Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриные сердечки
➠ Куриные сердечки с картошкой в мультиварке

Куриные сердечки с картошкой в мультиварке

Name: Куриные сердечки с картошкой в мультиварке
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное сердце 500 гр.; Картофель 1 кг; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Свиной жир для жарки; Сахар-песок по вкусу; Соль по вкусу; Приправа для курицы по вкусу; Паприка молотая по вкусу; Петрушка сушеная по вкусу

101

18 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Куриные сердечки с картошкой в мультиварке – это очень вкусная и интересная кулинарная идея для большого семейного обеда или ужина. Такое угощение выйдет невероятно сытным, аппетитным и полезным. Кроме того, приготовленный таким способом субпродукт выйдет мягким и сочным.

Кухня Мировая

Время готовки 70 мин.

Порции 4

Калорийность 122 ккал 2240 ккал 560 ккал

Белки 6,1 гр. 112,0 гр. 28,0 гр.

Жиры 5,9 гр. 108,9 гр. 27,2 гр.

Углеводы 11,0 гр. 200,9 гр. 50,2 гр.

Вода 54,7 гр. 1001,5 гр. 250,4 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 23,4 гр. 5,9 гр.

Светлана Попкова (214 рец.)

Куриные сердечки с картошкой в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Достаем все нужные продукты по списку и выкладываем на рабочую поверхность.

Куриные сердечки хорошенько промываем внутри и снаружи. Для удобства надрезаем их пополам, но не разрезаем полностью.

В чашу мультиварки отправляем топленый жир и в него выкладываем полукольца или четвертинки репчатого лука. Включаем программу «жарка» и готовим пару минут. Добавляем соль и сахар по вкусу.

К луку выкладываем небольшие кусочки моркови. Перемешиваем овощи и жарим еще несколько минут.

Далее к овощам выкладываем подготовленные сердечки. Посыпаем это все специями и вливаем немного воды. Включаем программу «тушение».

В это время снимаем кожуру с картофеля и хорошо промываем его под водой.

Картошку разделываем на кубики среднего размера.

Загружаем кусочки картофеля в мультиварку.

Сюда же добавляем еще соль и сушеные травы.

Закрываем крышкой и ждем завершения программы. Обычно тушение занимает около 40 минут.

Куриные сердечки с картошкой в мультиварке готовы. Делите на порции и подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 15.93%

Витамин В1 6.48%

Витамин В2 17.76%

Витамин В4 0.53%

Витамин В5 0.98%

Витамин В6 5.67%

Витамин В9 0.44%

Витамин В12 0.97%

Витамин С 6.77%

Витамин D 0.74%

Витамин E 1.24%

Биотин 0.19%

Витамин К 3.65%

Витамин РР 10.8%

Калий 5.09%

Кальций 1.27%

Кремний 7.32%

Магний 2.55%

Натрий 12.13%

Сера 2.25%

Фосфор 7.8%

Хлор 8.72%

Алюминий 150.26%

Железо 9.57%

Йод 0.3%

Кобальт 38.09%

Литий 0.33%

Марганец 3.43%

Медь 10.02%

Никель 0.32%

Рубидий 19.93%

Селен 0.88%

Фтор 0.12%

Хром 5.51%

Цинк 7.91%

Бор 2%

Ванадий 18.92%

Молибден 5.51%

Витамин A 291.94%

Витамин В1 118.79%

Витамин В2 325.55%

Витамин В4 9.68%

Витамин В5 18.01%

Витамин В6 103.98%

Витамин В9 8%

Витамин В12 17.87%

Витамин С 124.13%

Витамин D 13.6%

Витамин E 22.73%

Биотин 3.54%

Витамин К 66.87%

Витамин РР 197.86%

Калий 93.35%

Кальций 23.29%

Кремний 134.15%

Магний 46.79%

Натрий 222.33%

Сера 41.21%

Фосфор 143.01%

Хлор 159.83%

Алюминий 2753.67%

Железо 175.36%

Йод 5.41%

Кобальт 698%

Литий 6.13%

Марганец 62.9%

Медь 183.66%

Никель 5.83%

Рубидий 365.23%

Селен 16.19%

Фтор 2.13%

Хром 100.89%

Цинк 145.04%

Бор 36.68%

Ванадий 346.66%

Молибден 100.95%

Витамин A 72.99%

Витамин В1 29.7%

Витамин В2 81.39%

Витамин В4 2.42%

Витамин В5 4.5%

Витамин В6 25.99%

Витамин В9 2%

Витамин В12 4.47%

Витамин С 31.03%

Витамин D 3.4%

Витамин E 5.68%

Биотин 0.89%

Витамин К 16.72%

Витамин РР 49.46%

Калий 23.34%

Кальций 5.82%

Кремний 33.54%

Магний 11.7%

Натрий 55.58%

Сера 10.3%

Фосфор 35.75%

Хлор 39.96%

Алюминий 688.42%

Железо 43.84%

Йод 1.35%

Кобальт 174.5%

Литий 1.53%

Марганец 15.72%

Медь 45.91%

Никель 1.46%

Рубидий 91.31%

Селен 4.05%

Фтор 0.53%

Хром 25.22%

Цинк 36.26%

Бор 9.17%

Ванадий 86.66%

Молибден 25.24%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2627.5 мкг	900 мкг	15.9	73
Витамин В1	1.8 мг	1.5 мг	6.5	29.7
Витамин В2	5.9 мг	1.8 мг	17.8	81.4
Витамин В4	48.4 мг	500 мг	0.5	2.4
Витамин В5	0.9 мг	5 мг	1	4.5
Витамин В6	2.1 мг	2 мг	5.7	26
Витамин В9	32 мкг	400 мкг	0.4	2
Витамин В12	0.5 мкг	3 мкг	1	4.5
Витамин С	111.7 мкг	90 мкг	6.8	31
Витамин D	1.4 мкг	10 мкг	0.7	3.4
Витамин E	3.4 мг	15 мг	1.2	5.7
Биотин	1.8 мг	50 мг	0.2	0.9
Витамин К	80.2 мкг	120 мкг	3.6	16.7
Витамин РР	39.6 мг	20 мг	10.8	49.5
Калий	2333.8 мг	2500 мг	5.1	23.3
Кальций	232.9 мг	1000 мг	1.3	5.8
Кремний	40.2 мг	30 мг	7.3	33.5
Магний	187.2 мг	400 мг	2.6	11.7
Натрий	2890.4 мг	1300 мг	12.1	55.6
Сера	206.1 мг	500 мг	2.2	10.3
Фосфор	1144.1 мг	800 мг	7.8	35.8
Хлор	3676.2 мг	2300 мг	8.7	40
Алюминий	826.1 мкг	30 мкг	150.3	688.4
Железо	31.6 мг	18 мг	9.6	43.8
Йод	8.1 мкг	150 мкг	0.3	1.4
Кобальт	69.8 мкг	10 мкг	38.1	174.5
Литий	4.3 мкг	70 мкг	0.3	1.5
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	3.4	15.7
Медь	1836.6 мкг	1000 мкг	10	45.9
Никель	11.7 мкг	200 мкг	0.3	1.5
Рубидий	730.5 мкг	200 мкг	19.9	91.3
Селен	8.9 мкг	55 мкг	0.9	4
Фтор	85.1 мкг	4000 мкг	0.1	0.5
Хром	50.4 мкг	50 мкг	5.5	25.2
Цинк	17.4 мг	12 мг	7.9	36.3
Бор	440.2 мкг	1200 мкг	2	9.2
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	18.9	86.7
Молибден	70.7 мкг	70 мкг	5.5	25.2