Главная
➠ Хрустящие бельгийские вафли

Хрустящие бельгийские вафли

Name: Хрустящие бельгийские вафли
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Бельгийская
Ingredients: Мука 220 гр.; Масло сливочное 250 гр.; Яйцо 4 шт.; Сахар-песок 3 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Масло растительное 2 ч.л.

403

44 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Хрустящие бельгийские вафли – это невероятно вкусное и аппетитное угощение, которое идеально подойдет как для семейного завтрака, так и для чаепития. Для приготовления привлекательных бельгийских вафель в домашних условиях используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

Кухня Бельгийская

Время готовки 25 мин.

Порции 2

Калорийность 398 ккал 3122 ккал 1561 ккал

Белки 6,7 гр. 52,6 гр. 26,3 гр.

Жиры 27,9 гр. 219,0 гр. 109,5 гр.

Углеводы 29,8 гр. 233,8 гр. 116,9 гр.

Вода 28,7 гр. 225,3 гр. 112,7 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Ксения Юрьева (180 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука 220 гр. Масло сливочное 250 гр. Яйцо 4 шт. Сахар-песок 3 ст.л. Соль 0,5 ч.л. Масло растительное 2 ч.л.

Процесс приготовления

Растапливаем сливочное масло в сотейнике и даем ему остыть до комнатной температуры.

В глубокой миске взбиваем яйца сахаром и солью с помощью венчика.

Вливаем в яичную смесь остывшее сливочное масло и перемешиваем.

Просеиваем сюда указанное количество муки.

Тщательно вымешиваем содержимое до исчезновения комочков.

Вафли можно готовить в специальный вафельнице или в форме для вафель на плите. Вафельницу или форму обмазываем небольшим количеством масла.

Порционно вливаем сюда наше тесто.

Хорошенько пропекаем до яркого румянцем. Чем больше вы будете готовить вафли по времени, тем более хрустящими они выйдут.

Хрустящие бельгийские вафли готовы. Подавайте аппетитное лакомство к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 24.3%

Витамин В1 2%

Витамин В2 9.57%

Витамин В4 14.07%

Витамин В5 7.29%

Витамин В6 2.31%

Витамин В9 0.52%

Витамин В12 4.86%

Витамин С 1.56%

Витамин D 10.31%

Витамин E 7.92%

Биотин 11.32%

Витамин К 0.23%

Витамин РР 5.92%

Калий 2.49%

Кальций 3.49%

Кремний 0%

Магний 2.23%

Натрий 41.61%

Сера 10.83%

Фосфор 8.81%

Хлор 34.96%

Алюминий 0%

Железо 7%

Йод 3.74%

Кобальт 29.94%

Литий 0%

Марганец 0.63%

Медь 2.86%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 15.65%

Фтор 0.39%

Хром 2.24%

Цинк 3.05%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.4%

Витамин A 190.75%

Витамин В1 15.67%

Витамин В2 75.11%

Витамин В4 110.45%

Витамин В5 57.2%

Витамин В6 18.1%

Витамин В9 4.1%

Витамин В12 38.13%

Витамин С 12.26%

Витамин D 80.9%

Витамин E 62.13%

Биотин 88.88%

Витамин К 1.8%

Витамин РР 46.5%

Калий 19.59%

Кальций 27.39%

Кремний 0%

Магний 17.48%

Натрий 326.63%

Сера 85.04%

Фосфор 69.19%

Хлор 274.44%

Алюминий 0%

Железо 54.91%

Йод 29.33%

Кобальт 235%

Литий 0%

Марганец 4.94%

Медь 22.47%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 122.82%

Фтор 3.03%

Хром 17.6%

Цинк 23.98%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 34.57%

Витамин A 95.37%

Витамин В1 7.83%

Витамин В2 37.56%

Витамин В4 55.23%

Витамин В5 28.6%

Витамин В6 9.05%

Витамин В9 2.05%

Витамин В12 19.07%

Витамин С 6.13%

Витамин D 40.45%

Витамин E 31.07%

Биотин 44.44%

Витамин К 0.9%

Витамин РР 23.25%

Калий 9.79%

Кальций 13.7%

Кремний 0%

Магний 8.74%

Натрий 163.32%

Сера 42.52%

Фосфор 34.59%

Хлор 137.22%

Алюминий 0%

Железо 27.46%

Йод 14.67%

Кобальт 117.5%

Литий 0%

Марганец 2.47%

Медь 11.24%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 61.41%

Фтор 1.52%

Хром 8.8%

Цинк 11.99%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 17.29%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1716.7 мкг	900 мкг	24.3	95.4
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	2	7.8
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	9.6	37.6
Витамин В4	552.3 мг	500 мг	14.1	55.2
Витамин В5	2.9 мг	5 мг	7.3	28.6
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	2.3	9.1
Витамин В9	16.4 мкг	400 мкг	0.5	2
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	4.9	19.1
Витамин С	11 мкг	90 мкг	1.6	6.1
Витамин D	8.1 мкг	10 мкг	10.3	40.5
Витамин E	9.3 мг	15 мг	7.9	31.1
Биотин	44.4 мг	50 мг	11.3	44.4
Витамин К	2.2 мкг	120 мкг	0.2	0.9
Витамин РР	9.3 мг	20 мг	5.9	23.3
Калий	489.6 мг	2500 мг	2.5	9.8
Кальций	273.9 мг	1000 мг	3.5	13.7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	69.9 мг	400 мг	2.2	8.7
Натрий	4246.2 мг	1300 мг	41.6	163.3
Сера	425.2 мг	500 мг	10.8	42.5
Фосфор	553.5 мг	800 мг	8.8	34.6
Хлор	6312.2 мг	2300 мг	35	137.2
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	9.9 мг	18 мг	7	27.5
Йод	44 мкг	150 мкг	3.7	14.7
Кобальт	23.5 мкг	10 мкг	29.9	117.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	0.6	2.5
Медь	224.7 мкг	1000 мкг	2.9	11.2
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	67.6 мкг	55 мкг	15.6	61.4
Фтор	121.2 мкг	4000 мкг	0.4	1.5
Хром	8.8 мкг	50 мкг	2.2	8.8
Цинк	2.9 мг	12 мг	3.1	12
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	24.2 мкг	70 мкг	4.4	17.3