Главная
➠ Спагетти в сливочном соусе с беконом

Спагетти в сливочном соусе с беконом

Name: Спагетти в сливочном соусе с беконом
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Спагетти 300 гр.; Лук порей 1 шт.; Бекон 200 гр.; Сливки 20% 200 мл.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Петрушка для украшения

21 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Спагетти в сливочном соусе с беконом – это блюдо, которое с легкостью повторит каждый. Несложное в исполнении угощение идеально подходит для занятых людей. Затратив всего лишь 20 минут, вы не только вкусно накормите близких, но и получите массу комплиментов.

Кухня Итальянская

Время готовки 20 мин.

Порции 3

Калорийность 237 ккал 1284 ккал 428 ккал

Белки 8,5 гр. 46,1 гр. 15,4 гр.

Жиры 14,3 гр. 77,4 гр. 25,8 гр.

Углеводы 17,7 гр. 95,9 гр. 32,0 гр.

Вода 56,7 гр. 307,3 гр. 102,4 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 7,3 гр. 2,4 гр.

Катерина Полякова (214 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Спагетти 300 гр. Лук порей 1 шт. Бекон 200 гр. Сливки 20% 200 мл. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Петрушка для украшения

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты. Ставим кастрюлю с водой на огонь.

Тонко нарезав бекон, нарезаем полосками. Разогреваем посуду с толстым дном и забрасываем нарезку. Не добавляя масла, обжариваем. К этому моменту вода в кастрюле закипит. Кладем спагетти и варим в соответствии с инструкцией на упаковке.

Промываем лук-порей, нарезаем кольцами или полукольцами. Обжарив бекон, забрасываем лук и обжариваем до мягкого состояния.

К ароматной обжарке вливаем сливки. Солим и перчим. Спагетти сливаем через сито или дуршлаг. Перекладываем в сливочный соус.

Перемешав, даем постоять и пропитаться соусом.

Промываем и обсушиваем петрушку. Мелко рубим. Спагетти со сливочным соусом раскладываем по порциям и присыпаем петрушкой.

Подаем угощение. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.46%

Витамин В1 7.87%

Витамин В2 2.52%

Витамин В4 4.4%

Витамин В5 5.7%

Витамин В6 7.07%

Витамин В9 1.99%

Витамин В12 6.18%

Витамин С 5.9%

Витамин D 1.48%

Витамин E 1.83%

Биотин 0.11%

Витамин К 40.17%

Витамин РР 8.96%

Калий 5.58%

Кальций 2.36%

Кремний 4.61%

Магний 4.81%

Натрий 59.03%

Сера 10.86%

Фосфор 12.5%

Хлор 28.95%

Алюминий 35.62%

Железо 3.26%

Йод 0.04%

Кобальт 2.94%

Литий 0.13%

Марганец 16.12%

Медь 9.48%

Никель 0.13%

Рубидий 0.16%

Селен 40.17%

Фтор 0.03%

Хром 0.1%

Цинк 6.05%

Бор 0.06%

Ванадий 0%

Молибден 1.82%

Витамин A 24.16%

Витамин В1 42.68%

Витамин В2 13.64%

Витамин В4 23.84%

Витамин В5 30.89%

Витамин В6 38.31%

Витамин В9 10.81%

Витамин В12 33.48%

Витамин С 32%

Витамин D 8.01%

Витамин E 9.91%

Биотин 0.62%

Витамин К 217.7%

Витамин РР 48.58%

Калий 30.23%

Кальций 12.79%

Кремний 25%

Магний 26.05%

Натрий 319.97%

Сера 58.85%

Фосфор 67.74%

Хлор 156.92%

Алюминий 193.05%

Железо 17.65%

Йод 0.2%

Кобальт 15.93%

Литий 0.73%

Марганец 87.38%

Медь 51.4%

Никель 0.71%

Рубидий 0.85%

Селен 217.73%

Фтор 0.14%

Хром 0.54%

Цинк 32.81%

Бор 0.31%

Ванадий 0%

Молибден 9.84%

Витамин A 8.05%

Витамин В1 14.23%

Витамин В2 4.55%

Витамин В4 7.95%

Витамин В5 10.3%

Витамин В6 12.77%

Витамин В9 3.6%

Витамин В12 11.16%

Витамин С 10.67%

Витамин D 2.67%

Витамин E 3.3%

Биотин 0.21%

Витамин К 72.57%

Витамин РР 16.19%

Калий 10.08%

Кальций 4.26%

Кремний 8.33%

Магний 8.68%

Натрий 106.66%

Сера 19.62%

Фосфор 22.58%

Хлор 52.31%

Алюминий 64.35%

Железо 5.88%

Йод 0.07%

Кобальт 5.31%

Литий 0.24%

Марганец 29.13%

Медь 17.13%

Никель 0.24%

Рубидий 0.28%

Селен 72.58%

Фтор 0.05%

Хром 0.18%

Цинк 10.94%

Бор 0.1%

Ванадий 0%

Молибден 3.28%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	217.4 мкг	900 мкг	4.5	8.1
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	7.9	14.2
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	2.5	4.5
Витамин В4	119.2 мг	500 мг	4.4	7.9
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	5.7	10.3
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	7.1	12.8
Витамин В9	43.2 мкг	400 мкг	2	3.6
Витамин В12	1 мкг	3 мкг	6.2	11.2
Витамин С	28.8 мкг	90 мкг	5.9	10.7
Витамин D	0.8 мкг	10 мкг	1.5	2.7
Витамин E	1.5 мг	15 мг	1.8	3.3
Биотин	0.3 мг	50 мг	0.1	0.2
Витамин К	261.2 мкг	120 мкг	40.2	72.6
Витамин РР	9.7 мг	20 мг	9	16.2
Калий	755.8 мг	2500 мг	5.6	10.1
Кальций	127.9 мг	1000 мг	2.4	4.3
Кремний	7.5 мг	30 мг	4.6	8.3
Магний	104.2 мг	400 мг	4.8	8.7
Натрий	4159.6 мг	1300 мг	59	106.7
Сера	294.3 мг	500 мг	10.9	19.6
Фосфор	542 мг	800 мг	12.5	22.6
Хлор	3609.2 мг	2300 мг	29	52.3
Алюминий	57.9 мкг	30 мкг	35.6	64.4
Железо	3.2 мг	18 мг	3.3	5.9
Йод	0.3 мкг	150 мкг	0	0.1
Кобальт	1.6 мкг	10 мкг	2.9	5.3
Литий	0.5 мкг	70 мкг	0.1	0.2
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	16.1	29.1
Медь	514 мкг	1000 мкг	9.5	17.1
Никель	1.4 мкг	200 мкг	0.1	0.2
Рубидий	1.7 мкг	200 мкг	0.2	0.3
Селен	119.8 мкг	55 мкг	40.2	72.6
Фтор	5.8 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0.3 мкг	50 мкг	0.1	0.2
Цинк	3.9 мг	12 мг	6.1	10.9
Бор	3.7 мкг	1200 мкг	0.1	0.1
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.9 мкг	70 мкг	1.8	3.3