Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Смузи
➠ Смузи из сельдерея и яблок

Смузи из сельдерея и яблок

Name: Смузи из сельдерея и яблок
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Яблоки 2 шт.; Сельдерей 4 шт.; Лимонный сок 3 ст.л.; Петрушка 30 гр.; Мёд 1 ст.л.; Вода минеральная 200 мл.

173

33 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Смузи из сельдерея и яблок не только вкусный, но и полезный. В нем сочетается минимум ингредиентов с множеством полезных веществ. А благодаря сельдерею он еще и питательный, поэтому смело можно использовать его в качестве завтрака или ужина и не бояться, что вы быстро захотите снова кушать.

Кухня Мировая

Время готовки 15 мин.

Порции 2

Калорийность 52 ккал 247 ккал 124 ккал

Белки 0,8 гр. 3,6 гр. 1,8 гр.

Жиры 0,3 гр. 1,3 гр. 0,7 гр.

Углеводы 10,6 гр. 50,3 гр. 25,2 гр.

Вода 84,0 гр. 399,1 гр. 199,5 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 6,8 гр. 3,4 гр.

Надежда Кудрявцева (210 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яблоки 2 шт. Сельдерей 4 шт. Лимонный сок 3 ст.л. Петрушка 30 гр. Мёд 1 ст.л. Вода минеральная 200 мл.

Процесс приготовления

Подготовить все необходимые ингредиенты для смузи. Минеральную воду можно использовать как с газом, так и без него, это зависит от вашего желания. Также ее можно заменить обычной питьевой водой, но больше пользы конечно будет именно в минеральной.

Стебли сельдерея разобрать поштучно и хорошо промыть, вытереть насухо и нарезать кусочками крупного размера. При выборе сельдерея обращайте внимание на листики, они должны быть свежими для максимальной сочности и пользы.

Яблоки также помыть и разрезать на четвертинки. Удалить из них сердцевину и нарезать фрукт кусочками. Сорт яблок не имеет значения, можно выбирать как красный, так и зеленый фрукт. Кислые яблоки также будут отлично сочетаться с остальными ингредиентами в этом смузи.

Лимон помыть и разрезать на две половинки. Аккуратно убрать косточки, если они есть, затем выдавить из одной из них примерно 3 столовые ложки сока в отдельную емкость.

Далее подготовьте петрушку. Ее следует хорошо промыть, перебирая от увядших листьев. Затем нарезаем ее кусочками, отделяя от стеблей.

Перекладываем все подготовленные продукты в чашу блендера, добавляем нужное количество сока лимона.

Заливаем в чашу минеральную воду и добавляем мед в качестве подсластителя. Его количество можно регулировать на ваше усмотрение, как увеличивая, так и уменьшая.

Измельчаем смузи до однородного состояния на протяжении двух минут. Если напиток получается слишком густым, можете в процессе добавить туда чуть больше минеральной воды.

Готовый напиток разлить по бокалам и украсить зеленью. Хранить его не рекомендуется даже в холодильнике, так как именно в свежеприготовленном смузи содержится максимальное количество пользы. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 8%

