Главная
➠ Замороженные тефтели с подливкой на сковороде

Замороженные тефтели с подливкой на сковороде

Name: Замороженные тефтели с подливкой на сковороде
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Тефтели замороженные 6 шт.; Томатная паста 3 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Специи по вкусу; Вода горячая или Бульон 250 мл.; Масло растительное для жарки; Сахар-песок 1 ч.л.; Лавровый лист 1 шт.

512

37 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Замороженные тефтели с подливкой на сковороде – это замечательный рецепт для занятых кулинаров. Блюдо выходит сочным и сытным. В качестве гарнира подают крупы, макароны или картофель. Подливу для тефтелей можно приготовить различными способами. Я использую томатную пасту, которую при желании допускается заменить томатным соусом, соком или протертыми помидорами.

Кухня Европейская

Время готовки 60 мин.

Порции 6

Калорийность 268 ккал 1657 ккал 276 ккал

Белки 6,8 гр. 41,9 гр. 7,0 гр.

Жиры 23,0 гр. 142,3 гр. 23,7 гр.

Углеводы 8,5 гр. 52,4 гр. 8,7 гр.

Вода 56,9 гр. 351,4 гр. 58,6 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 3,6 гр. 0,6 гр.

Нина Гавриленко (210 рец.)

Замороженные тефтели с подливкой на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Тефтели замороженные 6 шт. Томатная паста 3 ст.л. Соль 0,5 ч.л. Специи по вкусу Вода горячая или Бульон 250 мл. Масло растительное для жарки Сахар-песок 1 ч.л. Лавровый лист 1 шт.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты для приготовления вкусных тефтелей и выкладываем на рабочую поверхность.

К томатной пасте всыпаем сахарный песок, чтобы уравновесить вкус. Если имеются сезонные томаты, можно использовать их, перекрутив через мясорубку или пробив блендером.

Немного солим и перемешиваем. При желании приправляем любимыми специями.

Смазав сковороду растительным маслом, прогреваем на среднем огне. Укладываем замороженные полуфабрикаты.

Поверх тефтелей распределяем подготовленный соус.

Заливаем горячей водой и кладем лаврушку. Вместо воды можно использовать бульон.

Прикрыв крышкой, доводим до закипания на большом пламени.

После чего убавляем нагрев и готовим тефтели треть часа, слегка приоткрыв крышку для выхода пара.

После чего переворачиваем тефтели и доводим до готовности под крышкой в течение 20 минут. Приготовленные тефтели раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 17.31%

Витамин В1 5.16%

Витамин В2 5.2%

Витамин В4 1.34%

Витамин В5 3.6%

Витамин В6 9.34%

Витамин В9 1.79%

Витамин В12 0.29%

Витамин С 8.55%

Витамин D 0.36%

Витамин E 39.77%

Биотин 2.29%

Витамин К 3.15%

Витамин РР 2.87%

Калий 9.01%

Кальций 3.12%

Кремний 9.64%

Магний 8.3%

Натрий 53.05%

Сера 4.36%

Фосфор 3.51%

Хлор 47.4%

Алюминий 152.56%

Железо 118.54%

Йод 1.28%

Кобальт 50.9%

Литий 0%

Марганец 5.56%

Медь 8.97%

Никель 0.26%

Рубидий 19.25%

Селен 1.69%

Фтор 0.48%

Хром 0.58%

Цинк 2.66%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 8.79%

Витамин A 106.88%

Витамин В1 31.88%

Витамин В2 32.09%

Витамин В4 8.3%

Витамин В5 22.24%

Витамин В6 57.68%

Витамин В9 11.05%

Витамин В12 1.82%

Витамин С 52.78%

Витамин D 2.23%

Витамин E 245.59%

Биотин 14.12%

Витамин К 19.49%

Витамин РР 17.74%

Калий 55.65%

Кальций 19.28%

Кремний 59.53%

Магний 51.24%

Натрий 327.66%

Сера 26.91%

Фосфор 21.68%

Хлор 292.74%

Алюминий 942.2%

Железо 732.12%

Йод 7.89%

Кобальт 314.34%

Литий 0%

Марганец 34.35%

Медь 55.42%

Никель 1.59%

Рубидий 118.86%

Селен 10.45%

Фтор 2.98%

Хром 3.61%

Цинк 16.42%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 54.31%

Витамин A 17.81%

Витамин В1 5.31%

Витамин В2 5.35%

Витамин В4 1.38%

Витамин В5 3.71%

Витамин В6 9.61%

Витамин В9 1.84%

Витамин В12 0.3%

Витамин С 8.8%

Витамин D 0.37%

Витамин E 40.93%

Биотин 2.35%

Витамин К 3.25%

Витамин РР 2.96%

Калий 9.27%

Кальций 3.21%

Кремний 9.92%

Магний 8.54%

Натрий 54.61%

Сера 4.48%

Фосфор 3.61%

Хлор 48.79%

Алюминий 157.03%

Железо 122.02%

Йод 1.32%

Кобальт 52.39%

Литий 0%

Марганец 5.73%

Медь 9.24%

Никель 0.26%

Рубидий 19.81%

Селен 1.74%

Фтор 0.5%

Хром 0.6%

Цинк 2.74%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.05%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	961.9 мкг	900 мкг	17.3	17.8
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	5.2	5.3
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	5.2	5.3
Витамин В4	41.5 мг	500 мг	1.3	1.4
Витамин В5	1.1 мг	5 мг	3.6	3.7
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	9.3	9.6
Витамин В9	44.2 мкг	400 мкг	1.8	1.8
Витамин В12	0.1 мкг	3 мкг	0.3	0.3
Витамин С	47.5 мкг	90 мкг	8.5	8.8
Витамин D	0.2 мкг	10 мкг	0.4	0.4
Витамин E	36.8 мг	15 мг	39.8	40.9
Биотин	7.1 мг	50 мг	2.3	2.4
Витамин К	23.4 мкг	120 мкг	3.2	3.2
Витамин РР	3.5 мг	20 мг	2.9	3
Калий	1391.2 мг	2500 мг	9	9.3
Кальций	192.8 мг	1000 мг	3.1	3.2
Кремний	17.9 мг	30 мг	9.6	9.9
Магний	204.9 мг	400 мг	8.3	8.5
Натрий	4259.6 мг	1300 мг	53.1	54.6
Сера	134.5 мг	500 мг	4.4	4.5
Фосфор	173.5 мг	800 мг	3.5	3.6
Хлор	6733 мг	2300 мг	47.4	48.8
Алюминий	282.7 мкг	30 мкг	152.6	157
Железо	131.8 мг	18 мг	118.5	122
Йод	11.8 мкг	150 мкг	1.3	1.3
Кобальт	31.4 мкг	10 мкг	50.9	52.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	5.6	5.7
Медь	554.2 мкг	1000 мкг	9	9.2
Никель	3.2 мкг	200 мкг	0.3	0.3
Рубидий	237.7 мкг	200 мкг	19.2	19.8
Селен	5.7 мкг	55 мкг	1.7	1.7
Фтор	119.3 мкг	4000 мкг	0.5	0.5
Хром	1.8 мкг	50 мкг	0.6	0.6
Цинк	2 мг	12 мг	2.7	2.7
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	38 мкг	70 мкг	8.8	9.1