Главная
➠ Яблочное пюре со сгущенкой и бананом на зиму

Яблочное пюре со сгущенкой и бананом на зиму

Name: Яблочное пюре со сгущенкой и бананом на зиму
Prep time: 70 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Яблоки 4 кг; Банан 2 - 3 шт.; Молоко сгущенное 300 гр.; Вода 250 мл.

4531

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Необыкновенно вкусный десерт, приготовленный из садовых яблок и спелых ароматных бананов. Добавление сгущенки в пюре, делает его еще более нежным и сливочным. Отлично подойдет деткам с двух лет и их родителям. Лакомство практически полностью состоит из витаминов и полезных микроэлементов.

Кухня Русская

Время готовки 70 мин.

Порции 2

Калорийность 108 ккал 1675 ккал 837 ккал

Белки 2,0 гр. 31,8 гр. 15,9 гр.

Жиры 1,9 гр. 29,3 гр. 14,6 гр.

Углеводы 20,5 гр. 319,6 гр. 159,8 гр.

Вода 72,7 гр. 1130,7 гр. 565,4 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 22,3 гр. 11,2 гр.

Наталья Терещенко (201 рец.)

Яблочное пюре со сгущенкой и бананом на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Яблоки 4 кг Банан 2 - 3 шт. Молоко сгущенное 300 гр. Вода 250 мл.

Процесс приготовления

Как приготовить яблочное пюре со сгущенкой и бананом на зиму? Для готовки пюре по этому рецепту, стоит выбирать мягкие спелые плоды. Тщательно промываем и обсушиваем с помощью бумажного полотенца.

С чистых фруктов снимаем шкурку, разрезаем на несколько частей и вырезаем сердцевину вместе с семенами.

С бананов снимаем шкурку и нарезаем колечками.

Подготовленные фрукты перекладываем в чашу мультиварки, добавляем воду и включаем программу «Тушение» либо «Варенье», на таймере устанавливаем 40 минут.

Периодически помешиваем массу и после отключения мультиварки перебиваем с помощью погружного блендера или же перетираем через металлическое сито.

После измельчения либо до (не имеет значения) добавляем сгущенку, на такое количество яблок, как правило, достаточно одной банки. Повторно включаем ту же программу, только теперь на 10 минут.

Готовое пюре остужаем и сразу подаем к столу либо разливаем по стерильным баночкам и закатываем. Храним в темном и прохладном месте. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.73%