Витамин В1 2.1%

Витамин В2 1.91%

Витамин В4 0.97%

Витамин В5 2.7%

Витамин В6 4.45%

Витамин В9 4.98%

Витамин В12 0%

Витамин С 21.12%

Витамин D 0%

Витамин E 2.5%

Биотин 48.3%

Витамин К 95.31%

Витамин РР 2%

Калий 11.04%

Кальций 4.17%

Кремний 5.96%

Магний 3.51%

Натрий 3.44%

Сера 1.27%

Фосфор 2.74%

Хлор 0.53%

Алюминий 231.02%

Железо 6.11%

Йод 0.69%

Кобальт 5.66%

Литий 0.75%

Марганец 3.42%

Медь 7.07%

Никель 3.83%

Рубидий 13.47%

Селен 0.51%

Фтор 0.29%

Хром 3.49%

Цинк 0.98%

Бор 8.6%

Ванадий 8.42%

Молибден 3.61%

Витамин A 38.02%

Витамин В1 9.96%

Витамин В2 9.09%

Витамин В4 4.63%

Витамин В5 12.83%

Витамин В6 21.12%

Витамин В9 23.65%

Витамин В12 0%

Витамин С 100.33%

Витамин D 0%

Витамин E 11.87%

Биотин 229.44%

Витамин К 452.73%

Витамин РР 9.5%

Калий 52.42%

Кальций 19.82%

Кремний 28.33%

Магний 16.7%

Натрий 16.33%

Сера 6.05%

Фосфор 13%

Хлор 2.51%

Алюминий 1097.33%

Железо 29.02%

Йод 3.27%

Кобальт 26.9%

Литий 3.57%

Марганец 16.24%

Медь 33.57%

Никель 18.2%

Рубидий 63.98%

Селен 2.41%

Фтор 1.39%

Хром 16.6%

Цинк 4.67%

Бор 40.83%

Ванадий 40%

Молибден 17.14%

Витамин A 19.01%

Витамин В1 4.98%

Витамин В2 4.54%

Витамин В4 2.32%

Витамин В5 6.42%

Витамин В6 10.56%

Витамин В9 11.83%

Витамин В12 0%

Витамин С 50.17%

Витамин D 0%

Витамин E 5.93%

Биотин 114.72%

Витамин К 226.37%

Витамин РР 4.75%

Калий 26.21%

Кальций 9.91%

Кремний 14.17%

Магний 8.35%

Натрий 8.17%

Сера 3.03%

Фосфор 6.5%

Хлор 1.25%

Алюминий 548.67%

Железо 14.51%

Йод 1.63%

Кобальт 13.45%

Литий 1.79%

Марганец 8.12%

Медь 16.79%

Никель 9.1%

Рубидий 31.99%

Селен 1.2%

Фтор 0.7%

Хром 8.3%

Цинк 2.34%

Бор 20.42%

Ванадий 20%

Молибден 8.57%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	342.2 мкг	900 мкг	8	19
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	2.1	5
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	1.9	4.5
Витамин В4	23.2 мг	500 мг	1	2.3
Витамин В5	0.6 мг	5 мг	2.7	6.4
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	4.4	10.6
Витамин В9	94.6 мкг	400 мкг	5	11.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	90.3 мкг	90 мкг	21.1	50.2
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.8 мг	15 мг	2.5	5.9
Биотин	114.7 мг	50 мг	48.3	114.7
Витамин К	543.3 мкг	120 мкг	95.3	226.4
Витамин РР	1.9 мг	20 мг	2	4.8
Калий	1310.5 мг	2500 мг	11	26.2
Кальций	198.2 мг	1000 мг	4.2	9.9
Кремний	8.5 мг	30 мг	6	14.2
Магний	66.8 мг	400 мг	3.5	8.3
Натрий	212.3 мг	1300 мг	3.4	8.2
Сера	30.3 мг	500 мг	1.3	3
Фосфор	104 мг	800 мг	2.7	6.5
Хлор	57.7 мг	2300 мг	0.5	1.3
Алюминий	329.2 мкг	30 мкг	231	548.7
Железо	5.2 мг	18 мг	6.1	14.5
Йод	4.9 мкг	150 мкг	0.7	1.6
Кобальт	2.7 мкг	10 мкг	5.7	13.5
Литий	2.5 мкг	70 мкг	0.8	1.8
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	3.4	8.1
Медь	335.7 мкг	1000 мкг	7.1	16.8
Никель	36.4 мкг	200 мкг	3.8	9.1
Рубидий	128 мкг	200 мкг	13.5	32
Селен	1.3 мкг	55 мкг	0.5	1.2
Фтор	55.7 мкг	4000 мкг	0.3	0.7
Хром	8.3 мкг	50 мкг	3.5	8.3
Цинк	0.6 мг	12 мг	1	2.3
Бор	490 мкг	1200 мкг	8.6	20.4
Ванадий	8 мкг	20 мкг	8.4	20
Молибден	12 мкг	70 мкг	3.6	8.6