Главная
➠ Рулетики с ветчиной и сыром из слоеного дрожжевого теста

Рулетики с ветчиной и сыром из слоеного дрожжевого теста

Name: Рулетики с ветчиной и сыром из слоеного дрожжевого теста
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто дрожжевое 500 гр.; Ветчина 300 гр.; Сыр 300 гр.; Кетчуп 3 ст.л.; Укроп 100 гр.; Соль по вкусу; Яичный желток 1 шт.

5756

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Очень простой и сытный рецепт рулетиков с ветчиной и сыром из дрожжевого теста. Отлично подходит для аппетитного завтрака, перекуса или пикника. Вкусные слойки точно понравятся вашим домочадцам!

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 298 ккал 3786 ккал 947 ккал

Белки 14,0 гр. 178,0 гр. 44,5 гр.

Жиры 18,9 гр. 239,6 гр. 59,9 гр.

Углеводы 18,1 гр. 230,3 гр. 57,6 гр.

Вода 22,8 гр. 289,5 гр. 72,4 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 2,2 гр. 0,6 гр.

Валентина Лихачева (209 рец.)

Рулетики с ветчиной и сыром из слоеного дрожжевого теста

Ингредиенты

Введите значение

Слоеное тесто дрожжевое 500 гр. Ветчина 300 гр. Сыр 300 гр. Кетчуп 3 ст.л. Укроп 100 гр. Соль по вкусу Яичный желток 1 шт.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить рулетики с ветчиной и сыром из слоеного дрожжевого теста, слоеное тесто размораживаем и раскатываем с помощью скалки в тонкий блин толщиной 2-3 мм.

Промазываем тесто кетчупом.

Ветчину режем продолговатыми кусочками.

Сыр натираем на крупную терку.

Укроп промываем и мелко крошим ножом.

Выкладываем ветчину, сыр и укроп равномерно по всей поверхности теста. Сворачиваем его в рулет.

Разрезаем рулет на несколько рулетиков толщиной 3-4 см. Выкладываем их на смазанную растительным маслом противень и выпекаем 25 мин. при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 10.56%

Витамин В1 27.28%

Витамин В2 33.07%

Витамин В4 4.48%

Витамин В5 5.85%

Витамин В6 4.52%

Витамин В9 9.73%

Витамин В12 11.96%

Витамин С 7.86%

Витамин D 2.03%

Витамин E 19.87%

Биотин 4.83%

Витамин К 0.1%

Витамин РР 15.79%

Калий 8.83%

Кальций 28.95%

Кремний 1.97%

Магний 7.49%

Натрий 53.95%

Сера 26.56%

Фосфор 31.33%

Хлор 35.34%

Алюминий 526.88%

Железо 9.34%

Йод 1.89%

Кобальт 7.87%

Литий 0%

Марганец 17.46%

Медь 6.02%

Никель 0.16%

Рубидий 0%

Селен 3.58%

Фтор 0.14%

Хром 1.24%

Цинк 10.34%

Бор 0.45%

Ванадий 65.7%

Молибден 5.11%

Витамин A 134.21%

Витамин В1 346.73%

Витамин В2 420.37%

Витамин В4 57%

Витамин В5 74.36%

Витамин В6 57.41%

Витамин В9 123.63%

Витамин В12 152%

Витамин С 99.94%

Витамин D 25.8%

Витамин E 252.49%

Биотин 61.4%

Витамин К 1.24%

Витамин РР 200.72%

Калий 112.29%

Кальций 367.96%

Кремний 25%

Магний 95.17%

Натрий 685.68%

Сера 337.62%

Фосфор 398.15%

Хлор 449.19%

Алюминий 6696.67%

Железо 118.71%

Йод 24%

Кобальт 100%

Литий 0%

Марганец 221.89%

Медь 76.54%

Никель 2%

Рубидий 0%

Селен 45.49%

Фтор 1.77%

Хром 15.8%

Цинк 131.4%

Бор 5.71%

Ванадий 835%

Молибден 65%

Витамин A 33.55%

Витамин В1 86.68%

Витамин В2 105.09%

Витамин В4 14.25%

Витамин В5 18.59%

Витамин В6 14.35%

Витамин В9 30.91%

Витамин В12 38%

Витамин С 24.98%

Витамин D 6.45%

Витамин E 63.12%

Биотин 15.35%

Витамин К 0.31%

Витамин РР 50.18%

Калий 28.07%

Кальций 91.99%

Кремний 6.25%

Магний 23.79%

Натрий 171.42%

Сера 84.4%

Фосфор 99.54%

Хлор 112.3%

Алюминий 1674.17%

Железо 29.68%

Йод 6%

Кобальт 25%

Литий 0%

Марганец 55.47%

Медь 19.14%

Никель 0.5%

Рубидий 0%

Селен 11.37%

Фтор 0.44%

Хром 3.95%

Цинк 32.85%

Бор 1.43%

Ванадий 208.75%

Молибден 16.25%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1207.9 мкг	900 мкг	10.6	33.6
Витамин В1	5.2 мг	1.5 мг	27.3	86.7
Витамин В2	7.6 мг	1.8 мг	33.1	105.1
Витамин В4	285 мг	500 мг	4.5	14.3
Витамин В5	3.7 мг	5 мг	5.9	18.6
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	4.5	14.4
Витамин В9	494.5 мкг	400 мкг	9.7	30.9
Витамин В12	4.6 мкг	3 мкг	12	38
Витамин С	89.9 мкг	90 мкг	7.9	25
Витамин D	2.6 мкг	10 мкг	2	6.5
Витамин E	37.9 мг	15 мг	19.9	63.1
Биотин	30.7 мг	50 мг	4.8	15.4
Витамин К	1.5 мкг	120 мкг	0.1	0.3
Витамин РР	40.1 мг	20 мг	15.8	50.2
Калий	2807.3 мг	2500 мг	8.8	28.1
Кальций	3679.6 мг	1000 мг	29	92
Кремний	7.5 мг	30 мг	2	6.3
Магний	380.7 мг	400 мг	7.5	23.8
Натрий	8913.9 мг	1300 мг	53.9	171.4
Сера	1688.1 мг	500 мг	26.6	84.4
Фосфор	3185.2 мг	800 мг	31.3	99.5
Хлор	10331.4 мг	2300 мг	35.3	112.3
Алюминий	2009 мкг	30 мкг	526.9	1674.2
Железо	21.4 мг	18 мг	9.3	29.7
Йод	36 мкг	150 мкг	1.9	6
Кобальт	10 мкг	10 мкг	7.9	25
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	4.4 мкг	2 мкг	17.5	55.5
Медь	765.4 мкг	1000 мкг	6	19.1
Никель	4 мкг	200 мкг	0.2	0.5
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	25 мкг	55 мкг	3.6	11.4
Фтор	70.9 мкг	4000 мкг	0.1	0.4
Хром	7.9 мкг	50 мкг	1.2	4
Цинк	15.8 мг	12 мг	10.3	32.9
Бор	68.5 мкг	1200 мкг	0.4	1.4
Ванадий	167 мкг	20 мкг	65.7	208.8
Молибден	45.5 мкг	70 мкг	5.1	16.3