Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриные сердечки
➠ Куриные сердечки в сметанном соусе в мультиварке

Куриные сердечки в сметанном соусе в мультиварке

Name: Куриные сердечки в сметанном соусе в мультиварке
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное сердце 300 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 3 ст.л.; Вода 200 мл.; Сметана 3 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Перец чёрный молотый 0.5 ч.л.

18 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Куриные сердечки в сметанном соусе в мультиварке – это настоящая находка для ценителей вкусной и полезной пищи. Классическое сочетание продуктов не только утолит ваш голод, но и также подарит наслаждение вкусовым рецепторам. Наслаждайтесь изысканным сочетанием вкусов и ароматов!

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 2

Калорийность 231 ккал 1195 ккал 598 ккал

Белки 9,7 гр. 50,4 гр. 25,2 гр.

Жиры 20,3 гр. 104,9 гр. 52,4 гр.

Углеводы 2,3 гр. 11,9 гр. 5,9 гр.

Вода 22,4 гр. 116,2 гр. 58,1 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 2,9 гр. 1,4 гр.

Полина Сальникова (202 рец.)

Куриные сердечки в сметанном соусе в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

Куриное сердце 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Масло растительное 3 ст.л. Вода 200 мл. Сметана 3 ст.л. Соль 0,5 ч.л. Перец чёрный молотый 0.5 ч.л.

Процесс приготовления

Перед началом готовки снимаем шелуху с лука, срезаем пленки и жир с сердечек.

Каждое сердце разрезаем вдоль и хорошенько промываем под струей воды.

Головку лука нарезаем полукольцами.

Запускаем режим «жарка» на 18 минут, разогреваем растительное масло и высыпаем лук, жарим помешивая 7-8 минут.

По истечении указанного времени, добавляем сердечки и обжариваем до звукового сигнала.

Для соуса смешиваем воду, сметану, черный перец и соль – заливаем ингредиенты.

Переключаем на программу «тушение» на 20 минут и закрываем крышку.

Сочное и ароматное блюдо раскладываем по тарелкам и подаем. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 7.81%

Витамин В1 15.01%

Витамин В2 39.03%

Витамин В4 3.51%

Витамин В5 1.23%

Витамин В6 13.23%

Витамин В9 0.92%

Витамин В12 1.64%

Витамин С 1.81%

Витамин D 0.13%

Витамин E 34.59%

Биотин 1.22%

Витамин К 2.16%

Витамин РР 20.88%

Калий 9.93%

Кальций 4.25%

Кремний 2.42%

Магний 8.44%

Натрий 62.17%

Сера 3.25%

Фосфор 15.25%

Хлор 50.31%

Алюминий 193.24%

Железо 21.26%

Йод 0.29%

Кобальт 79.71%

Литий 0%

Марганец 6.55%

Медь 20.2%

Никель 0.22%

Рубидий 34.49%

Селен 0.18%

Фтор 0.12%

Хром 11.01%

Цинк 15.66%

Бор 2.42%

Ванадий 0%

Молибден 11.32%

Витамин A 40.42%

Витамин В1 77.66%

Витамин В2 201.97%

Витамин В4 18.15%

Витамин В5 6.34%

Витамин В6 68.48%

Витамин В9 4.74%

Витамин В12 8.51%

Витамин С 9.37%

Витамин D 0.69%

Витамин E 179.01%

Биотин 6.32%

Витамин К 11.16%

Витамин РР 108.05%

Калий 51.41%

Кальций 21.98%

Кремний 12.5%

Магний 43.69%

Натрий 321.75%

Сера 16.8%

Фосфор 78.94%

Хлор 260.34%

Алюминий 1000%

Железо 110.03%

Йод 1.5%

Кобальт 412.5%

Литий 0%

Марганец 33.92%

Медь 104.51%

Никель 1.13%

Рубидий 178.5%

Селен 0.92%

Фтор 0.63%

Хром 57%

Цинк 81.06%

Бор 12.5%

Ванадий 0%

Молибден 58.59%

Витамин A 20.21%

Витамин В1 38.83%

Витамин В2 100.98%

Витамин В4 9.08%

Витамин В5 3.17%

Витамин В6 34.24%

Витамин В9 2.37%

Витамин В12 4.26%

Витамин С 4.69%

Витамин D 0.35%

Витамин E 89.51%

Биотин 3.16%

Витамин К 5.58%

Витамин РР 54.03%

Калий 25.7%

Кальций 10.99%

Кремний 6.25%

Магний 21.84%

Натрий 160.88%

Сера 8.4%

Фосфор 39.47%

Хлор 130.17%

Алюминий 500%

Железо 55.01%

Йод 0.75%

Кобальт 206.25%

Литий 0%

Марганец 16.96%

Медь 52.26%

Никель 0.56%

Рубидий 89.25%

Селен 0.46%

Фтор 0.32%

Хром 28.5%

Цинк 40.53%

Бор 6.25%

Ванадий 0%

Молибден 29.3%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	363.8 мкг	900 мкг	7.8	20.2
Витамин В1	1.2 мг	1.5 мг	15	38.8
Витамин В2	3.6 мг	1.8 мг	39	101
Витамин В4	90.8 мг	500 мг	3.5	9.1
Витамин В5	0.3 мг	5 мг	1.2	3.2
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	13.2	34.2
Витамин В9	19 мкг	400 мкг	0.9	2.4
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	1.6	4.3
Витамин С	8.4 мкг	90 мкг	1.8	4.7
Витамин D	0.1 мкг	10 мкг	0.1	0.3
Витамин E	26.9 мг	15 мг	34.6	89.5
Биотин	3.2 мг	50 мг	1.2	3.2
Витамин К	13.4 мкг	120 мкг	2.2	5.6
Витамин РР	21.6 мг	20 мг	20.9	54
Калий	1285.1 мг	2500 мг	9.9	25.7
Кальций	219.8 мг	1000 мг	4.2	11
Кремний	3.8 мг	30 мг	2.4	6.3
Магний	174.7 мг	400 мг	8.4	21.8
Натрий	4182.8 мг	1300 мг	62.2	160.9
Сера	84 мг	500 мг	3.2	8.4
Фосфор	631.6 мг	800 мг	15.3	39.5
Хлор	5987.8 мг	2300 мг	50.3	130.2
Алюминий	300 мкг	30 мкг	193.2	500
Железо	19.8 мг	18 мг	21.3	55
Йод	2.3 мкг	150 мкг	0.3	0.8
Кобальт	41.3 мкг	10 мкг	79.7	206.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	6.6	17
Медь	1045.1 мкг	1000 мкг	20.2	52.3
Никель	2.3 мкг	200 мкг	0.2	0.6
Рубидий	357 мкг	200 мкг	34.5	89.3
Селен	0.5 мкг	55 мкг	0.2	0.5
Фтор	25.3 мкг	4000 мкг	0.1	0.3
Хром	28.5 мкг	50 мкг	11	28.5
Цинк	9.7 мг	12 мг	15.7	40.5
Бор	150 мкг	1200 мкг	2.4	6.3
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	41 мкг	70 мкг	11.3	29.3