Главная
➠ Яблочное пюре грудничкам на зиму

Яблочное пюре грудничкам на зиму

Name: Яблочное пюре грудничкам на зиму
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: Мировая
Ingredients: Яблоки 2,5 кг; Вода 100 мл.

1885

93 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Рецепт для мам, которые хотят приготовить яблочное пюре грудничкам своими руками. Сахар мы не используем, поэтому яблоки нужно брать зрелые и сладких сортов.

Кухня Мировая

Время готовки 50 мин.

Порции 1

Калорийность 47 ккал 470 ккал 470 ккал

Белки 0,4 гр. 4,0 гр. 4,0 гр.

Жиры 0,4 гр. 4,0 гр. 4,0 гр.

Углеводы 9,8 гр. 98,0 гр. 98,0 гр.

Вода 86,0 гр. 861,0 гр. 861,0 гр.

Пищевые волокна 1,8 гр. 18,0 гр. 18,0 гр.

Елена Гнедова (186 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Яблоки 2,5 кг Вода 100 мл.

Процесс приготовления

Как приготовить яблочное пюре грудничкам на зиму? Яблоки тщательно промываем, обсушиваем, срезаем кожуру. Удаляем семенную коробочку. Яблочную мякоть режем на небольшие кусочки.

В кастрюлю с толстым дном укладываем подготовленные яблоки, заливаем водой, ставим на плиту. Нагреваем до кипения, затем снижаем огонь и тушим яблоки при помешивании двадцать-тридцать минут до полной мягкости.

Пока яблоки тушатся, стерилизуем банки и крышки.

Тушеные яблоки пробиваем погружным блендером. Полученное пюре доводим до кипения и варим две-три минуты.

Готовое пюре раскладываем по банкам, прикрываем стерильными крышками.

Ставим банки с пюре, в кастрюлю с водой, на дно которой застилаем полотенце. Стерилизуем пятнадцать-двадцать минут. Затем достаем банки и закатываем их крышками с помощью специального ключа.

Даем закаткам остыть, после чего убираем на хранение в сухое прохладное место.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.56%

Витамин В1 2%

Витамин В2 1.11%

Витамин В4 0.68%

Витамин В5 1.4%

Витамин В6 4%

Витамин В9 0.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 11.1%

Витамин D 0%

Витамин E 1.33%

Биотин 0.6%

Витамин К 1.83%

Витамин РР 2%

Калий 11.11%

Кальций 1.6%

Кремний 6.66%

Магний 2.25%

Натрий 2%

Сера 1%

Фосфор 1.37%

Хлор 0.09%

Алюминий 366.3%

Железо 12.21%

Йод 1.33%

Кобальт 9.99%

Литий 1.14%

Марганец 2.35%

Медь 10.99%

Никель 8.49%

Рубидий 31.47%

Селен 0.54%

Фтор 0.2%

Хром 7.99%

Цинк 1.25%

Бор 20.4%

Ванадий 19.98%

Молибден 8.57%

Витамин A 5.56%

Витамин В1 20%

Витамин В2 11.11%

Витамин В4 6.8%

Витамин В5 14%

Витамин В6 40%

Витамин В9 5%

Витамин В12 0%

Витамин С 111.11%

Витамин D 0%

Витамин E 13.33%

Биотин 6%

Витамин К 18.33%

Витамин РР 20%

Калий 111.2%

Кальций 16%

Кремний 66.67%

Магний 22.5%

Натрий 20%

Сера 10%

Фосфор 13.75%

Хлор 0.87%

Алюминий 3666.67%

Железо 122.22%

Йод 13.33%

Кобальт 100%

Литий 11.43%

Марганец 23.5%

Медь 110%

Никель 85%

Рубидий 315%

Селен 5.45%

Фтор 2.03%

Хром 80%

Цинк 12.5%

Бор 204.17%

Ванадий 200%

Молибден 85.74%

Витамин A 5.56%

Витамин В1 20%

Витамин В2 11.11%

Витамин В4 6.8%

Витамин В5 14%

Витамин В6 40%

Витамин В9 5%

Витамин В12 0%

Витамин С 111.11%

Витамин D 0%

Витамин E 13.33%

Биотин 6%

Витамин К 18.33%

Витамин РР 20%

Калий 111.2%

Кальций 16%

Кремний 66.67%

Магний 22.5%

Натрий 20%

Сера 10%

Фосфор 13.75%

Хлор 0.87%

Алюминий 3666.67%

Железо 122.22%

Йод 13.33%

Кобальт 100%

Литий 11.43%

Марганец 23.5%

Медь 110%

Никель 85%

Рубидий 315%

Селен 5.45%

Фтор 2.03%

Хром 80%

Цинк 12.5%

Бор 204.17%

Ванадий 200%

Молибден 85.74%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	50 мкг	900 мкг	0.6	5.6
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2	20
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	1.1	11.1
Витамин В4	34 мг	500 мг	0.7	6.8
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	1.4	14
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	4	40
Витамин В9	20 мкг	400 мкг	0.5	5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	100 мкг	90 мкг	11.1	111.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2 мг	15 мг	1.3	13.3
Биотин	3 мг	50 мг	0.6	6
Витамин К	22 мкг	120 мкг	1.8	18.3
Витамин РР	4 мг	20 мг	2	20
Калий	2780 мг	2500 мг	11.1	111.2
Кальций	160 мг	1000 мг	1.6	16
Кремний	20 мг	30 мг	6.7	66.7
Магний	90 мг	400 мг	2.2	22.5
Натрий	260 мг	1300 мг	2	20
Сера	50 мг	500 мг	1	10
Фосфор	110 мг	800 мг	1.4	13.8
Хлор	20 мг	2300 мг	0.1	0.9
Алюминий	1100 мкг	30 мкг	366.3	3666.7
Железо	22 мг	18 мг	12.2	122.2
Йод	20 мкг	150 мкг	1.3	13.3
Кобальт	10 мкг	10 мкг	10	100
Литий	8 мкг	70 мкг	1.1	11.4
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	2.3	23.5
Медь	1100 мкг	1000 мкг	11	110
Никель	170 мкг	200 мкг	8.5	85
Рубидий	630 мкг	200 мкг	31.5	315
Селен	3 мкг	55 мкг	0.5	5.5
Фтор	81 мкг	4000 мкг	0.2	2
Хром	40 мкг	50 мкг	8	80
Цинк	1.5 мг	12 мг	1.2	12.5
Бор	2450 мкг	1200 мкг	20.4	204.2
Ванадий	40 мкг	20 мкг	20	200
Молибден	60 мкг	70 мкг	8.6	85.7