Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Смузи
➠ Смузи из киви с огурцом

Смузи из киви с огурцом

Name: Смузи из киви с огурцом
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 1
Cuisine: Мировая
Ingredients: Киви 2 шт.; Огурцы 1 шт.; Овсяные хлопья 30 гр.; Вода 200 мл.; Семечки подсолнечника 10 гр.; Мёд 1 ч.л.; Соль по вкусу

222

35 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Смузи из киви с огурцом – это свежий густой напиток с легкой кислинкой, которую придает ему киви. Сочетание довольно необычное, но пусть вас это не смущает и, приготовив его, вы сами убедитесь, что оно того стоило. Подавать десерт можно в высоком стакане с соломинкой либо в специальной бутылке для смузи.

Кухня Мировая

Время готовки 15 мин.

Порции 1

Калорийность 114 ккал 277 ккал 277 ккал

Белки 3,1 гр. 7,6 гр. 7,6 гр.

Жиры 3,1 гр. 7,6 гр. 7,6 гр.

Углеводы 17,4 гр. 42,0 гр. 42,0 гр.

Вода 66,0 гр. 159,6 гр. 159,6 гр.

Пищевые волокна 2,3 гр. 5,7 гр. 5,7 гр.

Надежда Кудрявцева (210 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Киви 2 шт. Огурцы 1 шт. Овсяные хлопья 30 гр. Вода 200 мл. Семечки подсолнечника 10 гр. Мёд 1 ч.л. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Подготавливаем необходимые ингредиенты. Огурец нужен небольшого размера, чтобы не перебить вкус остальных составляющих. Киви и огурец моем и просушиваем.

Киви очищаем от кожуры с помощью ножа. Огурец также очищаем от кожуры, но в данном случае сделать это удобнее с помощью овощечистки. Она снимает кожицу более тонким слоем. Если кожура у огурца неплотная, то можно его не очищать.

Нарезаем их кусочками среднего размера так, чтобы удобно было поместить в чашу блендера.

Перекладываем в блендер огурец, киви и добавляем овсяные хлопья.

Измельчаем все это блендером на протяжении минуты. Затем начинаем постепенно вводить воду. Главное не спешить, чтобы хлопья успевали набухать. Густоту напитка можно контролировать с помощью количества воды. Если вы любите более жидкий смузи, то воды стоит добавить чуть больше.

Затем добавляем в чашу немного соли по вкусу и чайную ложку цветочного меда, всё это тщательно перемешиваем.

Семена подсолнечника предварительно очищаем и прожариваем на сухой сковороде на небольшом огне, на протяжении нескольких минут до появления легкого золотистого цвета. Не забываем периодически перемешивать, чтобы они не подгорели.

Переливаем содержимое чаши блендера в высокий стакан и сверху посыпаем семечками. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.4%

Витамин В1 10.36%

Витамин В2 2.89%

Витамин В4 2.53%

Витамин В5 7.4%

Витамин В6 7.25%

Витамин В9 6.4%

Витамин В12 0%

Витамин С 102.2%

Витамин D 0%

Витамин E 11.49%

Биотин 53.16%

Витамин К 20.25%

Витамин РР 7.71%

Калий 10.15%

Кальций 5.72%

Кремний 22.59%

Магний 11.42%

Натрий 74.92%

Сера 8.02%

Фосфор 11.07%

Хлор 65.89%

Алюминий 1387.88%

Железо 7.58%

Йод 1.92%

Кобальт 19.73%

Литий 0.91%

Марганец 30.25%

Медь 16.53%

Никель 2.98%

Рубидий 0.54%

Селен 10.64%

Фтор 0.68%

Хром 3.08%

Цинк 6.12%

Бор 0.39%

Ванадий 17.38%

Молибден 12.49%

Витамин A 3.39%

Витамин В1 25.07%

Витамин В2 7%

Витамин В4 6.12%

Витамин В5 17.9%

Витамин В6 17.56%

Витамин В9 15.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 247.32%

Витамин D 0%

Витамин E 27.8%

Биотин 128.64%

Витамин К 49%

Витамин РР 18.65%

Калий 24.57%

Кальций 13.83%

Кремний 54.67%

Магний 27.65%

Натрий 181.3%

Сера 19.4%

Фосфор 26.8%

Хлор 159.45%

Алюминий 3358.67%

Железо 18.36%

Йод 4.65%

Кобальт 47.75%

Литий 2.21%

Марганец 73.2%

Медь 40.01%

Никель 7.2%

Рубидий 1.3%

Селен 25.74%

Фтор 1.64%

Хром 7.46%

Цинк 14.81%

Бор 0.95%

Ванадий 42.05%

Молибден 30.24%

Витамин A 3.39%

Витамин В1 25.07%

Витамин В2 7%

Витамин В4 6.12%

Витамин В5 17.9%

Витамин В6 17.56%

Витамин В9 15.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 247.32%

Витамин D 0%

Витамин E 27.8%

Биотин 128.64%

Витамин К 49%

Витамин РР 18.65%

Калий 24.57%

Кальций 13.83%

Кремний 54.67%

Магний 27.65%

Натрий 181.3%

Сера 19.4%

Фосфор 26.8%

Хлор 159.45%

Алюминий 3358.67%

Железо 18.36%

Йод 4.65%

Кобальт 47.75%

Литий 2.21%

Марганец 73.2%

Медь 40.01%

Никель 7.2%

Рубидий 1.3%

Селен 25.74%

Фтор 1.64%

Хром 7.46%

Цинк 14.81%

Бор 0.95%

Ванадий 42.05%

Молибден 30.24%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	30.5 мкг	900 мкг	1.4	3.4
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	10.4	25.1
Витамин В2	0.1 мг	1.8 мг	2.9	7
Витамин В4	30.6 мг	500 мг	2.5	6.1
Витамин В5	0.9 мг	5 мг	7.4	17.9
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	7.3	17.6
Витамин В9	62 мкг	400 мкг	6.4	15.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	222.6 мкг	90 мкг	102.2	247.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	4.2 мг	15 мг	11.5	27.8
Биотин	64.3 мг	50 мг	53.2	128.6
Витамин К	58.8 мкг	120 мкг	20.2	49
Витамин РР	3.7 мг	20 мг	7.7	18.7
Калий	614.2 мг	2500 мг	10.2	24.6
Кальций	138.3 мг	1000 мг	5.7	13.8
Кремний	16.4 мг	30 мг	22.6	54.7
Магний	110.6 мг	400 мг	11.4	27.6
Натрий	2356.9 мг	1300 мг	74.9	181.3
Сера	97 мг	500 мг	8	19.4
Фосфор	214.4 мг	800 мг	11.1	26.8
Хлор	3667.3 мг	2300 мг	65.9	159.4
Алюминий	1007.6 мкг	30 мкг	1387.9	3358.7
Железо	3.3 мг	18 мг	7.6	18.4
Йод	7 мкг	150 мкг	1.9	4.7
Кобальт	4.8 мкг	10 мкг	19.7	47.8
Литий	1.6 мкг	70 мкг	0.9	2.2
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	30.2	73.2
Медь	400.1 мкг	1000 мкг	16.5	40
Никель	14.4 мкг	200 мкг	3	7.2
Рубидий	2.6 мкг	200 мкг	0.5	1.3
Селен	14.2 мкг	55 мкг	10.6	25.7
Фтор	65.7 мкг	4000 мкг	0.7	1.6
Хром	3.7 мкг	50 мкг	3.1	7.5
Цинк	1.8 мг	12 мг	6.1	14.8
Бор	11.4 мкг	1200 мкг	0.4	0.9
Ванадий	8.4 мкг	20 мкг	17.4	42.1
Молибден	21.2 мкг	70 мкг	12.5	30.2