Главная
➠ ПП творожные вафли в вафельнице

ПП творожные вафли в вафельнице

Name: ПП творожные вафли в вафельнице
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Европейская
Ingredients: Мука овсяная 100 - 120 гр.; Яйцо 2 шт.; Творог 5% 100 гр.; Соль по вкусу; Кефир 100 мл.; Сыр твердый 60 гр.

802

36 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

ПП творожные вафли в вафельнице – это отличный вариант для питательного завтрака. Овсяную муку можно использовать готовую или смолоть любимый геркулес. Для более легкой версии полезных вафель, выбираем ингредиенты с низким содержанием жира. Кефир при необходимости заменяем натуральным йогуртом.

Кухня Европейская

Время готовки 30 мин.

Порции 5

Калорийность 234 ккал 882 ккал 176 ккал

Белки 15,1 гр. 56,9 гр. 11,4 гр.

Жиры 11,2 гр. 42,2 гр. 8,4 гр.

Углеводы 18,2 гр. 68,7 гр. 13,7 гр.

Вода 48,8 гр. 183,9 гр. 36,8 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 4,5 гр. 0,9 гр.

Екатерина Литвиненко (172 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука овсяная 100 - 120 гр. Яйцо 2 шт. Творог 5% 100 гр. Соль по вкусу Кефир 100 мл. Сыр твердый 60 гр.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты, перечисленные выше. Сыр выбираем такой, чтобы хорошо плавился.

Во вместительную емкость кладем творог. Разбиваем яйца, выливаем кефир и немного солим.

При помощи погружного прибора взбалтываем массу до однородной консистенции.

К жидкой массе всыпаем измельченный сыр.

Всыпаем просеянную овсяную муку. Активно размешиваем.

Масса получится достаточно густой и вязкой.

Включаем вафельницу в сеть. На разогретую ничем не смазанную поверхность кладем по столовой ложке теста для одной вафли.

Закрыв прибор, выпекаем вафли примерно 5 минут до золотистой корочки. Время приготовления зависит от мощности прибора. Таким образом выпекаем все вафли.

Готовые вафли охлаждаем на решетке, после чего сервируем.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 15.44%

Витамин В1 8.69%

Витамин В2 15.26%

Витамин В4 17.62%

Витамин В5 10.04%

Витамин В6 4.3%

Витамин В9 3.77%

Витамин В12 21.87%

Витамин С 0.27%

Витамин D 8.9%

Витамин E 4.7%

Биотин 15.24%

Витамин К 0.38%

Витамин РР 20.86%

Калий 6.37%

Кальций 21.96%

Кремний 0%

Магний 11.18%

Натрий 61.59%

Сера 26.73%

Фосфор 36.16%

Хлор 53.69%

Алюминий 0.44%

Железо 10.94%

Йод 3.91%

Кобальт 34.24%

Литий 0%

Марганец 1.52%

Медь 5.61%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 34.96%

Фтор 0.62%

Хром 2.34%

Цинк 8.3%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 7.94%

Витамин A 58.2%

Витамин В1 32.76%

Витамин В2 57.54%

Витамин В4 66.44%

Витамин В5 37.84%

Витамин В6 16.21%

Витамин В9 14.21%

Витамин В12 82.47%

Витамин С 1.03%

Витамин D 33.56%

Витамин E 17.73%

Биотин 57.46%

Витамин К 1.43%

Витамин РР 78.65%

Калий 24.03%

Кальций 82.78%

Кремний 0%

Магний 42.17%

Натрий 232.19%

Сера 100.78%

Фосфор 136.33%

Хлор 202.41%

Алюминий 1.67%

Железо 41.25%

Йод 14.73%

Кобальт 129.09%

Литий 0%

Марганец 5.75%

Медь 21.17%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 131.79%

Фтор 2.32%

Хром 8.84%

Цинк 31.29%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 29.93%

Витамин A 11.64%

Витамин В1 6.55%

Витамин В2 11.51%

Витамин В4 13.29%

Витамин В5 7.57%

Витамин В6 3.24%

Витамин В9 2.84%

Витамин В12 16.49%

Витамин С 0.21%

Витамин D 6.71%

Витамин E 3.55%

Биотин 11.49%

Витамин К 0.29%

Витамин РР 15.73%

Калий 4.81%

Кальций 16.56%

Кремний 0%

Магний 8.43%

Натрий 46.44%

Сера 20.16%

Фосфор 27.27%

Хлор 40.48%

Алюминий 0.33%

Железо 8.25%

Йод 2.95%

Кобальт 25.82%

Литий 0%

Марганец 1.15%

Медь 4.23%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 26.36%

Фтор 0.46%

Хром 1.77%

Цинк 6.26%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 5.99%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	523.8 мкг	900 мкг	15.4	11.6
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	8.7	6.6
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	15.3	11.5
Витамин В4	332.2 мг	500 мг	17.6	13.3
Витамин В5	1.9 мг	5 мг	10	7.6
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	4.3	3.2
Витамин В9	56.8 мкг	400 мкг	3.8	2.8
Витамин В12	2.5 мкг	3 мкг	21.9	16.5
Витамин С	0.9 мкг	90 мкг	0.3	0.2
Витамин D	3.4 мкг	10 мкг	8.9	6.7
Витамин E	2.7 мг	15 мг	4.7	3.5
Биотин	28.7 мг	50 мг	15.2	11.5
Витамин К	1.7 мкг	120 мкг	0.4	0.3
Витамин РР	15.7 мг	20 мг	20.9	15.7
Калий	600.8 мг	2500 мг	6.4	4.8
Кальций	827.8 мг	1000 мг	22	16.6
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	168.7 мг	400 мг	11.2	8.4
Натрий	3018.5 мг	1300 мг	61.6	46.4
Сера	503.9 мг	500 мг	26.7	20.2
Фосфор	1090.6 мг	800 мг	36.2	27.3
Хлор	4655.4 мг	2300 мг	53.7	40.5
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.4	0.3
Железо	7.4 мг	18 мг	10.9	8.3
Йод	22.1 мкг	150 мкг	3.9	2.9
Кобальт	12.9 мкг	10 мкг	34.2	25.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	1.5	1.1
Медь	211.7 мкг	1000 мкг	5.6	4.2
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	72.5 мкг	55 мкг	35	26.4
Фтор	92.8 мкг	4000 мкг	0.6	0.5
Хром	4.4 мкг	50 мкг	2.3	1.8
Цинк	3.8 мг	12 мг	8.3	6.3
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	21 мкг	70 мкг	7.9	6