Главная
➠ Омлет на воде на сковороде

Омлет на воде на сковороде

Name: Омлет на воде на сковороде
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйцо 3 шт.; Вода 70 мл.; Масло растительное 1 ч.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

832

52 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Омлет на воде на сковороде является самым простым вариантом, но он востребован как для диетического, правильного питания, так при непереносимости молока, а вкусом и текстурой не отличается от омлета на молоке.

Кухня Европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 2

Калорийность 174 ккал 317 ккал 158 ккал

Белки 11,8 гр. 21,5 гр. 10,7 гр.

Жиры 13,3 гр. 24,1 гр. 12,1 гр.

Углеводы 1,7 гр. 3,1 гр. 1,5 гр.

Вода 68,0 гр. 123,7 гр. 61,9 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 1,3 гр. 0,6 гр.

Николай Богданов (249 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 3 шт. Вода 70 мл. Масло растительное 1 ч.л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Сразу подготавливаем простой набор продуктов для омлета.

В посуду для замеса омлетной массы разбиваем три куриных яйца.

Венчиком яйца хорошо перемешиваем без взбивания массы.

Насыпаем к яичной массе соль с черным перцем по своему вкусу.

Затем наливаем 70 мл. чистой воды.

Венчиком эти ингредиенты еще раз перемешиваем до однородности.

Разогреваем сковороду и немного смазываем ее растительным маслом. Переливаем в сковороду омлетную массу, ставим на маленький огонь и прикрываем крышкой.

Готовим омлет в течение 4-5 минут.

Приготовленный простой омлет на воде сразу и горячим подаем к столу, посыпав блюдо нарезкой зелени. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 26.34%

Витамин В1 5.05%

Витамин В2 23.05%

Витамин В4 45.58%

Витамин В5 24.34%

Витамин В6 7.49%

Витамин В9 1.77%

Витамин В12 15.71%

Витамин С 0.65%

Витамин D 19.95%

Витамин E 11.88%

Биотин 36.63%

Витамин К 4.32%

Витамин РР 16.61%

Калий 7.03%

Кальций 7.69%

Кремний 0%

Магний 5.17%

Натрий 107.56%

Сера 33.1%

Фосфор 22.62%

Хлор 91.71%

Алюминий 0%

Железо 15.05%

Йод 12.09%

Кобальт 95.6%

Литий 0%

Марганец 19.24%

Медь 12.07%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 50.86%

Фтор 1.29%

Хром 7.25%

Цинк 8.82%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 12.96%

Витамин A 47.93%

Витамин В1 9.19%

Витамин В2 41.94%

Витамин В4 82.95%

Витамин В5 44.3%

Витамин В6 13.63%

Витамин В9 3.22%

Витамин В12 28.6%

Витамин С 1.19%

Витамин D 36.3%

Витамин E 21.61%

Биотин 66.66%

Витамин К 7.86%

Витамин РР 30.23%

Калий 12.8%

Кальций 14%

Кремний 0%

Магний 9.4%

Натрий 195.76%

Сера 60.24%

Фосфор 41.16%

Хлор 166.9%

Алюминий 0%

Железо 27.38%

Йод 22%

Кобальт 174%

Литий 0%

Марганец 35.03%

Медь 21.97%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 92.56%

Фтор 2.34%

Хром 13.2%

Цинк 16.06%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 23.59%

Витамин A 23.97%

Витамин В1 4.6%

Витамин В2 20.97%

Витамин В4 41.47%

Витамин В5 22.15%

Витамин В6 6.81%

Витамин В9 1.61%

Витамин В12 14.3%

Витамин С 0.59%

Витамин D 18.15%

Витамин E 10.81%

Биотин 33.33%

Витамин К 3.93%

Витамин РР 15.11%

Калий 6.4%

Кальций 7%

Кремний 0%

Магний 4.7%

Натрий 97.88%

Сера 30.12%

Фосфор 20.58%

Хлор 83.45%

Алюминий 0%

Железо 13.69%

Йод 11%

Кобальт 87%

Литий 0%

Марганец 17.51%

Медь 10.99%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 46.28%

Фтор 1.17%

Хром 6.6%

Цинк 8.03%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 11.8%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	431.4 мкг	900 мкг	26.3	24
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	5.1	4.6
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	23	21
Витамин В4	414.7 мг	500 мг	45.6	41.5
Витамин В5	2.2 мг	5 мг	24.3	22.1
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	7.5	6.8
Витамин В9	12.9 мкг	400 мкг	1.8	1.6
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	15.7	14.3
Витамин С	1.1 мкг	90 мкг	0.7	0.6
Витамин D	3.6 мкг	10 мкг	19.9	18.2
Витамин E	3.2 мг	15 мг	11.9	10.8
Биотин	33.3 мг	50 мг	36.6	33.3
Витамин К	9.4 мкг	120 мкг	4.3	3.9
Витамин РР	6 мг	20 мг	16.6	15.1
Калий	320 мг	2500 мг	7	6.4
Кальций	140 мг	1000 мг	7.7	7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	37.6 мг	400 мг	5.2	4.7
Натрий	2544.9 мг	1300 мг	107.6	97.9
Сера	301.2 мг	500 мг	33.1	30.1
Фосфор	329.3 мг	800 мг	22.6	20.6
Хлор	3838.8 мг	2300 мг	91.7	83.5
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	4.9 мг	18 мг	15	13.7
Йод	33 мкг	150 мкг	12.1	11
Кобальт	17.4 мкг	10 мкг	95.6	87
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	19.2	17.5
Медь	219.7 мкг	1000 мкг	12.1	11
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	50.9 мкг	55 мкг	50.9	46.3
Фтор	93.6 мкг	4000 мкг	1.3	1.2
Хром	6.6 мкг	50 мкг	7.3	6.6
Цинк	1.9 мг	12 мг	8.8	8
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	16.5 мкг	70 мкг	13	11.8