Салат «Снежная королева»
Тесто для пельменей на воде без яиц
0
34430
110
0
Тесто для пельменей, замешенное просто на муке и воде без яйца, всегда получается достаточно пластичным и удобным в работе. Пельмени с таким тестом сохраняют целостность при варке и их можно замораживать. Для эластичности добавляется в тесто немного растительного масла. Такой рецепт замеса теста подходит для постных или диетических пельменей.
Кухня
Русская
Время готовки
35 мин.
PT35M
Порции
4
Калорийность
370 ккал
1963 ккал
491 ккал
Белки
9,3 гр.
49,4 гр.
12,4 гр.
Жиры
8,5 гр.
45,2 гр.
11,3 гр.
Углеводы
62,3 гр.
330,7 гр.
82,7 гр.
Вода
12,8 гр.
68,2 гр.
17,1 гр.
Пищевые волокна
3,2 гр.
16,8 гр.
4,2 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Вкусных и удачных блюд!
Витамины и минералы
Витамин A
0.18%
Витамин В1
11.95%
Витамин В2
3.68%
Витамин В4
9.41%
Витамин В5
5.42%
Витамин В6
9.72%
Витамин В9
6.31%
Витамин В12
0%
Витамин С
0.03%
Витамин D
0%
Витамин E
31.14%
Биотин
3.62%
Витамин К
0.94%
Витамин РР
13.11%
Калий
5.75%
Кальций
3.07%
Кремний
12.05%
Магний
6.71%
Натрий
56.31%
Сера
13.33%
Фосфор
9.91%
Хлор
49.66%
Алюминий
0%
Железо
7.54%
Йод
0.9%
Кобальт
17.29%
Литий
0%
Марганец
26%
Медь
9.55%
Никель
0.99%
Рубидий
0%
Селен
9.86%
Фтор
0.5%
Хром
3.98%
Цинк
5.37%
Бор
2.79%
Ванадий
406.78%
Молибден
19.11%
Витамин A
0.94%
Витамин В1
63.47%
Витамин В2
19.56%
Витамин В4
49.97%
Витамин В5
28.8%
Витамин В6
51.6%
Витамин В9
33.51%
Витамин В12
0%
Витамин С
0.15%
Витамин D
0%
Витамин E
165.33%
Биотин
19.2%
Витамин К
5%
Витамин РР
69.6%
Калий
30.51%
Кальций
16.28%
Кремний
64%
Магний
35.63%
Натрий
298.99%
Сера
70.8%
Фосфор
52.64%
Хлор
263.7%
Алюминий
0%
Железо
40.03%
Йод
4.8%
Кобальт
91.8%
Литий
0%
Марганец
138.05%
Медь
50.71%
Никель
5.28%
Рубидий
0%
Селен
52.38%
Фтор
2.67%
Хром
21.12%
Цинк
28.5%
Бор
14.8%
Ванадий
2160%
Молибден
101.45%
Витамин A
0.24%
Витамин В1
15.87%
Витамин В2
4.89%
Витамин В4
12.49%
Витамин В5
7.2%
Витамин В6
12.9%
Витамин В9
8.38%
Витамин В12
0%
Витамин С
0.04%
Витамин D
0%
Витамин E
41.33%
Биотин
4.8%
Витамин К
1.25%
Витамин РР
17.4%
Калий
7.63%
Кальций
4.07%
Кремний
16%
Магний
8.91%
Натрий
74.75%
Сера
17.7%
Фосфор
13.16%
Хлор
65.92%
Алюминий
0%
Железо
10.01%
Йод
1.2%
Кобальт
22.95%
Литий
0%
Марганец
34.51%
Медь
12.68%
Никель
1.32%
Рубидий
0%
Селен
13.1%
Фтор
0.67%
Хром
5.28%
Цинк
7.13%
Бор
3.7%
Ванадий
540%
Молибден
25.36%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.2 | 0.2 |
Витамин В1 | 1 мг | 1.5 мг | 12 | 15.9 |
Витамин В2 | 0.4 мг | 1.8 мг | 3.7 | 4.9 |
Витамин В4 | 249.8 мг | 500 мг | 9.4 | 12.5 |
Витамин В5 | 1.4 мг | 5 мг | 5.4 | 7.2 |
Витамин В6 | 1 мг | 2 мг | 9.7 | 12.9 |
Витамин В9 | 134 мкг | 400 мкг | 6.3 | 8.4 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 0.1 мкг | 90 мкг | 0 | 0 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 24.8 мг | 15 мг | 31.1 | 41.3 |
Биотин | 9.6 мг | 50 мг | 3.6 | 4.8 |
Витамин К | 6 мкг | 120 мкг | 0.9 | 1.3 |
Витамин РР | 13.9 мг | 20 мг | 13.1 | 17.4 |
Калий | 762.9 мг | 2500 мг | 5.7 | 7.6 |
Кальций | 162.8 мг | 1000 мг | 3.1 | 4.1 |
Кремний | 19.2 мг | 30 мг | 12.1 | 16 |
Магний | 142.5 мг | 400 мг | 6.7 | 8.9 |
Натрий | 3886.8 мг | 1300 мг | 56.3 | 74.7 |
Сера | 354 мг | 500 мг | 13.3 | 17.7 |
Фосфор | 421.1 мг | 800 мг | 9.9 | 13.2 |
Хлор | 6065 мг | 2300 мг | 49.7 | 65.9 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 7.2 мг | 18 мг | 7.5 | 10 |
Йод | 7.2 мкг | 150 мкг | 0.9 | 1.2 |
Кобальт | 9.2 мкг | 10 мкг | 17.3 | 23 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 2.8 мкг | 2 мкг | 26 | 34.5 |
Медь | 507.1 мкг | 1000 мкг | 9.6 | 12.7 |
Никель | 10.6 мкг | 200 мкг | 1 | 1.3 |
Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Селен | 28.8 мкг | 55 мкг | 9.9 | 13.1 |
Фтор | 106.8 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 0.7 |
Хром | 10.6 мкг | 50 мкг | 4 | 5.3 |
Цинк | 3.4 мг | 12 мг | 5.4 | 7.1 |
Бор | 177.6 мкг | 1200 мкг | 2.8 | 3.7 |
Ванадий | 432 мкг | 20 мкг | 406.8 | 540 |
Молибден | 71 мкг | 70 мкг | 19.1 | 25.4 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий