Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ Морковный торт в мультиварке

Морковный торт в мультиварке

Name: Морковный торт в мультиварке
Prep time: 3 h
Cook time: 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Английская
Ingredients: Морковь 400 гр.; Сахар-песок 300 гр.; Яйцо 4 шт.; Мука 2 ст.; Крахмал кукурузный или Крахмал картофельный 50 гр.; Корица молотая 1 ч.л.; Имбирь молотый 0,5 ч.л.; Мускатный орех 2 - 3 щепотка; Цедра апельсина 1 ч.л.; Сок 50 мл.; Изюм 100 гр.; Грецкий орех 100 гр.; Масло растительное 50 мл.; Разрыхлитель теста 3 ч.л.; Сметана 20% 400 гр.; Загуститель для сливок 1 ст.л.

35 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Морковный торт в мультиварке – это простой и быстрый способ приготовить вкусный десерт, приложив минимум усилий. В мультиварке тесто с морковью выпекается равномерно и получается воздушным и нежным. Сочный крем из сметаны и сахарного песка придает торту нежность и насыщенный вкус. Этот десерт подарит удовольствие, как детям, так и взрослым, станет отличным угощением на различных мероприятиях. Морковный торт в мультиварке – это прекрасный способ порадовать близких своим кулинарным талантом.

Кухня Английская

Время готовки 3 ч.

Порции 8

Калорийность 248 ккал 4787 ккал 598 ккал

Белки 5,0 гр. 95,9 гр. 12,0 гр.

Жиры 8,9 гр. 172,4 гр. 21,6 гр.

Углеводы 36,3 гр. 700,9 гр. 87,6 гр.

Вода 43,4 гр. 837,6 гр. 104,7 гр.

Пищевые волокна 1,5 гр. 29,6 гр. 3,7 гр.

Оля Гаврилова (190 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Морковь очищаем, промываем и натираем на мелкой терке.

Аккуратно разбиваем яйца, отделяем желтки от белков и выкладываем желтки в емкость, объединяем с сахаром (150 грамм).

К желтой массе добавляем дробленые орехи, тертую морковку, промытый и обсушенный изюм, крахмал, просеянную муку с разрыхлителем, апельсиновую цедру и сок, пряности и растительное масло.

Хорошенько перемешиваем, вооружившись столовой ложкой.

Белки взбиваем до стабильных пиков и осторожно вмешиваем в тесто.

Чашу мультиварки смазываем тонким слоем масла и переливаем подготовленный состав. Закрываем крышку и готовим 50 минут в режиме «выпечка».

Корж остужаем и разрезаем вдоль на две части одинаковой толщины. Для смазывания взбиваем сметану с загустителем сливок и сахаром, покрываем коржи, а также верхушку и боковины.

По желанию украшаем и убираем в холод для пропитки минимум на два часа. Готовьте и получайте удовольствие!

