Главная
➠ Закусочные рулетики из кабачков

Закусочные рулетики из кабачков

Name: Закусочные рулетики из кабачков
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Майонез по вкусу; Кабачки 1 - 2 шт.; Крабовые палочки 150 гр.; Сыр плавленый 100 гр.; Соль по вкусу; Яйцо 2 шт.; Укроп по вкусу; Чеснок 2 зуб.; Мука для посыпки; Помидоры 1 шт.; Масло растительное для жарки

27 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Закусочные рулетики из кабачков – это находка для застолья или пикника. Готовится она довольно быстро, выглядят рулеты на столе очень аппетитно и кушать их удобно. В качестве начинки можно использовать разные продукты, мы предлагаем самый популярный вариант из сыра, яиц, крабовых палочек и помидоров.

Кухня Мировая

Время готовки 15 мин.

Порции 2

Калорийность 86 ккал 1888 ккал 944 ккал

Белки 2,0 гр. 44,6 гр. 22,3 гр.

Жиры 6,3 гр. 138,4 гр. 69,2 гр.

Углеводы 5,2 гр. 114,4 гр. 57,2 гр.

Вода 83,2 гр. 1830,0 гр. 915,0 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 17,4 гр. 8,7 гр.

Наталья Малышко (229 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Возьмите один средний или пару небольших кабачков. Хорошо помойте овощи. Нарежьте кабачки тонкими полосками. Каждый кусочек панируйте в муке с двух сторон.

Далее обжарьте кабачки на растительном масле с обеих сторон буквально по паре минут до легкой румяной корочки.

Теперь приготовим начинку для рулетов. Вареные яйца мелко нарежьте или натрите на крупной терке.

Крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками.

Плавленый сыр нарежьте кубиками и также отправьте в миску.

Зубчики чеснока пропустите через пресс, а укроп порубите ножом на мелкие отрезки.

Добавьте майонез по вкусу и все хорошо перемешайте. Помидоры нарежьте тонкими дольками.

Можно переходить к скручиванию рулетов. Положите на ровную поверхность полоску кабачка, на один край положите начинку и дольку помидора. Сверните рулет, таким образом поступайте со всеми кабачками. Чтобы закуска лучше держала форму, можно проткнуть рулеты зубочистками.

Очень вкусные закусочные рулеты из кабачков готовы, можете сразу подавать их на стол. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.35%

