Главная
➠ Печенье с трещинками

Печенье с трещинками

Name: Печенье с трещинками
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Мука 130 гр.; Какао-порошок 60 гр.; Яйцо 3 шт.; Сахар-песок 100 гр.; Кофе растворимый 1 ч.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Масло растительное 60 мл.; Соль 1 щепотка; Сахарная пудра 4 ст.л.

31 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Печенье с трещинками – это очень вкусное и привлекательное угощение, которое послужит идеальным дополнением к чашечке горячего чая. Аппетитная выпечка точно никого не оставит равнодушным.

Кухня Мировая

Время готовки 120 мин.

Порции 6

Калорийность 297 ккал 1678 ккал 280 ккал

Белки 8,7 гр. 49,3 гр. 8,2 гр.

Жиры 5,4 гр. 30,4 гр. 5,1 гр.

Углеводы 52,9 гр. 298,9 гр. 49,8 гр.

Вода 22,2 гр. 125,6 гр. 20,9 гр.

Пищевые волокна 3,8 гр. 21,3 гр. 3,5 гр.

Елена Терёхина (225 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука 130 гр. Какао-порошок 60 гр. Яйцо 3 шт. Сахар-песок 100 гр. Кофе растворимый 1 ч.л. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Масло растительное 60 мл. Соль 1 щепотка Сахарная пудра 4 ст.л.

Процесс приготовления

В глубокой миске соединяем все сухие продукты, кроме муки и разрыхлителя.

Перемешиваем продукты между собой и вливаем сюда растительное масло.

По одному разбиваем куриные яйца и перемешиваем.

Далее постепенно всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем однородное липкое тесто. Убираем его в холодильник на пару часов.

Из подготовленного теста лепим аккуратные шарики и обваливаем их в сахарной пудре.

Эти шарики перекладываем на противень с пергаментом и слегка придавливаем руками. Отправляем в разогретую до 180° духовку на 15 минут.

Печенье с трещинками готово. Подавайте к столу с чашкой горячего чая!

Витамины и минералы

Витамин A 8.68%

Витамин В1 2.26%

Витамин В2 9.1%

Витамин В4 14.65%

Витамин В5 10.77%

Витамин В6 3.68%

Витамин В9 1.71%

Витамин В12 5.06%

Витамин С 1.28%

Витамин D 6.42%

Витамин E 2.67%

Биотин 11.79%

Витамин К 0.1%

Витамин РР 10.38%

Калий 10.69%

Кальций 6.17%

Кремний 0%

Магний 12.91%

Натрий 8.79%

Сера 12.04%

Фосфор 21.56%

Хлор 6.7%

Алюминий 0%

Железо 7.05%

Йод 3.89%

Кобальт 29.46%

Литий 0%

Марганец 25.11%

Медь 50.78%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 16.3%

Фтор 1.05%

Хром 2.34%

Цинк 9.02%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 11.27%

Витамин A 49.05%

Витамин В1 12.79%

Витамин В2 51.44%

Витамин В4 82.83%

Витамин В5 60.9%

Витамин В6 20.82%

Витамин В9 9.66%

Витамин В12 28.6%

Витамин С 7.23%

Витамин D 36.3%

Витамин E 15.07%

Биотин 66.66%

Витамин К 0.54%

Витамин РР 58.7%

Калий 60.41%

Кальций 34.9%

Кремний 0%

Магний 72.96%

Натрий 49.68%

Сера 68.05%

Фосфор 121.86%

Хлор 37.87%

Алюминий 0%

Железо 39.85%

Йод 22%

Кобальт 166.5%

Литий 0%

Марганец 141.95%

Медь 287.03%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 92.11%

Фтор 5.94%

Хром 13.2%

Цинк 51.01%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 63.71%

Витамин A 8.17%

Витамин В1 2.13%

Витамин В2 8.57%

Витамин В4 13.81%

Витамин В5 10.15%

Витамин В6 3.47%

Витамин В9 1.61%

Витамин В12 4.77%

Витамин С 1.2%

Витамин D 6.05%

Витамин E 2.51%

Биотин 11.11%

Витамин К 0.09%

Витамин РР 9.78%

Калий 10.07%

Кальций 5.82%

Кремний 0%

Магний 12.16%

Натрий 8.28%

Сера 11.34%

Фосфор 20.31%

Хлор 6.31%

Алюминий 0%

Железо 6.64%

Йод 3.67%

Кобальт 27.75%

Литий 0%

Марганец 23.66%

Медь 47.84%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 15.35%

Фтор 0.99%

Хром 2.2%

Цинк 8.5%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 10.62%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	441.4 мкг	900 мкг	8.7	8.2
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	2.3	2.1
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	9.1	8.6
Витамин В4	414.2 мг	500 мг	14.7	13.8
Витамин В5	3 мг	5 мг	10.8	10.2
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	3.7	3.5
Витамин В9	38.6 мкг	400 мкг	1.7	1.6
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	5.1	4.8
Витамин С	6.5 мкг	90 мкг	1.3	1.2
Витамин D	3.6 мкг	10 мкг	6.4	6.1
Витамин E	2.3 мг	15 мг	2.7	2.5
Биотин	33.3 мг	50 мг	11.8	11.1
Витамин К	0.6 мкг	120 мкг	0.1	0.1
Витамин РР	11.7 мг	20 мг	10.4	9.8
Калий	1510.2 мг	2500 мг	10.7	10.1
Кальций	349 мг	1000 мг	6.2	5.8
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	291.8 мг	400 мг	12.9	12.2
Натрий	645.8 мг	1300 мг	8.8	8.3
Сера	340.2 мг	500 мг	12	11.3
Фосфор	974.9 мг	800 мг	21.6	20.3
Хлор	871.1 мг	2300 мг	6.7	6.3
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	7.2 мг	18 мг	7.1	6.6
Йод	33 мкг	150 мкг	3.9	3.7
Кобальт	16.7 мкг	10 мкг	29.5	27.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.8 мкг	2 мкг	25.1	23.7
Медь	2870.3 мкг	1000 мкг	50.8	47.8
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	50.7 мкг	55 мкг	16.3	15.4
Фтор	237.8 мкг	4000 мкг	1.1	1
Хром	6.6 мкг	50 мкг	2.3	2.2
Цинк	6.1 мг	12 мг	9	8.5
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	44.6 мкг	70 мкг	11.3	10.6