Витамин В1 2.49%

Витамин В2 5.24%

Витамин В4 1.92%

Витамин В5 4.8%

Витамин В6 6.94%

Витамин В9 0.83%

Витамин В12 3.21%

Витамин С 9.18%

Витамин D 0.1%

Витамин E 1.55%

Биотин 2.93%

Витамин К 1.34%

Витамин РР 3.76%

Калий 12.24%

Кальций 7.08%

Кремний 46.35%

Магний 4.81%

Натрий 3.6%

Сера 3.78%

Фосфор 6.74%

Хлор 2.39%

Алюминий 245.86%

Железо 8.62%

Йод 1.76%

Кобальт 10.54%

Литий 1.51%

Марганец 3.79%

Медь 8.35%

Никель 5.79%

Рубидий 25.41%

Селен 1.7%

Фтор 0.31%

Хром 5.2%

Цинк 2.61%

Бор 18.2%

Ванадий 14.57%

Молибден 14.41%

Витамин A 26.89%

Витамин В1 38.8%

Витамин В2 81.53%

Витамин В4 29.8%

Витамин В5 74.75%

Витамин В6 107.95%

Витамин В9 12.88%

Витамин В12 50%

Витамин С 142.78%

Витамин D 1.5%

Витамин E 24.13%

Биотин 45.6%

Витамин К 20.9%

Витамин РР 58.48%

Калий 190.5%

Кальций 110.14%

Кремний 721.17%

Магний 74.78%

Натрий 56.08%

Сера 58.76%

Фосфор 104.8%

Хлор 37.12%

Алюминий 3825.62%

Железо 134.06%

Йод 27.42%

Кобальт 164.08%

Литий 23.45%

Марганец 58.98%

Медь 129.89%

Никель 90.1%

Рубидий 395.33%

Селен 26.45%

Фтор 4.79%

Хром 80.87%

Цинк 40.69%

Бор 283.22%

Ванадий 226.78%

Молибден 224.14%

Витамин A 13.44%

Витамин В1 19.4%

Витамин В2 40.76%

Витамин В4 14.9%

Витамин В5 37.38%

Витамин В6 53.98%

Витамин В9 6.44%

Витамин В12 25%

Витамин С 71.39%

Витамин D 0.75%

Витамин E 12.07%

Биотин 22.8%

Витамин К 10.45%

Витамин РР 29.24%

Калий 95.25%

Кальций 55.07%

Кремний 360.58%

Магний 37.39%

Натрий 28.04%

Сера 29.38%

Фосфор 52.4%

Хлор 18.56%

Алюминий 1912.81%

Железо 67.03%

Йод 13.71%

Кобальт 82.04%

Литий 11.73%

Марганец 29.49%

Медь 64.95%

Никель 45.05%

Рубидий 197.66%

Селен 13.23%

Фтор 2.4%

Хром 40.43%

Цинк 20.34%

Бор 141.61%

Ванадий 113.39%

Молибден 112.07%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	242 мкг	900 мкг	1.7	13.4
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	2.5	19.4
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	5.2	40.8
Витамин В4	149 мг	500 мг	1.9	14.9
Витамин В5	3.7 мг	5 мг	4.8	37.4
Витамин В6	2.2 мг	2 мг	6.9	54
Витамин В9	51.5 мкг	400 мкг	0.8	6.4
Витамин В12	1.5 мкг	3 мкг	3.2	25
Витамин С	128.5 мкг	90 мкг	9.2	71.4
Витамин D	0.2 мкг	10 мкг	0.1	0.8
Витамин E	3.6 мг	15 мг	1.6	12.1
Биотин	22.8 мг	50 мг	2.9	22.8
Витамин К	25.1 мкг	120 мкг	1.3	10.4
Витамин РР	11.7 мг	20 мг	3.8	29.2
Калий	4762.4 мг	2500 мг	12.2	95.2
Кальций	1101.4 мг	1000 мг	7.1	55.1
Кремний	216.4 мг	30 мг	46.3	360.6
Магний	299.1 мг	400 мг	4.8	37.4
Натрий	729.1 мг	1300 мг	3.6	28
Сера	293.8 мг	500 мг	3.8	29.4
Фосфор	838.4 мг	800 мг	6.7	52.4
Хлор	853.9 мг	2300 мг	2.4	18.6
Алюминий	1147.7 мкг	30 мкг	245.9	1912.8
Железо	24.1 мг	18 мг	8.6	67
Йод	41.1 мкг	150 мкг	1.8	13.7
Кобальт	16.4 мкг	10 мкг	10.5	82
Литий	16.4 мкг	70 мкг	1.5	11.7
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	3.8	29.5
Медь	1298.9 мкг	1000 мкг	8.3	64.9
Никель	180.2 мкг	200 мкг	5.8	45.1
Рубидий	790.7 мкг	200 мкг	25.4	197.7
Селен	14.6 мкг	55 мкг	1.7	13.2
Фтор	191.6 мкг	4000 мкг	0.3	2.4
Хром	40.4 мкг	50 мкг	5.2	40.4
Цинк	4.9 мг	12 мг	2.6	20.3
Бор	3398.6 мкг	1200 мкг	18.2	141.6
Ванадий	45.4 мкг	20 мкг	14.6	113.4
Молибден	156.9 мкг	70 мкг	14.4	112.1