Витамин В1 2.85%

Витамин В2 4.78%

Витамин В4 4.15%

Витамин В5 3.38%

Витамин В6 6.13%

Витамин В9 3.14%

Витамин В12 2.54%

Витамин С 13.61%

Витамин D 1.42%

Витамин E 16.01%

Биотин 2.93%

Витамин К 3.32%

Витамин РР 3.92%

Калий 9.05%

Кальций 4.47%

Кремний 73.41%

Магний 4.4%

Натрий 15.3%

Сера 5.12%

Фосфор 8.42%

Хлор 10.27%

Алюминий 190.13%

Железо 3.75%

Йод 0.73%

Кобальт 13.91%

Литий 1.02%

Марганец 4.94%

Медь 4.68%

Никель 0.41%

Рубидий 8.53%

Селен 5.9%

Фтор 0.16%

Хром 1.72%

Цинк 3.44%

Бор 1.68%

Ванадий 23.23%

Молибден 3.9%

Витамин A 73.79%

Витамин В1 62.79%

Витамин В2 105.06%

Витамин В4 91.23%

Витамин В5 74.27%

Витамин В6 134.89%

Витамин В9 69.06%

Витамин В12 55.9%

Витамин С 299.47%

Витамин D 31.2%

Витамин E 352.15%

Биотин 64.44%

Витамин К 73.1%

Витамин РР 86.26%

Калий 199.01%

Кальций 98.4%

Кремний 1615%

Магний 96.76%

Натрий 336.56%

Сера 112.58%

Фосфор 185.21%

Хлор 225.95%

Алюминий 4182.83%

Железо 82.41%

Йод 16.12%

Кобальт 306.1%

Литий 22.39%

Марганец 108.6%

Медь 102.89%

Никель 8.95%

Рубидий 187.73%

Селен 129.76%

Фтор 3.59%

Хром 37.75%

Цинк 75.66%

Бор 36.85%

Ванадий 511%

Молибден 85.79%

Витамин A 36.9%

Витамин В1 31.4%

Витамин В2 52.53%

Витамин В4 45.62%

Витамин В5 37.13%

Витамин В6 67.44%

Витамин В9 34.53%

Витамин В12 27.95%

Витамин С 149.73%

Витамин D 15.6%

Витамин E 176.07%

Биотин 32.22%

Витамин К 36.55%

Витамин РР 43.13%

Калий 99.51%

Кальций 49.2%

Кремний 807.5%

Магний 48.38%

Натрий 168.28%

Сера 56.29%

Фосфор 92.6%

Хлор 112.98%

Алюминий 2091.42%

Железо 41.21%

Йод 8.06%

Кобальт 153.05%

Литий 11.2%

Марганец 54.3%

Медь 51.45%

Никель 4.48%

Рубидий 93.86%

Селен 64.88%

Фтор 1.8%

Хром 18.88%

Цинк 37.83%

Бор 18.43%

Ванадий 255.5%

Молибден 42.89%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	664.1 мкг	900 мкг	3.4	36.9
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	2.9	31.4
Витамин В2	1.9 мг	1.8 мг	4.8	52.5
Витамин В4	456.2 мг	500 мг	4.1	45.6
Витамин В5	3.7 мг	5 мг	3.4	37.1
Витамин В6	2.7 мг	2 мг	6.1	67.4
Витамин В9	276.2 мкг	400 мкг	3.1	34.5
Витамин В12	1.7 мкг	3 мкг	2.5	28
Витамин С	269.5 мкг	90 мкг	13.6	149.7
Витамин D	3.1 мкг	10 мкг	1.4	15.6
Витамин E	52.8 мг	15 мг	16	176.1
Биотин	32.2 мг	50 мг	2.9	32.2
Витамин К	87.7 мкг	120 мкг	3.3	36.6
Витамин РР	17.3 мг	20 мг	3.9	43.1
Калий	4975.3 мг	2500 мг	9	99.5
Кальций	984 мг	1000 мг	4.5	49.2
Кремний	484.5 мг	30 мг	73.4	807.5
Магний	387.1 мг	400 мг	4.4	48.4
Натрий	4375.3 мг	1300 мг	15.3	168.3
Сера	562.9 мг	500 мг	5.1	56.3
Фосфор	1481.7 мг	800 мг	8.4	92.6
Хлор	5197 мг	2300 мг	10.3	113
Алюминий	1254.9 мкг	30 мкг	190.1	2091.4
Железо	14.8 мг	18 мг	3.7	41.2
Йод	24.2 мкг	150 мкг	0.7	8.1
Кобальт	30.6 мкг	10 мкг	13.9	153.1
Литий	15.7 мкг	70 мкг	1	11.2
Марганец	2.2 мкг	2 мкг	4.9	54.3
Медь	1028.9 мкг	1000 мкг	4.7	51.4
Никель	17.9 мкг	200 мкг	0.4	4.5
Рубидий	375.5 мкг	200 мкг	8.5	93.9
Селен	71.4 мкг	55 мкг	5.9	64.9
Фтор	143.8 мкг	4000 мкг	0.2	1.8
Хром	18.9 мкг	50 мкг	1.7	18.9
Цинк	9.1 мг	12 мг	3.4	37.8
Бор	442.2 мкг	1200 мкг	1.7	18.4
Ванадий	102.2 мкг	20 мкг	23.2	255.5
Молибден	60.1 мкг	70 мкг	3.9	42.9