Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриные сердечки
➠ Куриные сердечки с овощами в духовке

Куриные сердечки с овощами в духовке

Name: Куриные сердечки с овощами в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное сердце 500 гр.; Картофель 5 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Сметана 4 ст.л.; Вода 1 ст.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Сыр твердый 120 гр.; Масло растительное для жарки

18 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецепты

Куриные сердечки с овощами в духовке – это невероятно сочное, яркое и аппетитное блюдо для домашнего стола. Такое угощение можно подавать к обеду или ужину. Кулинарная идея порадует не только привлекательной подачей, но еще полезными и питательными свойствами.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 157 ккал 2547 ккал 637 ккал

Белки 7,4 гр. 120,7 гр. 30,2 гр.

Жиры 11,5 гр. 187,4 гр. 46,8 гр.

Углеводы 5,6 гр. 91,4 гр. 22,8 гр.

Вода 50,7 гр. 823,6 гр. 205,9 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 13,0 гр. 3,3 гр.

Светлана Попкова (214 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Отрезаем нужный кусок твердого сыра и натираем его на терке.

С картофеля снимаем кожуру, хорошо промываем овощ под водой и режем кубиком.

Измельчаем репчатый лук. Лучше всего его порезать крупными кусочками.

Прогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем сюда картошку с луком. Солим и жарим около 5 минут.

Слегка обжаренные овощи перекладываем в форму для запекания.

Сюда же отправляем тонкие кружочки моркови.

Промываем сердечки внутри и снаружи и отправляем их в сковородку, в которой ранее жарили овощи. Готовим сердечки около 5 минут, дополнив солью и перцем.

Выкладываем сердечки в форму с овощами и хорошо все перемешиваем.

Сметану размешиваем в стакане воды и этим соусом заливаем наше угощение.

Прикрываем наполненную форму фольгой и отправляем ее в разогретую до 190° духовку на 35 минут.

За 5 минут до готовности убираем фольгу и посыпаем угощение тертым сыром.

Куриные сердечки с овощами в духовке готовы. Делите на порции и пробуйте!

Витамины и минералы

Витамин A 15.82%

Витамин В1 8.09%

Витамин В2 21.8%

Витамин В4 1.83%

Витамин В5 1.28%

Витамин В6 7.4%

Витамин В9 0.99%

Витамин В12 4.4%

Витамин С 1.43%

Витамин D 0.77%

Витамин E 15.12%

Биотин 0.97%

Витамин К 1.68%

Витамин РР 13.59%

Калий 5.74%

Кальций 8.52%

Кремний 5.13%

Магний 5.1%

Натрий 18.12%

Сера 5.13%

Фосфор 12.98%

Хлор 13.84%

Алюминий 169.67%

Железо 11.65%

Йод 0.33%

Кобальт 43.01%

Литий 0.37%

Марганец 4.72%

Медь 11.48%

Никель 0.27%

Рубидий 22.5%

Селен 2.07%

Фтор 0.44%

Хром 6.17%

Цинк 10.71%

Бор 2.26%

Ванадий 21.35%

Молибден 6.5%

Витамин A 256.79%

Витамин В1 131.33%

Витамин В2 353.84%

Витамин В4 29.78%

Витамин В5 20.76%

Витамин В6 120.1%

Витамин В9 16.14%

Витамин В12 71.35%

Витамин С 23.26%

Витамин D 12.44%

Витамин E 245.33%

Биотин 15.68%

Витамин К 27.32%

Витамин РР 220.56%

Калий 93.12%

Кальций 138.28%

Кремний 83.33%

Магний 82.7%

Натрий 294.09%

Сера 83.18%

Фосфор 210.59%

Хлор 224.55%

Алюминий 2753.67%

Железо 189.16%

Йод 5.33%

Кобальт 698%

Литий 6%

Марганец 76.54%

Медь 186.25%

Никель 4.35%

Рубидий 365.23%

Селен 33.58%

Фтор 7.17%

Хром 100.2%

Цинк 173.75%

Бор 36.67%

Ванадий 346.5%

Молибден 105.43%

Витамин A 64.2%

Витамин В1 32.83%

Витамин В2 88.46%

Витамин В4 7.44%

Витамин В5 5.19%

Витамин В6 30.02%

Витамин В9 4.04%

Витамин В12 17.84%

Витамин С 5.82%

Витамин D 3.11%

Витамин E 61.33%

Биотин 3.92%

Витамин К 6.83%

Витамин РР 55.14%

Калий 23.28%

Кальций 34.57%

Кремний 20.83%

Магний 20.68%

Натрий 73.52%

Сера 20.8%

Фосфор 52.65%

Хлор 56.14%

Алюминий 688.42%

Железо 47.29%

Йод 1.33%

Кобальт 174.5%

Литий 1.5%

Марганец 19.14%

Медь 46.56%

Никель 1.09%

Рубидий 91.31%

Селен 8.4%

Фтор 1.79%

Хром 25.05%

Цинк 43.44%

Бор 9.17%

Ванадий 86.63%

Молибден 26.36%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2311.1 мкг	900 мкг	15.8	64.2
Витамин В1	2 мг	1.5 мг	8.1	32.8
Витамин В2	6.4 мг	1.8 мг	21.8	88.5
Витамин В4	148.9 мг	500 мг	1.8	7.4
Витамин В5	1 мг	5 мг	1.3	5.2
Витамин В6	2.4 мг	2 мг	7.4	30
Витамин В9	64.6 мкг	400 мкг	1	4
Витамин В12	2.1 мкг	3 мкг	4.4	17.8
Витамин С	20.9 мкг	90 мкг	1.4	5.8
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	0.8	3.1
Витамин E	36.8 мг	15 мг	15.1	61.3
Биотин	7.8 мг	50 мг	1	3.9
Витамин К	32.8 мкг	120 мкг	1.7	6.8
Витамин РР	44.1 мг	20 мг	13.6	55.1
Калий	2328.1 мг	2500 мг	5.7	23.3
Кальций	1382.8 мг	1000 мг	8.5	34.6
Кремний	25 мг	30 мг	5.1	20.8
Магний	330.8 мг	400 мг	5.1	20.7
Натрий	3823.1 мг	1300 мг	18.1	73.5
Сера	415.9 мг	500 мг	5.1	20.8
Фосфор	1684.7 мг	800 мг	13	52.6
Хлор	5164.6 мг	2300 мг	13.8	56.1
Алюминий	826.1 мкг	30 мкг	169.7	688.4
Железо	34 мг	18 мг	11.7	47.3
Йод	8 мкг	150 мкг	0.3	1.3
Кобальт	69.8 мкг	10 мкг	43	174.5
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.4	1.5
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	4.7	19.1
Медь	1862.5 мкг	1000 мкг	11.5	46.6
Никель	8.7 мкг	200 мкг	0.3	1.1
Рубидий	730.5 мкг	200 мкг	22.5	91.3
Селен	18.5 мкг	55 мкг	2.1	8.4
Фтор	286.8 мкг	4000 мкг	0.4	1.8
Хром	50.1 мкг	50 мкг	6.2	25.1
Цинк	20.9 мг	12 мг	10.7	43.4
Бор	440 мкг	1200 мкг	2.3	9.2
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	21.3	86.6
Молибден	73.8 мкг	70 мкг	6.5	26.4