Салат «Снежная королева»
Как засолить горбушу с луком
0
34617
24
0
Оригинальная закуска из красной рыбы получается с добавлением пикантного репчатого лука. Продукты легко засолить в домашних условиях, после чего они послужат вкусным угощением и украшением вашего стола.
Кухня
Мировая
Время готовки
13 ч.
PT13H
Порции
13
Калорийность
92 ккал
1464 ккал
113 ккал
Белки
13,0 гр.
207,1 гр.
15,9 гр.
Жиры
4,2 гр.
66,4 гр.
5,1 гр.
Углеводы
0,7 гр.
11,0 гр.
0,8 гр.
Вода
75,5 гр.
1206,1 гр.
92,8 гр.
Пищевые волокна
0,2 гр.
3,5 гр.
0,3 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Витамины и минералы
Витамин A
6.59%
Витамин В1
8.6%
Витамин В2
5.77%
Витамин В4
11.94%
Витамин В5
9.55%
Витамин В6
19.59%
Витамин В9
1.27%
Витамин В12
86.6%
Витамин С
0.81%
Витамин D
68.24%
Витамин E
6.65%
Биотин
0.11%
Витамин К
0.81%
Витамин РР
25.61%
Калий
9.14%
Кальций
3.79%
Кремний
1.04%
Магний
5.49%
Натрий
171.27%
Сера
26.68%
Фосфор
16.79%
Хлор
150.8%
Алюминий
83.47%
Железо
3.47%
Йод
20.99%
Кобальт
136.79%
Литий
0%
Марганец
1.73%
Медь
9.03%
Никель
1.97%
Рубидий
14.9%
Селен
50.85%
Фтор
7.41%
Хром
69.12%
Цинк
4.42%
Бор
1.04%
Ванадий
0%
Молибден
9.43%
Витамин A
105.31%
Витамин В1
137.44%
Витамин В2
92.23%
Витамин В4
190.66%
Витамин В5
152.48%
Витамин В6
312.94%
Витамин В9
20.26%
Витамин В12
1383.33%
Витамин С
12.89%
Витамин D
1090%
Витамин E
106.28%
Биотин
1.8%
Витамин К
12.93%
Витамин РР
409%
Калий
146.02%
Кальций
60.51%
Кремний
16.67%
Магний
87.66%
Натрий
2735.66%
Сера
426.2%
Фосфор
268.15%
Хлор
2408.77%
Алюминий
1333.33%
Железо
55.42%
Йод
335.33%
Кобальт
2185%
Литий
0%
Марганец
27.61%
Медь
144.3%
Никель
31.5%
Рубидий
238%
Селен
812.3%
Фтор
118.32%
Хром
1104%
Цинк
70.54%
Бор
16.67%
Ванадий
0%
Молибден
150.57%
Витамин A
8.1%
Витамин В1
10.57%
Витамин В2
7.09%
Витамин В4
14.67%
Витамин В5
11.73%
Витамин В6
24.07%
Витамин В9
1.56%
Витамин В12
106.41%
Витамин С
0.99%
Витамин D
83.85%
Витамин E
8.18%
Биотин
0.14%
Витамин К
0.99%
Витамин РР
31.46%
Калий
11.23%
Кальций
4.65%
Кремний
1.28%
Магний
6.74%
Натрий
210.44%
Сера
32.78%
Фосфор
20.63%
Хлор
185.29%
Алюминий
102.56%
Железо
4.26%
Йод
25.79%
Кобальт
168.08%
Литий
0%
Марганец
2.12%
Медь
11.1%
Никель
2.42%
Рубидий
18.31%
Селен
62.48%
Фтор
9.1%
Хром
84.92%
Цинк
5.43%
Бор
1.28%
Ванадий
0%
Молибден
11.58%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 947.8 мкг | 900 мкг | 6.6 | 8.1 |
| Витамин В1 | 2.1 мг | 1.5 мг | 8.6 | 10.6 |
| Витамин В2 | 1.7 мг | 1.8 мг | 5.8 | 7.1 |
| Витамин В4 | 953.3 мг | 500 мг | 11.9 | 14.7 |
| Витамин В5 | 7.6 мг | 5 мг | 9.5 | 11.7 |
| Витамин В6 | 6.3 мг | 2 мг | 19.6 | 24.1 |
| Витамин В9 | 81 мкг | 400 мкг | 1.3 | 1.6 |
| Витамин В12 | 41.5 мкг | 3 мкг | 86.6 | 106.4 |
| Витамин С | 11.6 мкг | 90 мкг | 0.8 | 1 |
| Витамин D | 109 мкг | 10 мкг | 68.2 | 83.8 |
| Витамин E | 15.9 мг | 15 мг | 6.7 | 8.2 |
| Биотин | 0.9 мг | 50 мг | 0.1 | 0.1 |
| Витамин К | 15.5 мкг | 120 мкг | 0.8 | 1 |
| Витамин РР | 81.8 мг | 20 мг | 25.6 | 31.5 |
| Калий | 3650.6 мг | 2500 мг | 9.1 | 11.2 |
| Кальций | 605.1 мг | 1000 мг | 3.8 | 4.7 |
| Кремний | 5 мг | 30 мг | 1 | 1.3 |
| Магний | 350.6 мг | 400 мг | 5.5 | 6.7 |
| Натрий | 35563.6 мг | 1300 мг | 171.3 | 210.4 |
| Сера | 2131 мг | 500 мг | 26.7 | 32.8 |
| Фосфор | 2145.2 мг | 800 мг | 16.8 | 20.6 |
| Хлор | 55401.6 мг | 2300 мг | 150.8 | 185.3 |
| Алюминий | 400 мкг | 30 мкг | 83.5 | 102.6 |
| Железо | 10 мг | 18 мг | 3.5 | 4.3 |
| Йод | 503 мкг | 150 мкг | 21 | 25.8 |
| Кобальт | 218.5 мкг | 10 мкг | 136.8 | 168.1 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0.6 мкг | 2 мкг | 1.7 | 2.1 |
| Медь | 1443 мкг | 1000 мкг | 9 | 11.1 |
| Никель | 63 мкг | 200 мкг | 2 | 2.4 |
| Рубидий | 476 мкг | 200 мкг | 14.9 | 18.3 |
| Селен | 446.8 мкг | 55 мкг | 50.9 | 62.5 |
| Фтор | 4732.8 мкг | 4000 мкг | 7.4 | 9.1 |
| Хром | 552 мкг | 50 мкг | 69.1 | 84.9 |
| Цинк | 8.5 мг | 12 мг | 4.4 | 5.4 |
| Бор | 200 мкг | 1200 мкг | 1 | 1.3 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 105.4 мкг | 70 мкг | 9.4 | 11.6 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий