Рубрики
Окрошка

Оливье с колбасой, горошком и свежим огурцом

0
335

Оливье с колбасой, горошком и свежим огурцом – это простая в исполнении и очень вкусная закуска для вашего праздничного стола. Такое угощение точно никого не оставит равнодушным. Обязательно приготовьте салат по нашему проверенному пошаговому рецепту.

Кухня Русская
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 77 ккал 875 ккал 219 ккал
Белки 2,3 гр. 26,2 гр. 6,5 гр.
Жиры 4,6 гр. 52,2 гр. 13,1 гр.
Углеводы 6,1 гр. 69,6 гр. 17,4 гр.
Вода 52,4 гр. 597,4 гр. 149,4 гр.
Пищевые волокна 0,9 гр. 10,4 гр. 2,6 гр.
Оливье с колбасой, горошком и свежим огурцом
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Оливье с колбасой, горошком и свежим огурцом
Отвариваем картофель в мундире до полной готовности. Затем остужаем его, очищаем и режем небольшим кубиком.
шаг 2 из 7
Оливье с колбасой, горошком и свежим огурцом
Таким же кубиком разделываем и вареную колбасу.
шаг 3 из 7
Оливье с колбасой, горошком и свежим огурцом
Отвариваем куриные яйца и также рубим их ножом.
шаг 4 из 7
Оливье с колбасой, горошком и свежим огурцом
Измельчаем свежие огурцы.
шаг 5 из 7
Оливье с колбасой, горошком и свежим огурцом
Все продукты соединяем в глубокой миске и солим по вкусу.
шаг 6 из 7
Оливье с колбасой, горошком и свежим огурцом
Заправляем заготовку майонезом и хорошенько перемешиваем. Убираем в холодильник для пропитки на 20 минут.
шаг 7 из 7
Оливье с колбасой, горошком и свежим огурцом
Оливье с колбасой, горошком и свежим огурцом готов. Подавайте закуску к столу!

Витамины и минералы
Витамин A 4.31%
Витамин В1 1.42%
Витамин В2 3.13%
Витамин В4 5.87%
Витамин В5 3.38%
Витамин В6 1.38%
Витамин В9 1.06%
Витамин В12 1.67%
Витамин С 2.31%
Витамин D 2.12%
Витамин E 26.79%
Биотин 4.09%
Витамин К 3.73%
Витамин РР 2.88%
Калий 1.9%
Кальций 1.79%
Кремний 0%
Магний 1.76%
Натрий 34.19%
Сера 5.39%
Фосфор 3.99%
Хлор 23.42%
Алюминий 0%
Железо 3.51%
Йод 1.5%
Кобальт 12.02%
Литий 0%
Марганец 2.59%
Медь 3.39%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 5.76%
Фтор 0.18%
Хром 2.04%
Цинк 1.91%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 2.36%
Витамин A 49.11%
Витамин В1 16.23%
Витамин В2 35.72%
Витамин В4 66.96%
Витамин В5 38.53%
Витамин В6 15.73%
Витамин В9 12.13%
Витамин В12 19.07%
Витамин С 26.33%
Витамин D 24.2%
Витамин E 305.4%
Биотин 46.6%
Витамин К 42.55%
Витамин РР 32.81%
Калий 21.6%
Кальций 20.44%
Кремний 0%
Магний 20.05%
Натрий 389.81%
Сера 61.43%
Фосфор 45.53%
Хлор 266.98%
Алюминий 0%
Железо 39.97%
Йод 17.07%
Кобальт 137%
Литий 0%
Марганец 29.47%
Медь 38.69%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 65.62%
Фтор 2.03%
Хром 23.2%
Цинк 21.83%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 26.86%
Витамин A 12.28%
Витамин В1 4.06%
Витамин В2 8.93%
Витамин В4 16.74%
Витамин В5 9.63%
Витамин В6 3.93%
Витамин В9 3.03%
Витамин В12 4.77%
Витамин С 6.58%
Витамин D 6.05%
Витамин E 76.35%
Биотин 11.65%
Витамин К 10.64%
Витамин РР 8.2%
Калий 5.4%
Кальций 5.11%
Кремний 0%
Магний 5.01%
Натрий 97.45%
Сера 15.36%
Фосфор 11.38%
Хлор 66.75%
Алюминий 0%
Железо 9.99%
Йод 4.27%
Кобальт 34.25%
Литий 0%
Марганец 7.37%
Медь 9.67%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 16.4%
Фтор 0.51%
Хром 5.8%
Цинк 5.46%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 6.71%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 442 мкг 900 мкг 4.3 12.3
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 1.4 4.1
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 3.1 8.9
Витамин В4 334.8 мг 500 мг 5.9 16.7
Витамин В5 1.9 мг 5 мг 3.4 9.6
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 1.4 3.9
Витамин В9 48.5 мкг 400 мкг 1.1 3
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 1.7 4.8
Витамин С 23.7 мкг 90 мкг 2.3 6.6
Витамин D 2.4 мкг 10 мкг 2.1 6.1
Витамин E 45.8 мг 15 мг 26.8 76.4
Биотин 23.3 мг 50 мг 4.1 11.7
Витамин К 51.1 мкг 120 мкг 3.7 10.6
Витамин РР 6.6 мг 20 мг 2.9 8.2
Калий 540.1 мг 2500 мг 1.9 5.4
Кальций 204.4 мг 1000 мг 1.8 5.1
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 80.2 мг 400 мг 1.8 5
Натрий 5067.5 мг 1300 мг 34.2 97.5
Сера 307.2 мг 500 мг 5.4 15.4
Фосфор 364.2 мг 800 мг 4 11.4
Хлор 6140.6 мг 2300 мг 23.4 66.7
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 7.2 мг 18 мг 3.5 10
Йод 25.6 мкг 150 мкг 1.5 4.3
Кобальт 13.7 мкг 10 мкг 12 34.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.6 мкг 2 мкг 2.6 7.4
Медь 386.9 мкг 1000 мкг 3.4 9.7
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 36.1 мкг 55 мкг 5.8 16.4
Фтор 81.1 мкг 4000 мкг 0.2 0.5
Хром 11.6 мкг 50 мкг 2 5.8
Цинк 2.6 мг 12 мг 1.9 5.5
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 18.8 мкг 70 мкг 2.4 6.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля