Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Индейка
➠ Маринад для индейки с соевым соусом

Маринад для индейки с соевым соусом

Name: Маринад для индейки с соевым соусом
Prep time: 140 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 3
Cuisine: Американская
Ingredients: Филе индейки 600 гр.; Соевый соус 3 ст.л.; Масло оливковое 2 ст.л.; Паприка молотая 1 ч.л.; Прованские травы 0,5 ч.л.; Чеснок 3 зуб.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

566

14 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Маринад для индейки с соевым соусом поражает своей простотой и изысканностью, которую так ценят все гурманы и любители просто вкусно поесть. И если вы относитесь к одной из этих категорий, то обязательно обратите внимание на этот рецепт, и вы не пожалеете – гарантировано!

Кухня Американская

Время готовки 140 мин.

Порции 3

Калорийность 144 ккал 1036 ккал 345 ккал

Белки 16,3 гр. 117,6 гр. 39,2 гр.

Жиры 8,1 гр. 58,6 гр. 19,5 гр.

Углеводы 1,6 гр. 11,2 гр. 3,7 гр.

Вода 69,0 гр. 498,1 гр. 166,0 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 3,0 гр. 1,0 гр.

Александра Постникова (200 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Филе индейки 600 гр. Соевый соус 3 ст.л. Масло оливковое 2 ст.л. Паприка молотая 1 ч.л. Прованские травы 0,5 ч.л. Чеснок 3 зуб. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Охлажденное мясо ополаскиваем и обсушиваем, очищаем чеснок.

Филе разрезаем на кусочки среднего размера и складываем в глубокую пиалу, поливаем птицу оливковым маслом и соевым соусом. Всыпаем соль и специи, выдавливаем чеснок – тщательно перемешиваем и по желанию досаливаем. Затягиваем емкость крышкой и убираем в холодильник на 2-4 часа.

По истечении указанного времени, выкладываем полуфабрикат в форму и запекаем при температурной отметке в 180 градусов около 25-30 минут.

Горячую индейку дополняем овощами и зеленью – подаем к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.51%

Витамин В1 3.96%

Витамин В2 9.18%

Витамин В4 9.23%

Витамин В5 13.86%

Витамин В6 36.79%

Витамин В9 2.02%

Витамин В12 17.46%

Витамин С 4.08%

Витамин D 0.83%

Витамин E 5.46%

Биотин 0%

Витамин К 7.36%

Витамин РР 231.53%

Калий 9%

Кальций 2.05%

Кремний 1.96%

Магний 8.29%

Натрий 70.16%

Сера 0.46%

Фосфор 23.18%

Хлор 21.61%

Алюминий 0%

Железо 5.94%

Йод 0.04%

Кобальт 1.75%

Литий 0%

Марганец 11.05%

Медь 7.81%

Никель 0.06%

Рубидий 0%

Селен 34.64%

Фтор 0.01%

Хром 0.03%

Цинк 9.72%

Бор 0%

Ванадий 0.01%

Молибден 1.31%

Витамин A 10.91%

Витамин В1 28.55%

Витамин В2 66.25%

Витамин В4 66.58%

Витамин В5 99.99%

Витамин В6 265.42%

Витамин В9 14.61%

Витамин В12 126%

Витамин С 29.47%

Витамин D 6%

Витамин E 39.36%

Биотин 0%

Витамин К 53.12%

Витамин РР 1670.51%

Калий 64.97%

Кальций 14.79%

Кремний 14.12%

Магний 59.84%

Натрий 506.17%

Сера 3.35%

Фосфор 167.26%

Хлор 155.92%

Алюминий 0%

Железо 42.88%

Йод 0.26%

Кобальт 12.6%

Литий 0.04%

Марганец 79.73%

Медь 56.35%

Никель 0.41%

Рубидий 0%

Селен 249.91%

Фтор 0.05%

Хром 0.19%

Цинк 70.15%

Бор 0%

Ванадий 0.04%

Молибден 9.45%

Витамин A 3.64%

Витамин В1 9.52%

Витамин В2 22.08%

Витамин В4 22.19%

Витамин В5 33.33%

Витамин В6 88.47%

Витамин В9 4.87%

Витамин В12 42%

Витамин С 9.82%

Витамин D 2%

Витамин E 13.12%

Биотин 0%

Витамин К 17.71%

Витамин РР 556.84%

Калий 21.66%

Кальций 4.93%

Кремний 4.71%

Магний 19.95%

Натрий 168.72%

Сера 1.12%

Фосфор 55.75%

Хлор 51.97%

Алюминий 0%

Железо 14.29%

Йод 0.09%

Кобальт 4.2%

Литий 0.01%

Марганец 26.58%

Медь 18.78%

Никель 0.14%

Рубидий 0%

Селен 83.3%

Фтор 0.02%

Хром 0.06%

Цинк 23.38%

Бор 0%

Ванадий 0.01%

Молибден 3.15%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	98.2 мкг	900 мкг	1.5	3.6
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	4	9.5
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	9.2	22.1
Витамин В4	332.9 мг	500 мг	9.2	22.2
Витамин В5	5 мг	5 мг	13.9	33.3
Витамин В6	5.3 мг	2 мг	36.8	88.5
Витамин В9	58.4 мкг	400 мкг	2	4.9
Витамин В12	3.8 мкг	3 мкг	17.5	42
Витамин С	26.5 мкг	90 мкг	4.1	9.8
Витамин D	0.6 мкг	10 мкг	0.8	2
Витамин E	5.9 мг	15 мг	5.5	13.1
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	63.7 мкг	120 мкг	7.4	17.7
Витамин РР	334.1 мг	20 мг	231.5	556.8
Калий	1624.2 мг	2500 мг	9	21.7
Кальций	147.9 мг	1000 мг	2	4.9
Кремний	4.2 мг	30 мг	2	4.7
Магний	239.3 мг	400 мг	8.3	19.9
Натрий	6580.2 мг	1300 мг	70.2	168.7
Сера	16.8 мг	500 мг	0.5	1.1
Фосфор	1338.1 мг	800 мг	23.2	55.8
Хлор	3586.3 мг	2300 мг	21.6	52
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	7.7 мг	18 мг	5.9	14.3
Йод	0.4 мкг	150 мкг	0	0.1
Кобальт	1.3 мкг	10 мкг	1.7	4.2
Литий	0 мкг	70 мкг	0	0
Марганец	1.6 мкг	2 мкг	11.1	26.6
Медь	563.5 мкг	1000 мкг	7.8	18.8
Никель	0.8 мкг	200 мкг	0.1	0.1
Рубидий	0 мкг	200 мкг	0	0
Селен	137.5 мкг	55 мкг	34.6	83.3
Фтор	1.8 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0.1 мкг	50 мкг	0	0.1
Цинк	8.4 мг	12 мг	9.7	23.4
Бор	0 мкг	1200 мкг	0	0
Ванадий	0 мкг	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	1.3	3.2