Главная
➠ Выпечка
➠ Сырники
➠ Сырники из рикотты с бананом

Сырники из рикотты с бананом

Name: Сырники из рикотты с бананом
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Сыр Рикотта 250 гр.; Банан 0,5 шт.; Рисовая мука белая 3 ст.л.; Яичный желток 1 шт.; Масло растительное для жарки

22 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сырники из рикотты с бананом порадуют вас приятным легким вкусом и интересным фруктовым ароматом. Такой нежный и воздушный продукт можно подавать к завтраку или в качестве полезного десерта. Дополняйте кусочками фруктов, ягодами и другими лакомствами.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 35 мин.

Порции 2

Калорийность 294 ккал 1544 ккал 772 ккал

Белки 5,9 гр. 31,1 гр. 15,6 гр.

Жиры 21,3 гр. 111,9 гр. 56,0 гр.

Углеводы 18,5 гр. 97,3 гр. 48,6 гр.

Вода 51,3 гр. 269,1 гр. 134,6 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 3,6 гр. 1,8 гр.

Юлия Бегунова (228 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Сыр Рикотта 250 гр. Банан 0,5 шт. Рисовая мука белая 3 ст.л. Яичный желток 1 шт. Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Нежную рикотту выкладываем в подходящую посуду и хорошенько разминаем ложкой.

К рикотте отправляем яичный желток и хорошенько все размешиваем.

В отдельной посуде банан хорошенько разминаем вилкой до получения нежной кашицы. Эту кашицу отправляем к рикотте.

Далее сюда всыпаем две столовые ложки рисовой муки и активно все перемешиваем.

Из подготовленной массы лепим аккуратные сырники и их обваливаем в небольшом количестве рисовой муки.

Далее нашим заготовкам придаем аккуратную форму. Можно делать это с помощью специального кулинарного кольца или стакана.

Прогреваем сковородку с растительным маслом или используйте посуду с антипригарной поверхностью. Выкладываем сюда сырники и сперва обжариваем до румянца без крышки.

Далее сырники переворачиваем на другую сторону, закрываем крышкой и готовим еще несколько минут до румянца с другой стороны.

Готовые угощения перекладываем на бумажную салфетку, чтобы впитать лишнее масло, если его использовали.

Сырники из рикотты с бананом готовы. Дополняйте вашими любимыми лакомствами и угощайтесь!

Витамины и минералы

Витамин A 8.68%

Витамин В1 6.49%

Витамин В2 12.51%

Витамин В4 8.3%

Витамин В5 11.06%

Витамин В6 14.11%

Витамин В9 1.64%

Витамин В12 15.78%

Витамин С 1.86%

Витамин D 0.95%

Витамин E 46.26%

Биотин 5.56%

Витамин К 2.43%

Витамин РР 4.04%

Калий 9.8%

Кальций 12.11%

Кремний 41.56%

Магний 11.68%

Натрий 4.6%

Сера 2.39%

Фосфор 13.73%

Хлор 0.33%

Алюминий 10.09%

Железо 4.24%

Йод 0.01%

Кобальт 9.02%

Литий 0.76%

Марганец 12.84%

Медь 4.64%

Никель 0.32%

Рубидий 5.1%

Селен 13.99%

Фтор 0.01%

Хром 0.59%

Цинк 4.18%

Бор 5.02%

Ванадий 1.7%

Молибден 1.28%

Витамин A 45.57%

Витамин В1 34.05%

Витамин В2 65.69%

Витамин В4 43.55%

Витамин В5 58.04%

Витамин В6 74.1%

Витамин В9 8.62%

Витамин В12 82.83%

Витамин С 9.75%

Витамин D 5%

Витамин E 242.87%

Биотин 29.2%

Витамин К 12.76%

Витамин РР 21.19%

Калий 51.45%

Кальций 63.56%

Кремний 218.17%

Магний 61.3%

Натрий 24.14%

Сера 12.56%

Фосфор 72.08%

Хлор 1.74%

Алюминий 52.98%

Железо 22.27%

Йод 0.03%

Кобальт 47.36%

Литий 4.01%

Марганец 67.4%

Медь 24.37%

Никель 1.7%

Рубидий 26.78%

Селен 73.44%

Фтор 0.05%

Хром 3.09%

Цинк 21.94%

Бор 26.35%

Ванадий 8.93%

Молибден 6.71%

Витамин A 22.78%

Витамин В1 17.02%

Витамин В2 32.84%

Витамин В4 21.78%

Витамин В5 29.02%

Витамин В6 37.05%

Витамин В9 4.31%

Витамин В12 41.42%

Витамин С 4.87%

Витамин D 2.5%

Витамин E 121.43%

Биотин 14.6%

Витамин К 6.38%

Витамин РР 10.6%

Калий 25.72%

Кальций 31.78%

Кремний 109.08%

Магний 30.65%

Натрий 12.07%

Сера 6.28%

Фосфор 36.04%

Хлор 0.87%

Алюминий 26.49%

Железо 11.13%

Йод 0.01%

Кобальт 23.68%

Литий 2%

Марганец 33.7%

Медь 12.19%

Никель 0.85%

Рубидий 13.39%

Селен 36.72%

Фтор 0.02%

Хром 1.54%

Цинк 10.97%

Бор 13.18%

Ванадий 4.46%

Молибден 3.35%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	410.1 мкг	900 мкг	8.7	22.8
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	6.5	17
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	12.5	32.8
Витамин В4	217.8 мг	500 мг	8.3	21.8
Витамин В5	2.9 мг	5 мг	11.1	29
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	14.1	37
Витамин В9	34.5 мкг	400 мкг	1.6	4.3
Витамин В12	2.5 мкг	3 мкг	15.8	41.4
Витамин С	8.8 мкг	90 мкг	1.9	4.9
Витамин D	0.5 мкг	10 мкг	1	2.5
Витамин E	36.4 мг	15 мг	46.3	121.4
Биотин	14.6 мг	50 мг	5.6	14.6
Витамин К	15.3 мкг	120 мкг	2.4	6.4
Витамин РР	4.2 мг	20 мг	4	10.6
Калий	1286.2 мг	2500 мг	9.8	25.7
Кальций	635.6 мг	1000 мг	12.1	31.8
Кремний	65.5 мг	30 мг	41.6	109.1
Магний	245.2 мг	400 мг	11.7	30.6
Натрий	313.8 мг	1300 мг	4.6	12.1
Сера	62.8 мг	500 мг	2.4	6.3
Фосфор	576.6 мг	800 мг	13.7	36
Хлор	40 мг	2300 мг	0.3	0.9
Алюминий	15.9 мкг	30 мкг	10.1	26.5
Железо	4 мг	18 мг	4.2	11.1
Йод	0 мкг	150 мкг	0	0
Кобальт	4.7 мкг	10 мкг	9	23.7
Литий	2.8 мкг	70 мкг	0.8	2
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	12.8	33.7
Медь	243.7 мкг	1000 мкг	4.6	12.2
Никель	3.4 мкг	200 мкг	0.3	0.9
Рубидий	53.6 мкг	200 мкг	5.1	13.4
Селен	40.4 мкг	55 мкг	14	36.7
Фтор	1.9 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	1.5 мкг	50 мкг	0.6	1.5
Цинк	2.6 мг	12 мг	4.2	11
Бор	316.2 мкг	1200 мкг	5	13.2
Ванадий	1.8 мкг	20 мкг	1.7	4.5
Молибден	4.7 мкг	70 мкг	1.3	3.4