Главная
➠ Венские вафли с творогом

Венские вафли с творогом

Name: Венские вафли с творогом
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Австрийская
Ingredients: Мука 3 ст.л.; Сахар-песок 2 ст.л.; Творог 200 гр.; Яйцо 2 шт.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.

776

36 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Венские вафли с творогом готовятся элементарно. Творог можно использовать любой жирности. Выпечка выходит мягкой и нежной. Приготовление вафель не отнимет много времени. Творожные вафли подойдут для вкусных воскресных завтраков, сытных перекусов и дружеских чаепитий.

Кухня Австрийская

Время готовки 30 мин.

Порции 6

Калорийность 201 ккал 899 ккал 150 ккал

Белки 12,0 гр. 53,7 гр. 9,0 гр.

Жиры 5,3 гр. 23,5 гр. 3,9 гр.

Углеводы 26,4 гр. 117,9 гр. 19,6 гр.

Вода 50,2 гр. 223,8 гр. 37,3 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,1 гр. 0,0 гр.

Ольга Пронькина (194 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука 3 ст.л. Сахар-песок 2 ст.л. Творог 200 гр. Яйцо 2 шт. Ванильный сахар 1 ч.л. Разрыхлитель теста 1 ч.л.

Процесс приготовления

Крупные яйца разбиваем в миску.

Добавляем сахарный песок. Количество сладости регулируем самостоятельно. Объединяем содержимое венчиком или миксером.

Добавляем творог и разминаем вилкой или используем погружной блендер. Вымешиваем до однородности.

Всыпаем ванильный сахар и разрыхлитель.

Просеиваем муку и смешиваем компоненты до однородной консистенции.

Тесто получится густым и мягким.

Электроприбор включаем в сеть. Кладем тесто и закрываем вафельницу. Выпекаем вафли 3-4 минуты до румяности. Остужаем выпечку.

Подаем угощение с чаем. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 8.91%

Витамин В1 2.47%

Витамин В2 12.78%

Витамин В4 16.23%

Витамин В5 8.3%

Витамин В6 6.01%

Витамин В9 4.91%

Витамин В12 23.99%

Витамин С 1.18%

Витамин D 5.56%

Витамин E 1.85%

Биотин 16.77%

Витамин К 0.06%

Витамин РР 13.55%

Калий 6.63%

Кальций 12.25%

Кремний 0%

Магний 3.89%

Натрий 4.27%

Сера 27.5%

Фосфор 24.97%

Хлор 3.91%

Алюминий 74.7%

Железо 6.26%

Йод 5.98%

Кобальт 33.61%

Литий 0%

Марганец 0.9%

Медь 4.88%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 38.21%

Фтор 0.7%

Хром 3.76%

Цинк 3.7%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 7.04%

Витамин A 39.78%

Витамин В1 11.03%

Витамин В2 57.03%

Витамин В4 72.42%

Витамин В5 37.06%

Витамин В6 26.8%

Витамин В9 21.93%

Витамин В12 107.07%

Витамин С 5.28%

Витамин D 24.8%

Витамин E 8.23%

Биотин 74.84%

Витамин К 0.28%

Витамин РР 60.47%

Калий 29.59%

Кальций 54.67%

Кремний 0%

Магний 17.34%

Натрий 19.06%

Сера 122.73%

Фосфор 111.43%

Хлор 17.46%

Алюминий 333.33%

Железо 27.92%

Йод 26.67%

Кобальт 150%

Литий 0%

Марганец 4%

Медь 21.77%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 170.5%

Фтор 3.11%

Хром 16.8%

Цинк 16.51%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 31.43%

Витамин A 6.63%

Витамин В1 1.84%

Витамин В2 9.51%

Витамин В4 12.07%

Витамин В5 6.18%

Витамин В6 4.47%

Витамин В9 3.65%

Витамин В12 17.84%

Витамин С 0.88%

Витамин D 4.13%

Витамин E 1.37%

Биотин 12.47%

Витамин К 0.05%

Витамин РР 10.08%

Калий 4.93%

Кальций 9.11%

Кремний 0%

Магний 2.89%

Натрий 3.18%

Сера 20.45%

Фосфор 18.57%

Хлор 2.91%

Алюминий 55.56%

Железо 4.65%

Йод 4.44%

Кобальт 25%

Литий 0%

Марганец 0.67%

Медь 3.63%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 28.42%

Фтор 0.52%

Хром 2.8%

Цинк 2.75%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 5.24%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	358 мкг	900 мкг	8.9	6.6
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	2.5	1.8
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	12.8	9.5
Витамин В4	362.1 мг	500 мг	16.2	12.1
Витамин В5	1.9 мг	5 мг	8.3	6.2
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	6	4.5
Витамин В9	87.7 мкг	400 мкг	4.9	3.7
Витамин В12	3.2 мкг	3 мкг	24	17.8
Витамин С	4.8 мкг	90 мкг	1.2	0.9
Витамин D	2.5 мкг	10 мкг	5.6	4.1
Витамин E	1.2 мг	15 мг	1.8	1.4
Биотин	37.4 мг	50 мг	16.8	12.5
Витамин К	0.3 мкг	120 мкг	0.1	0
Витамин РР	12.1 мг	20 мг	13.6	10.1
Калий	739.8 мг	2500 мг	6.6	4.9
Кальций	546.7 мг	1000 мг	12.3	9.1
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	69.4 мг	400 мг	3.9	2.9
Натрий	247.8 мг	1300 мг	4.3	3.2
Сера	613.6 мг	500 мг	27.5	20.5
Фосфор	891.4 мг	800 мг	25	18.6
Хлор	401.6 мг	2300 мг	3.9	2.9
Алюминий	100 мкг	30 мкг	74.7	55.6
Железо	5 мг	18 мг	6.3	4.7
Йод	40 мкг	150 мкг	6	4.4
Кобальт	15 мкг	10 мкг	33.6	25
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	0.9	0.7
Медь	217.7 мкг	1000 мкг	4.9	3.6
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	93.8 мкг	55 мкг	38.2	28.4
Фтор	124.5 мкг	4000 мкг	0.7	0.5
Хром	8.4 мкг	50 мкг	3.8	2.8
Цинк	2 мг	12 мг	3.7	2.8
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	22 мкг	70 мкг	7	5.2