Главная
➠ Вторые блюда
➠ Картофель
➠ Жареная картошка с маринованными грибами

Жареная картошка с маринованными грибами

Name: Жареная картошка с маринованными грибами
Prep time: 30 min
Cook time: 7 min
Total time: 37 min
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Грибы маринованные 150 гр.; Масло растительное для жарки; Специи по вкусу; Соль по вкусу

35 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Жареная картошка с маринованными грибами – это удивительное сочетание хрустящего картофеля и сочных грибов, настолько вкусное, что заставит вас забыть обо всем на свете. Маринованные грибы добавляют этому блюду особенную пикантность и аромат, делая его просто невероятно аппетитным и сбалансированным. Аромат маринованных грибов, сплетаясь с запахом жареной картошки, создает неповторимое настроение и вкус, который запомнится каждому, кто попробует хоть одну вилочку!

Кухня Русская

Время готовки 30 мин.

Порции 2

Калорийность 177 ккал 985 ккал 493 ккал

Белки 2,0 гр. 11,0 гр. 5,5 гр.

Жиры 14,7 гр. 82,0 гр. 41,0 гр.

Углеводы 9,2 гр. 51,1 гр. 25,6 гр.

Вода 70,1 гр. 390,7 гр. 195,4 гр.

Пищевые волокна 1,7 гр. 9,4 гр. 4,7 гр.

Оля Гаврилова (190 рец.)

Жареная картошка с маринованными грибами

Ингредиенты

Введите значение

Картофель 3 шт. Лук репчатый 1 шт. Грибы маринованные 150 гр. Масло растительное для жарки Специи по вкусу Соль по вкусу

Процесс приготовления

Картошку чистим, промываем и режем ломтиками произвольной формы.

Высыпаем нарезку в сковороду с горячим растительным маслом и жарим на среднем пламени.

Через 5-7 минут засыпаем мелкие кубики репчатого лука.

Затем ждем еще 10-15 минут и добавляем маринованные грибы, а также любимые приправы и соль.

Доводим картофель до готовности и выключаем огонь.

Не дожидаясь остывания снимаем пробу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 13.25%

Витамин В1 5.11%

Витамин В2 8.19%

Витамин В4 1.32%

Витамин В5 11.98%

Витамин В6 6.17%

Витамин В9 1.96%

Витамин В12 0%

Витамин С 3.06%

Витамин D 10.77%

Витамин E 42.67%

Биотин 0.24%

Витамин К 3.48%

Витамин РР 6.61%

Калий 8.12%

Кальций 2.82%

Кремний 2.24%

Магний 7.54%

Натрий 37.3%

Сера 2.14%

Фосфор 4.48%

Хлор 28.09%

Алюминий 179.44%

Железо 6.21%

Йод 0.27%

Кобальт 8.34%

Литий 0%

Марганец 4.04%

Медь 15.21%

Никель 0.2%

Рубидий 32.03%

Селен 6.74%

Фтор 0.1%

Хром 0.54%

Цинк 3.07%

Бор 2.24%

Ванадий 0%

Молибден 1.69%

Витамин A 73.84%

Витамин В1 28.48%

Витамин В2 45.62%

Витамин В4 7.36%

Витамин В5 66.78%

Витамин В6 34.39%

Витамин В9 10.9%

Витамин В12 0%

Витамин С 17.08%

Витамин D 60%

Витамин E 237.78%

Биотин 1.35%

Витамин К 19.39%

Витамин РР 36.83%

Калий 45.26%

Кальций 15.72%

Кремний 12.5%

Магний 42.01%

Натрий 207.88%

Сера 11.91%

Фосфор 24.97%

Хлор 156.53%

Алюминий 1000%

Железо 34.59%

Йод 1.5%

Кобальт 46.5%

Литий 0%

Марганец 22.54%

Медь 84.77%

Никель 1.13%

Рубидий 178.5%

Селен 37.55%

Фтор 0.58%

Хром 3%

Цинк 17.11%

Бор 12.5%

Ванадий 0%

Молибден 9.43%

Витамин A 36.92%

Витамин В1 14.24%

Витамин В2 22.81%

Витамин В4 3.68%

Витамин В5 33.39%

Витамин В6 17.2%

Витамин В9 5.45%

Витамин В12 0%

Витамин С 8.54%

Витамин D 30%

Витамин E 118.89%

Биотин 0.68%

Витамин К 9.69%

Витамин РР 18.41%

Калий 22.63%

Кальций 7.86%

Кремний 6.25%

Магний 21.01%

Натрий 103.94%

Сера 5.96%

Фосфор 12.49%

Хлор 78.26%

Алюминий 500%

Железо 17.3%

Йод 0.75%

Кобальт 23.25%

Литий 0%

Марганец 11.27%

Медь 42.38%

Никель 0.56%

Рубидий 89.25%

Селен 18.78%

Фтор 0.29%

Хром 1.5%

Цинк 8.56%

Бор 6.25%

Ванадий 0%

Молибден 4.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	664.5 мкг	900 мкг	13.2	36.9
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	5.1	14.2
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	8.2	22.8
Витамин В4	36.8 мг	500 мг	1.3	3.7
Витамин В5	3.3 мг	5 мг	12	33.4
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	6.2	17.2
Витамин В9	43.6 мкг	400 мкг	2	5.4
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	15.4 мкг	90 мкг	3.1	8.5
Витамин D	6 мкг	10 мкг	10.8	30
Витамин E	35.7 мг	15 мг	42.7	118.9
Биотин	0.7 мг	50 мг	0.2	0.7
Витамин К	23.3 мкг	120 мкг	3.5	9.7
Витамин РР	7.4 мг	20 мг	6.6	18.4
Калий	1131.6 мг	2500 мг	8.1	22.6
Кальций	157.2 мг	1000 мг	2.8	7.9
Кремний	3.8 мг	30 мг	2.2	6.3
Магний	168 мг	400 мг	7.5	21
Натрий	2702.4 мг	1300 мг	37.3	103.9
Сера	59.6 мг	500 мг	2.1	6
Фосфор	199.8 мг	800 мг	4.5	12.5
Хлор	3600.2 мг	2300 мг	28.1	78.3
Алюминий	300 мкг	30 мкг	179.4	500
Железо	6.2 мг	18 мг	6.2	17.3
Йод	2.3 мкг	150 мкг	0.3	0.8
Кобальт	4.7 мкг	10 мкг	8.3	23.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	4	11.3
Медь	847.7 мкг	1000 мкг	15.2	42.4
Никель	2.3 мкг	200 мкг	0.2	0.6
Рубидий	357 мкг	200 мкг	32	89.3
Селен	20.7 мкг	55 мкг	6.7	18.8
Фтор	23.4 мкг	4000 мкг	0.1	0.3
Хром	1.5 мкг	50 мкг	0.5	1.5
Цинк	2.1 мг	12 мг	3.1	8.6
Бор	150 мкг	1200 мкг	2.2	6.3
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	1.7	4.7