Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Смузи
➠ Смузи с черной смородиной

Смузи с черной смородиной

Name: Смузи с черной смородиной
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Смородина черная 50 гр.; Смородина белая 50 гр.; Кефир 100 мл.; Сахар-песок 2 ст.л.

37 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Смузи с черной смородиной получается густым и в меру сладким. Быстрый и питательный напиток приготовит даже ребенок. Для реализации напитка можно использовать ягоды разных сортов. Если в наличии есть только черная смородина, угощение получится менее кислым. Сахарный песок можно заменить медом или не добавлять его совсем.

Кухня Мировая

Время готовки 10 мин.

Порции 6

Калорийность 161 ккал 243 ккал 40 ккал

Белки 0,5 гр. 0,8 гр. 0,1 гр.

Жиры 0,2 гр. 0,3 гр. 0,1 гр.

Углеводы 38,2 гр. 57,7 гр. 9,6 гр.

Вода 56,2 гр. 84,9 гр. 14,2 гр.

Пищевые волокна 2,7 гр. 4,1 гр. 0,7 гр.

Наталья Вязникова (250 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Смородина черная 50 гр. Смородина белая 50 гр. Кефир 100 мл. Сахар-песок 2 ст.л.

Процесс приготовления

Подготавливаем смородину. Можно использовать свежую или замороженную. Ягоды тщательно перебираем и промываем. Обсушиваем и высыпаем в емкость.

Добавив сахарный песок, при помощи погружного блендера пробиваем до однородности.

Отмеряем необходимое количество кисломолочного продукта любой жирности.

Вливаем кефир к ягодной массе и снова пробиваем погружным блендером до гладкой консистенции.

Разливаем напиток по бокалам, украшаем по своему усмотрению. Дополняем коктейльной трубочкой и подаем. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.88%

Витамин В1 0.9%

Витамин В2 1.17%

Витамин В4 1.34%

Витамин В5 3.1%

Витамин В6 3.82%

Витамин В9 0.83%

Витамин В12 0.04%

Витамин С 88.31%

Витамин D 0%

Витамин E 2.21%

Биотин 1.63%

Витамин К 3.06%

Витамин РР 1.19%

Калий 8.29%

Кальций 2.56%

Кремний 67.22%

Магний 3.33%

Натрий 0.92%

Сера 1.1%

Фосфор 2.39%

Хлор 0.23%

Алюминий 620.86%

Железо 3.87%

Йод 0.26%

Кобальт 13.3%

Литий 0.43%

Марганец 6.06%

Медь 7.86%

Никель 0.26%

Рубидий 1.95%

Селен 1.04%

Фтор 0.14%

Хром 0.56%

Цинк 1.02%

Бор 1.52%

Ванадий 6.62%

Молибден 11.4%

Витамин A 1.33%

Витамин В1 1.36%

Витамин В2 1.76%

Витамин В4 2.02%

Витамин В5 4.68%

Витамин В6 5.76%

Витамин В9 1.26%

Витамин В12 0.07%

Витамин С 133.34%

Витамин D 0%

Витамин E 3.33%

Биотин 2.46%

Витамин К 4.63%

Витамин РР 1.8%

Калий 12.52%

Кальций 3.87%

Кремний 101.5%

Магний 5.04%

Натрий 1.38%

Сера 1.66%

Фосфор 3.61%

Хлор 0.35%

Алюминий 937.5%

Железо 5.84%

Йод 0.39%

Кобальт 20.09%

Литий 0.64%

Марганец 9.15%

Медь 11.86%

Никель 0.4%

Рубидий 2.95%

Селен 1.56%

Фтор 0.22%

Хром 0.84%

Цинк 1.53%

Бор 2.29%

Ванадий 10%

Молибден 17.21%

Витамин A 0.22%

Витамин В1 0.23%

Витамин В2 0.29%

Витамин В4 0.34%

Витамин В5 0.78%

Витамин В6 0.96%

Витамин В9 0.21%

Витамин В12 0.01%

Витамин С 22.22%

Витамин D 0%

Витамин E 0.56%

Биотин 0.41%

Витамин К 0.77%

Витамин РР 0.3%

Калий 2.09%

Кальций 0.65%

Кремний 16.92%

Магний 0.84%

Натрий 0.23%

Сера 0.28%

Фосфор 0.6%

Хлор 0.06%

Алюминий 156.25%

Железо 0.97%

Йод 0.07%

Кобальт 3.35%

Литий 0.11%

Марганец 1.53%

Медь 1.98%

Никель 0.07%

Рубидий 0.49%

Селен 0.26%

Фтор 0.04%

Хром 0.14%

Цинк 0.26%

Бор 0.38%

Ванадий 1.67%

Молибден 2.87%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	12 мкг	900 мкг	0.9	0.2
Витамин В1	0 мг	1.5 мг	0.9	0.2
Витамин В2	0 мг	1.8 мг	1.2	0.3
Витамин В4	10.1 мг	500 мг	1.3	0.3
Витамин В5	0.2 мг	5 мг	3.1	0.8
Витамин В6	0.1 мг	2 мг	3.8	1
Витамин В9	5 мкг	400 мкг	0.8	0.2
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0	0
Витамин С	120 мкг	90 мкг	88.3	22.2
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0
Витамин E	0.5 мг	15 мг	2.2	0.6
Биотин	1.2 мг	50 мг	1.6	0.4
Витамин К	5.6 мкг	120 мкг	3.1	0.8
Витамин РР	0.4 мг	20 мг	1.2	0.3
Калий	313 мг	2500 мг	8.3	2.1
Кальций	38.7 мг	1000 мг	2.6	0.6
Кремний	30.5 мг	30 мг	67.2	16.9
Магний	20.1 мг	400 мг	3.3	0.8
Натрий	18 мг	1300 мг	0.9	0.2
Сера	8.3 мг	500 мг	1.1	0.3
Фосфор	28.9 мг	800 мг	2.4	0.6
Хлор	8 мг	2300 мг	0.2	0.1
Алюминий	281.3 мкг	30 мкг	620.9	156.3
Железо	1.1 мг	18 мг	3.9	1
Йод	0.6 мкг	150 мкг	0.3	0.1
Кобальт	2 мкг	10 мкг	13.3	3.3
Литий	0.5 мкг	70 мкг	0.4	0.1
Марганец	0.2 мкг	2 мкг	6.1	1.5
Медь	118.6 мкг	1000 мкг	7.9	2
Никель	0.8 мкг	200 мкг	0.3	0.1
Рубидий	5.9 мкг	200 мкг	2	0.5
Селен	0.9 мкг	55 мкг	1	0.3
Фтор	8.7 мкг	4000 мкг	0.1	0
Хром	0.4 мкг	50 мкг	0.6	0.1
Цинк	0.2 мг	12 мг	1	0.3
Бор	27.5 мкг	1200 мкг	1.5	0.4
Ванадий	2 мкг	20 мкг	6.6	1.7
Молибден	12.1 мкг	70 мкг	11.4	2.9