, посыпаем кокосовой стружкой и добавляем трубочки. Стакан украшаем кружочком киви, немножко надрезав его сбоку. Вкусный и полезный коктейль готов. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 5.57%

Витамин В1 3.25%

Витамин В2 9.51%

Витамин В4 2.65%

Витамин В5 4.82%

Витамин В6 3.22%

Витамин В9 3.76%

Витамин В12 6.24%

Витамин С 82.09%

Витамин D 4.26%

Витамин E 1.32%

Биотин 2.72%

Витамин К 13.79%

Витамин РР 3.54%

Калий 10.04%

Кальций 12.53%

Кремний 17.7%

Магний 7.45%

Натрий 3.13%

Сера 3.5%

Фосфор 12.58%

Хлор 2.87%

Алюминий 1194.89%

Железо 2.46%

Йод 3.1%

Кобальт 7.49%

Литий 0.41%

Марганец 2.17%

Медь 1.51%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 3.38%

Фтор 0.36%

Хром 1.7%

Цинк 2.74%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 8.88%

Витамин A 65.44%

Витамин В1 38.15%

Витамин В2 111.72%

Витамин В4 31.09%

Витамин В5 56.66%

Витамин В6 37.83%

Витамин В9 44.15%

Витамин В12 73.33%

Витамин С 964.6%

Витамин D 50%

Витамин E 15.45%

Биотин 32%

Витамин К 162.08%

Витамин РР 41.65%

Калий 118.03%

Кальций 147.2%

Кремний 208%

Магний 87.5%

Натрий 36.78%

Сера 41.1%

Фосфор 147.83%

Хлор 33.72%

Алюминий 14040%

Железо 28.88%

Йод 36.4%

Кобальт 88%

Литий 4.8%

Марганец 25.5%

Медь 17.76%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 39.71%

Фтор 4.18%

Хром 20%

Цинк 32.22%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 104.29%

Витамин A 16.36%

Витамин В1 9.54%

Витамин В2 27.93%

Витамин В4 7.77%

Витамин В5 14.16%

Витамин В6 9.46%

Витамин В9 11.04%

Витамин В12 18.33%

Витамин С 241.15%

Витамин D 12.5%

Витамин E 3.86%

Биотин 8%

Витамин К 40.52%

Витамин РР 10.41%

Калий 29.51%

Кальций 36.8%

Кремний 52%

Магний 21.88%

Натрий 9.2%

Сера 10.27%

Фосфор 36.96%

Хлор 8.43%

Алюминий 3510%

Железо 7.22%

Йод 9.1%

Кобальт 22%

Литий 1.2%

Марганец 6.38%

Медь 4.44%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 9.93%

Фтор 1.05%

Хром 5%

Цинк 8.05%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 26.07%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	589 мкг	900 мкг	5.6	16.4
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	3.2	9.5
Витамин В2	2 мг	1.8 мг	9.5	27.9
Витамин В4	155.4 мг	500 мг	2.6	7.8
Витамин В5	2.8 мг	5 мг	4.8	14.2
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	3.2	9.5
Витамин В9	176.6 мкг	400 мкг	3.8	11
Витамин В12	2.2 мкг	3 мкг	6.2	18.3
Витамин С	868.1 мкг	90 мкг	82.1	241.2
Витамин D	5 мкг	10 мкг	4.3	12.5
Витамин E	2.3 мг	15 мг	1.3	3.9
Биотин	16 мг	50 мг	2.7	8
Витамин К	194.5 мкг	120 мкг	13.8	40.5
Витамин РР	8.3 мг	20 мг	3.5	10.4
Калий	2950.7 мг	2500 мг	10	29.5
Кальций	1472 мг	1000 мг	12.5	36.8
Кремний	62.4 мг	30 мг	17.7	52
Магний	350 мг	400 мг	7.4	21.9
Натрий	478.2 мг	1300 мг	3.1	9.2
Сера	205.5 мг	500 мг	3.5	10.3
Фосфор	1182.6 мг	800 мг	12.6	37
Хлор	775.6 мг	2300 мг	2.9	8.4
Алюминий	4212 мкг	30 мкг	1194.9	3510
Железо	5.2 мг	18 мг	2.5	7.2
Йод	54.6 мкг	150 мкг	3.1	9.1
Кобальт	8.8 мкг	10 мкг	7.5	22
Литий	3.4 мкг	70 мкг	0.4	1.2
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	2.2	6.4
Медь	177.6 мкг	1000 мкг	1.5	4.4
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	21.8 мкг	55 мкг	3.4	9.9
Фтор	167.2 мкг	4000 мкг	0.4	1
Хром	10 мкг	50 мкг	1.7	5
Цинк	3.9 мг	12 мг	2.7	8.1
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	73 мкг	70 мкг	8.9	26.1