Витамины и минералы

Витамин A 53.26%

Витамин В1 3.65%

Витамин В2 5.8%

Витамин В4 8.61%

Витамин В5 6.31%

Витамин В6 5.88%

Витамин В9 2.16%

Витамин В12 5.09%

Витамин С 2.94%

Витамин D 2.72%

Витамин E 3.29%

Биотин 6.78%

Витамин К 2.98%

Витамин РР 5.72%

Калий 8.38%

Кальций 6.89%

Кремний 27.64%

Магний 5.42%

Натрий 2.5%

Сера 6.43%

Фосфор 13.66%

Хлор 2.05%

Алюминий 261.78%

Железо 6.16%

Йод 3.56%

Кобальт 19.96%

Литий 1.98%

Марганец 15.61%

Медь 8.16%

Никель 5.55%

Рубидий 2.91%

Селен 7.41%

Фтор 1.72%

Хром 3.07%

Цинк 3.49%

Бор 3.92%

Ванадий 111.44%

Молибден 8.67%

Витамин A 1027.58%

Витамин В1 70.51%

Витамин В2 111.92%

Витамин В4 166.18%

Витамин В5 121.71%

Витамин В6 113.39%

Витамин В9 41.66%

Витамин В12 98.13%

Витамин С 56.66%

Витамин D 52.4%

Витамин E 63.47%

Биотин 130.88%

Витамин К 57.46%

Витамин РР 110.3%

Калий 161.68%

Кальций 132.83%

Кремний 533.33%

Магний 104.54%

Натрий 48.2%

Сера 124.14%

Фосфор 263.56%

Хлор 39.49%

Алюминий 5050.4%

Железо 118.76%

Йод 68.73%

Кобальт 385%

Литий 38.29%

Марганец 301.06%

Медь 157.39%

Никель 107%

Рубидий 56.22%

Селен 142.97%

Фтор 33.2%

Хром 59.24%

Цинк 67.37%

Бор 75.59%

Ванадий 2150%

Молибден 167.33%

Витамин A 128.45%

Витамин В1 8.81%

Витамин В2 13.99%

Витамин В4 20.77%

Витамин В5 15.21%

Витамин В6 14.17%

Витамин В9 5.21%

Витамин В12 12.27%

Витамин С 7.08%

Витамин D 6.55%

Витамин E 7.93%

Биотин 16.36%

Витамин К 7.18%

Витамин РР 13.79%

Калий 20.21%

Кальций 16.6%

Кремний 66.67%

Магний 13.07%

Натрий 6.02%

Сера 15.52%

Фосфор 32.94%

Хлор 4.94%

Алюминий 631.3%

Железо 14.84%

Йод 8.59%

Кобальт 48.13%

Литий 4.79%

Марганец 37.63%

Медь 19.67%

Никель 13.38%

Рубидий 7.03%

Селен 17.87%

Фтор 4.15%

Хром 7.41%

Цинк 8.42%

Бор 9.45%

Ванадий 268.75%

Молибден 20.92%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	9248.3 мкг	900 мкг	53.3	128.4
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	3.7	8.8
Витамин В2	2 мг	1.8 мг	5.8	14
Витамин В4	830.9 мг	500 мг	8.6	20.8
Витамин В5	6.1 мг	5 мг	6.3	15.2
Витамин В6	2.3 мг	2 мг	5.9	14.2
Витамин В9	166.6 мкг	400 мкг	2.2	5.2
Витамин В12	2.9 мкг	3 мкг	5.1	12.3
Витамин С	51 мкг	90 мкг	2.9	7.1
Витамин D	5.2 мкг	10 мкг	2.7	6.6
Витамин E	9.5 мг	15 мг	3.3	7.9
Биотин	65.4 мг	50 мг	6.8	16.4
Витамин К	69 мкг	120 мкг	3	7.2
Витамин РР	22.1 мг	20 мг	5.7	13.8
Калий	4042 мг	2500 мг	8.4	20.2
Кальций	1328.3 мг	1000 мг	6.9	16.6
Кремний	160 мг	30 мг	27.6	66.7
Магний	418.2 мг	400 мг	5.4	13.1
Натрий	626.6 мг	1300 мг	2.5	6
Сера	620.7 мг	500 мг	6.4	15.5
Фосфор	2108.4 мг	800 мг	13.7	32.9
Хлор	908.2 мг	2300 мг	2	4.9
Алюминий	1515.1 мкг	30 мкг	261.8	631.3
Железо	21.4 мг	18 мг	6.2	14.8
Йод	103.1 мкг	150 мкг	3.6	8.6
Кобальт	38.5 мкг	10 мкг	20	48.1
Литий	26.8 мкг	70 мкг	2	4.8
Марганец	6 мкг	2 мкг	15.6	37.6
Медь	1573.9 мкг	1000 мкг	8.2	19.7
Никель	214 мкг	200 мкг	5.5	13.4
Рубидий	112.4 мкг	200 мкг	2.9	7
Селен	78.6 мкг	55 мкг	7.4	17.9
Фтор	1327.9 мкг	4000 мкг	1.7	4.1
Хром	29.6 мкг	50 мкг	3.1	7.4
Цинк	8.1 мг	12 мг	3.5	8.4
Бор	907.1 мкг	1200 мкг	3.9	9.4
Ванадий	430 мкг	20 мкг	111.4	268.8
Молибден	117.1 мкг	70 мкг	8.7	20.9