Главная
➠ Кабачки
➠ Блюда из кабачков
➠ Суп-пюре из кабачков в мультиварке

Суп-пюре из кабачков в мультиварке

Name: Суп-пюре из кабачков в мультиварке
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кабачки 2 шт.; Картофель 5 шт.; Сыр плавленый 200 гр.; Масло сливочное 50 гр.; Вода 200 мл.; Кефир 200 мл.; Соль по вкусу

32 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Суп-пюре из кабачков в мультиварке – это несложная и достаточно быстрая кулинарная идея для вашего семейного обеда. Такое блюдо получится очень нежным, приятным по вкусу, невероятно аппетитным и питательным. Подавайте к столу с хлебом, сухариками или другими дополнениями.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 4

Калорийность 72 ккал 1631 ккал 408 ккал

Белки 1,7 гр. 38,0 гр. 9,5 гр.

Жиры 4,3 гр. 96,7 гр. 24,2 гр.

Углеводы 6,6 гр. 149,7 гр. 37,4 гр.

Вода 84,9 гр. 1916,4 гр. 479,1 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 21,6 гр. 5,4 гр.

Наталья Терещенко (201 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 2 шт. Картофель 5 шт. Сыр плавленый 200 гр. Масло сливочное 50 гр. Вода 200 мл. Кефир 200 мл. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Картофель очищаем от кожуры и промываем под водой.

Кабачок разделываем на кусочки равной величины.

На кубики режем картофель.

Перемешиваем овощи друг с другом и выкладываем в чашу мультиварки.

В отдельной миске соединяем кефир с водой в соотношении один к одному.

Перемешиваем и эту жидкость вливаем к нашим овощам.

Включаем мультиварку в режиме «суп» на 10 минут.

В это время натираем на терке плавленые сырки.

Отправляем их в суп и варим еще 5 минут.

Полученный суп перебиваем с помощью блендера до получения нежной кашицы.

Суп-пюре из кабачков в мультиварке готов. Разливайте по тарелкам и подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 2.98%

Витамин В1 1.55%

Витамин В2 3.25%

Витамин В4 1.35%

Витамин В5 2.48%

Витамин В6 4.34%

Витамин В9 2.79%

Витамин В12 0.74%

Витамин С 11.87%

Витамин D 0.91%

Витамин E 0.8%

Биотин 1.21%

Витамин К 2.54%

Витамин РР 2.57%

Калий 7.48%

Кальций 5.65%

Кремний 70.86%

Магний 2.06%

Натрий 13.5%

Сера 4.21%

Фосфор 7.82%

Хлор 12.29%

Алюминий 170.37%

Железо 1.99%

Йод 0.01%

Кобальт 8.2%

Литий 0%

Марганец 4.25%

Медь 3.88%

Никель 0.39%

Рубидий 7.87%

Селен 0.26%

Фтор 0.08%

Хром 1.28%

Цинк 3.73%

Бор 1.13%

Ванадий 21.97%

Молибден 3.05%

Витамин A 67.22%

Витамин В1 35.03%

Витамин В2 73.43%

Витамин В4 30.43%

Витамин В5 56.04%

Витамин В6 98.01%

Витамин В9 63.01%

Витамин В12 16.73%

Витамин С 268.01%

Витамин D 20.5%

Витамин E 18%

Биотин 27.26%

Витамин К 57.33%

Витамин РР 58.05%

Калий 169%

Кальций 127.53%

Кремний 1600%

Магний 46.43%

Натрий 304.82%

Сера 95.02%

Фосфор 176.55%

Хлор 277.5%

Алюминий 3847%

Железо 44.86%

Йод 0.27%

Кобальт 185.09%

Литий 0%

Марганец 96.05%

Медь 87.54%

Никель 8.8%

Рубидий 177.6%

Селен 5.85%

Фтор 1.79%

Хром 28.84%

Цинк 84.29%

Бор 25.6%

Ванадий 496%

Молибден 68.95%

Витамин A 16.81%

Витамин В1 8.76%

Витамин В2 18.36%

Витамин В4 7.61%

Витамин В5 14.01%

Витамин В6 24.5%

Витамин В9 15.75%

Витамин В12 4.18%

Витамин С 67%

Витамин D 5.13%

Витамин E 4.5%

Биотин 6.82%

Витамин К 14.33%

Витамин РР 14.51%

Калий 42.25%

Кальций 31.88%

Кремний 400%

Магний 11.61%

Натрий 76.2%

Сера 23.76%

Фосфор 44.14%

Хлор 69.37%

Алюминий 961.75%

Железо 11.22%

Йод 0.07%

Кобальт 46.27%

Литий 0%

Марганец 24.01%

Медь 21.88%

Никель 2.2%

Рубидий 44.4%

Селен 1.46%

Фтор 0.45%

Хром 7.21%

Цинк 21.07%

Бор 6.4%

Ванадий 124%

Молибден 17.24%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	605 мкг	900 мкг	3	16.8
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	1.6	8.8
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	3.3	18.4
Витамин В4	152.2 мг	500 мг	1.3	7.6
Витамин В5	2.8 мг	5 мг	2.5	14
Витамин В6	2 мг	2 мг	4.3	24.5
Витамин В9	252 мкг	400 мкг	2.8	15.8
Витамин В12	0.5 мкг	3 мкг	0.7	4.2
Витамин С	241.2 мкг	90 мкг	11.9	67
Витамин D	2.1 мкг	10 мкг	0.9	5.1
Витамин E	2.7 мг	15 мг	0.8	4.5
Биотин	13.6 мг	50 мг	1.2	6.8
Витамин К	68.8 мкг	120 мкг	2.5	14.3
Витамин РР	11.6 мг	20 мг	2.6	14.5
Калий	4225 мг	2500 мг	7.5	42.3
Кальций	1275.3 мг	1000 мг	5.6	31.9
Кремний	480 мг	30 мг	70.9	400
Магний	185.7 мг	400 мг	2.1	11.6
Натрий	3962.6 мг	1300 мг	13.5	76.2
Сера	475.1 мг	500 мг	4.2	23.8
Фосфор	1412.4 мг	800 мг	7.8	44.1
Хлор	6382.4 мг	2300 мг	12.3	69.4
Алюминий	1154.1 мкг	30 мкг	170.4	961.8
Железо	8.1 мг	18 мг	2	11.2
Йод	0.4 мкг	150 мкг	0	0.1
Кобальт	18.5 мкг	10 мкг	8.2	46.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.9 мкг	2 мкг	4.3	24
Медь	875.4 мкг	1000 мкг	3.9	21.9
Никель	17.6 мкг	200 мкг	0.4	2.2
Рубидий	355.2 мкг	200 мкг	7.9	44.4
Селен	3.2 мкг	55 мкг	0.3	1.5
Фтор	71.7 мкг	4000 мкг	0.1	0.4
Хром	14.4 мкг	50 мкг	1.3	7.2
Цинк	10.1 мг	12 мг	3.7	21.1
Бор	307.2 мкг	1200 мкг	1.1	6.4
Ванадий	99.2 мкг	20 мкг	22	124
Молибден	48.3 мкг	70 мкг	3.1	17.2