Главная
➠ Кабачки
➠ Блюда из кабачков
➠ Драники из кабачков с сыром

Драники из кабачков с сыром

Name: Драники из кабачков с сыром
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Кабачки 500 гр.; Сыр 80 гр.; Мука 3 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Чеснок 2 зуб.; Масло растительное для жарки; Соль по вкусу

115

33 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Драники из кабачков с сыром – это очень вкусное, интересное и сытное угощение для всей семьи. Такой продукт порадует нежным вкусом и аппетитным внешним видом. Привлекательные драники с добавлением сыра можно подавать к завтраку или в качестве перекуса.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 182 ккал 1457 ккал 364 ккал

Белки 4,8 гр. 38,1 гр. 9,5 гр.

Жиры 13,8 гр. 110,2 гр. 27,5 гр.

Углеводы 9,6 гр. 77,1 гр. 19,3 гр.

Вода 63,5 гр. 508,1 гр. 127,0 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 5,1 гр. 1,3 гр.

Николай Богданов (249 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 500 гр. Сыр 80 гр. Мука 3 ст.л. Яйцо 1 шт. Чеснок 2 зуб. Масло растительное для жарки Соль по вкусу

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Кабачок обдаем под водой, очищаем и натираем на терке.

Оставляем тертый овощ на 15 минут и после отжимаем его от лишней влаги с помощью мелкого сита.

Твердый сыр натираем на средней терке. Сюда же продавливаем ароматный чеснок.

К сыру с чесноком выкладываем подготовленный тертый кабачок, размешиваем продукты между собой.

Дополняем массу куриным яйцом, солью и просеянной мукой. Активно все перемешиваем.

Прогреваем сковородку с растительным маслом и столовой ложкой выкладываем на нее наше тесто.

Обжариваем драники по 2 минуты с каждой стороны.

Драники из кабачков с сыром готовы. Дополняйте сметаной и угощайтесь!

Витамины и минералы

Витамин A 5.3%

Витамин В1 4.13%

Витамин В2 7.18%

Витамин В4 4.67%

Витамин В5 3.1%

Витамин В6 7.27%

Витамин В9 3.03%

Витамин В12 5.86%

Витамин С 11.11%

Витамин D 2.37%

Витамин E 30.61%

Биотин 3.28%

Витамин К 3.51%

Витамин РР 7.08%

Калий 8.65%

Кальций 12.86%

Кремний 62.5%

Магний 7.29%

Натрий 31.77%

Сера 7.95%

Фосфор 10.5%

Хлор 19.94%

Алюминий 150.21%

Железо 5.23%

Йод 0.96%

Кобальт 15.33%

Литий 0%

Марганец 4.46%

Медь 4.41%

Никель 0.34%

Рубидий 6.94%

Селен 4.2%

Фтор 0.16%

Хром 1.68%

Цинк 5.35%

Бор 1%

Ванадий 19.38%

Молибден 4.09%

Витамин A 42.37%

Витамин В1 33.01%

Витамин В2 57.46%

Витамин В4 37.39%

Витамин В5 24.78%

Витамин В6 58.15%

Витамин В9 24.27%

Витамин В12 46.87%

Витамин С 88.87%

Витамин D 18.98%

Витамин E 244.91%

Биотин 26.22%

Витамин К 28.11%

Витамин РР 56.66%

Калий 69.24%

Кальций 102.85%

Кремний 500%

Магний 58.34%

Натрий 254.16%

Сера 63.6%

Фосфор 84.03%

Хлор 159.5%

Алюминий 1201.67%

Железо 41.84%

Йод 7.64%

Кобальт 122.6%

Литий 0%

Марганец 35.67%

Медь 35.31%

Никель 2.75%

Рубидий 55.5%

Селен 33.56%

Фтор 1.31%

Хром 13.4%

Цинк 42.81%

Бор 8%

Ванадий 155%

Молибден 32.71%

Витамин A 10.59%

Витамин В1 8.25%

Витамин В2 14.36%

Витамин В4 9.35%

Витамин В5 6.19%

Витамин В6 14.54%

Витамин В9 6.07%

Витамин В12 11.72%

Витамин С 22.22%

Витамин D 4.75%

Витамин E 61.23%

Биотин 6.56%

Витамин К 7.03%

Витамин РР 14.17%

Калий 17.31%

Кальций 25.71%

Кремний 125%

Магний 14.58%

Натрий 63.54%

Сера 15.9%

Фосфор 21.01%

Хлор 39.87%

Алюминий 300.42%

Железо 10.46%

Йод 1.91%

Кобальт 30.65%

Литий 0%

Марганец 8.92%

Медь 8.83%

Никель 0.69%

Рубидий 13.88%

Селен 8.39%

Фтор 0.33%

Хром 3.35%

Цинк 10.7%

Бор 2%

Ванадий 38.75%

Молибден 8.18%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	381.3 мкг	900 мкг	5.3	10.6
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	4.1	8.3
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	7.2	14.4
Витамин В4	186.9 мг	500 мг	4.7	9.3
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	3.1	6.2
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	7.3	14.5
Витамин В9	97.1 мкг	400 мкг	3	6.1
Витамин В12	1.4 мкг	3 мкг	5.9	11.7
Витамин С	80 мкг	90 мкг	11.1	22.2
Витамин D	1.9 мкг	10 мкг	2.4	4.7
Витамин E	36.7 мг	15 мг	30.6	61.2
Биотин	13.1 мг	50 мг	3.3	6.6
Витамин К	33.7 мкг	120 мкг	3.5	7
Витамин РР	11.3 мг	20 мг	7.1	14.2
Калий	1730.9 мг	2500 мг	8.7	17.3
Кальций	1028.5 мг	1000 мг	12.9	25.7
Кремний	150 мг	30 мг	62.5	125
Магний	233.4 мг	400 мг	7.3	14.6
Натрий	3304.1 мг	1300 мг	31.8	63.5
Сера	318 мг	500 мг	8	15.9
Фосфор	672.2 мг	800 мг	10.5	21
Хлор	3668.4 мг	2300 мг	19.9	39.9
Алюминий	360.5 мкг	30 мкг	150.2	300.4
Железо	7.5 мг	18 мг	5.2	10.5
Йод	11.5 мкг	150 мкг	1	1.9
Кобальт	12.3 мкг	10 мкг	15.3	30.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	4.5	8.9
Медь	353.1 мкг	1000 мкг	4.4	8.8
Никель	5.5 мкг	200 мкг	0.3	0.7
Рубидий	111 мкг	200 мкг	6.9	13.9
Селен	18.5 мкг	55 мкг	4.2	8.4
Фтор	52.4 мкг	4000 мкг	0.2	0.3
Хром	6.7 мкг	50 мкг	1.7	3.4
Цинк	5.1 мг	12 мг	5.4	10.7
Бор	96 мкг	1200 мкг	1	2
Ванадий	31 мкг	20 мкг	19.4	38.8
Молибден	22.9 мкг	70 мкг	4.1	8.2