Рубрики
Окрошка

Драники из кабачков и картофеля на сковороде

0
655

Драники из кабачков и картофеля на сковороде – это отличное блюдо для любителей овощей. Рецепт довольно простой и в зависимости от того, вкус какого овоща вам нравится больше: картошки или кабачка, вы можете менять их количество в составе теста. Подавайте драники к столу со сметаной.

Кухня Белорусская
Время готовки 40 мин.
Порции 6
Калорийность 79 ккал 2271 ккал 379 ккал
Белки 1,5 гр. 42,7 гр. 7,1 гр.
Жиры 3,1 гр. 90,5 гр. 15,1 гр.
Углеводы 11,0 гр. 318,3 гр. 53,0 гр.
Вода 81,6 гр. 2356,1 гр. 392,7 гр.
Пищевые волокна 1,2 гр. 34,3 гр. 5,7 гр.
Драники из кабачков и картофеля на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Драники из кабачков и картофеля на сковороде
Овощи помойте, картошку почистите от верхнего слоя. Натрите кабачки на крупной терке.
шаг 2 из 6
Драники из кабачков и картофеля на сковороде
Картофель также натрите на крупной терке.
шаг 3 из 6
Драники из кабачков и картофеля на сковороде
Луковицу очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками. Картофельную и кабачковую массы отожмите руками от лишней жидкости
шаг 4 из 6
Драники из кабачков и картофеля на сковороде
В объемной миске смешайте кабачковую и картофельную стружку, добавьте лук, муку, соль и специи. Тесто хорошо перемешайте.
шаг 5 из 6
Драники из кабачков и картофеля на сковороде
В сковороде прогрейте растительное масло и выкладывайте кабачково-картофельное тесто на разогретую поверхность столовой ложкой. Жарьте драники с обеих сторон до румяной корочки на умеренном огне.
шаг 6 из 6
Драники из кабачков и картофеля на сковороде
Готовые драники из картошки и кабачков можно сразу подавать на стол со сметаной. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 3.12%
Витамин В1 1.9%
Витамин В2 1.78%
Витамин В4 1.1%
Витамин В5 1.27%
Витамин В6 4.07%
Витамин В9 2.29%
Витамин В12 0%
Витамин С 10.32%
Витамин D 0%
Витамин E 8.73%
Биотин 0.49%
Витамин К 2.89%
Витамин РР 2.18%
Калий 6.39%
Кальций 1.6%
Кремний 55.85%
Магний 2.79%
Натрий 6.41%
Сера 0.45%
Фосфор 1.3%
Хлор 5.42%
Алюминий 167.82%
Железо 2.48%
Йод 0.06%
Кобальт 7.71%
Литий 0%
Марганец 5.07%
Медь 3.17%
Никель 0.34%
Рубидий 12.33%
Селен 0.25%
Фтор 0.08%
Хром 1.1%
Цинк 1.43%
Бор 1.32%
Ванадий 17.18%
Молибден 2.38%
Витамин A 90.2%
Витамин В1 54.79%
Витамин В2 51.36%
Витамин В4 31.75%
Витамин В5 36.57%
Витамин В6 117.38%
Витамин В9 65.98%
Витамин В12 0%
Витамин С 297.96%
Витамин D 0%
Витамин E 252.03%
Биотин 14.15%
Витамин К 83.54%
Витамин РР 63.08%
Калий 184.39%
Кальций 46.16%
Кремний 1612.5%
Магний 80.46%
Натрий 185.12%
Сера 12.95%
Фосфор 37.63%
Хлор 156.53%
Алюминий 4845.33%
Железо 71.62%
Йод 1.71%
Кобальт 222.5%
Литий 0%
Марганец 146.48%
Медь 91.61%
Никель 9.93%
Рубидий 356.1%
Селен 7.27%
Фтор 2.39%
Хром 31.8%
Цинк 41.2%
Бор 38.1%
Ванадий 496%
Молибден 68.86%
Витамин A 15.03%
Витамин В1 9.13%
Витамин В2 8.56%
Витамин В4 5.29%
Витамин В5 6.09%
Витамин В6 19.56%
Витамин В9 11%
Витамин В12 0%
Витамин С 49.66%
Витамин D 0%
Витамин E 42%
Биотин 2.36%
Витамин К 13.92%
Витамин РР 10.51%
Калий 30.73%
Кальций 7.69%
Кремний 268.75%
Магний 13.41%
Натрий 30.85%
Сера 2.16%
Фосфор 6.27%
Хлор 26.09%
Алюминий 807.56%
Железо 11.94%
Йод 0.29%
Кобальт 37.08%
Литий 0%
Марганец 24.41%
Медь 15.27%
Никель 1.65%
Рубидий 59.35%
Селен 1.21%
Фтор 0.4%
Хром 5.3%
Цинк 6.87%
Бор 6.35%
Ванадий 82.67%
Молибден 11.48%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 811.8 мкг 900 мкг 3.1 15
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 1.9 9.1
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 1.8 8.6
Витамин В4 158.8 мг 500 мг 1.1 5.3
Витамин В5 1.8 мг 5 мг 1.3 6.1
Витамин В6 2.3 мг 2 мг 4.1 19.6
Витамин В9 263.9 мкг 400 мкг 2.3 11
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 268.2 мкг 90 мкг 10.3 49.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 37.8 мг 15 мг 8.7 42
Биотин 7.1 мг 50 мг 0.5 2.4
Витамин К 100.2 мкг 120 мкг 2.9 13.9
Витамин РР 12.6 мг 20 мг 2.2 10.5
Калий 4609.8 мг 2500 мг 6.4 30.7
Кальций 461.6 мг 1000 мг 1.6 7.7
Кремний 483.8 мг 30 мг 55.8 268.8
Магний 321.8 мг 400 мг 2.8 13.4
Натрий 2406.6 мг 1300 мг 6.4 30.9
Сера 64.7 мг 500 мг 0.4 2.2
Фосфор 301.1 мг 800 мг 1.3 6.3
Хлор 3600.2 мг 2300 мг 5.4 26.1
Алюминий 1453.6 мкг 30 мкг 167.8 807.6
Железо 12.9 мг 18 мг 2.5 11.9
Йод 2.6 мкг 150 мкг 0.1 0.3
Кобальт 22.3 мкг 10 мкг 7.7 37.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.9 мкг 2 мкг 5.1 24.4
Медь 916.1 мкг 1000 мкг 3.2 15.3
Никель 19.9 мкг 200 мкг 0.3 1.7
Рубидий 712.2 мкг 200 мкг 12.3 59.4
Селен 4 мкг 55 мкг 0.3 1.2
Фтор 95.5 мкг 4000 мкг 0.1 0.4
Хром 15.9 мкг 50 мкг 1.1 5.3
Цинк 4.9 мг 12 мг 1.4 6.9
Бор 457.2 мкг 1200 мкг 1.3 6.4
Ванадий 99.2 мкг 20 мкг 17.2 82.7
Молибден 48.2 мкг 70 мкг 2.4 11.5
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля