Салат «Снежная королева»
Соленая скумбрия в луковой шелухе в домашних условиях
0
6887
74
1
Сегодня хочу поделиться шикарным рецептом соленой скумбрии, приготовленной в луковой шелухе. Закуска получается красивой, аппетитной и сытной. Замечательный вариант холодной закуски для праздничного застолья.
Кухня
Мировая
Время готовки
24 ч.
PT24H
Порции
4
Калорийность
158 ккал
1214 ккал
303 ккал
Белки
13,1 гр.
101,1 гр.
25,3 гр.
Жиры
9,5 гр.
73,4 гр.
18,3 гр.
Углеводы
6,5 гр.
50,4 гр.
12,6 гр.
Вода
63,3 гр.
487,9 гр.
122,0 гр.
Пищевые волокна
0,7 гр.
5,3 гр.
1,3 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
0.97%
Витамин В1
6.28%
Витамин В2
14.52%
Витамин В4
9.41%
Витамин В5
12.54%
Витамин В6
29.65%
Витамин В9
2.06%
Витамин В12
285.53%
Витамин С
2.94%
Витамин D
114.93%
Витамин E
7.89%
Биотин
0.55%
Витамин К
3.99%
Витамин РР
41.85%
Калий
9.09%
Кальций
6.42%
Кремний
1.62%
Магний
10.05%
Натрий
237.44%
Сера
30.64%
Фосфор
26.96%
Хлор
207.55%
Алюминий
216.31%
Железо
9.09%
Йод
21.74%
Кобальт
162.56%
Литий
0%
Марганец
7.93%
Медь
18.82%
Никель
2.38%
Рубидий
38.61%
Селен
57.36%
Фтор
25.12%
Хром
79.17%
Цинк
5.76%
Бор
2.7%
Ванадий
0%
Молибден
16.32%
Витамин A
7.45%
Витамин В1
48.39%
Витамин В2
111.88%
Витамин В4
72.5%
Витамин В5
96.61%
Витамин В6
228.41%
Витамин В9
15.88%
Витамин В12
2200%
Витамин С
22.68%
Витамин D
885.5%
Витамин E
60.8%
Биотин
4.23%
Витамин К
30.75%
Витамин РР
322.44%
Калий
70.05%
Кальций
49.5%
Кремний
12.5%
Магний
77.43%
Натрий
1829.47%
Сера
236.05%
Фосфор
207.71%
Хлор
1599.15%
Алюминий
1666.67%
Железо
70.05%
Йод
167.5%
Кобальт
1252.5%
Литий
0%
Марганец
61.1%
Медь
145.04%
Никель
18.38%
Рубидий
297.5%
Селен
441.99%
Фтор
193.55%
Хром
610%
Цинк
44.38%
Бор
20.83%
Ванадий
0%
Молибден
125.74%
Витамин A
1.86%
Витамин В1
12.1%
Витамин В2
27.97%
Витамин В4
18.13%
Витамин В5
24.15%
Витамин В6
57.1%
Витамин В9
3.97%
Витамин В12
550%
Витамин С
5.67%
Витамин D
221.38%
Витамин E
15.2%
Биотин
1.06%
Витамин К
7.69%
Витамин РР
80.61%
Калий
17.51%
Кальций
12.37%
Кремний
3.13%
Магний
19.36%
Натрий
457.37%
Сера
59.01%
Фосфор
51.93%
Хлор
399.79%
Алюминий
416.67%
Железо
17.51%
Йод
41.88%
Кобальт
313.13%
Литий
0%
Марганец
15.28%
Медь
36.26%
Никель
4.59%
Рубидий
74.38%
Селен
110.5%
Фтор
48.39%
Хром
152.5%
Цинк
11.1%
Бор
5.21%
Ванадий
0%
Молибден
31.43%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 67.1 мкг | 900 мкг | 1 | 1.9 |
Витамин В1 | 0.7 мг | 1.5 мг | 6.3 | 12.1 |
Витамин В2 | 2 мг | 1.8 мг | 14.5 | 28 |
Витамин В4 | 362.5 мг | 500 мг | 9.4 | 18.1 |
Витамин В5 | 4.8 мг | 5 мг | 12.5 | 24.2 |
Витамин В6 | 4.6 мг | 2 мг | 29.6 | 57.1 |
Витамин В9 | 63.5 мкг | 400 мкг | 2.1 | 4 |
Витамин В12 | 66 мкг | 3 мкг | 285.5 | 550 |
Витамин С | 20.4 мкг | 90 мкг | 2.9 | 5.7 |
Витамин D | 88.6 мкг | 10 мкг | 114.9 | 221.4 |
Витамин E | 9.1 мг | 15 мг | 7.9 | 15.2 |
Биотин | 2.1 мг | 50 мг | 0.5 | 1.1 |
Витамин К | 36.9 мкг | 120 мкг | 4 | 7.7 |
Витамин РР | 64.5 мг | 20 мг | 41.8 | 80.6 |
Калий | 1751.2 мг | 2500 мг | 9.1 | 17.5 |
Кальций | 495 мг | 1000 мг | 6.4 | 12.4 |
Кремний | 3.8 мг | 30 мг | 1.6 | 3.1 |
Магний | 309.7 мг | 400 мг | 10 | 19.4 |
Натрий | 23783.2 мг | 1300 мг | 237.4 | 457.4 |
Сера | 1180.3 мг | 500 мг | 30.6 | 59 |
Фосфор | 1661.7 мг | 800 мг | 27 | 51.9 |
Хлор | 36780.6 мг | 2300 мг | 207.5 | 399.8 |
Алюминий | 500 мкг | 30 мкг | 216.3 | 416.7 |
Железо | 12.6 мг | 18 мг | 9.1 | 17.5 |
Йод | 251.3 мкг | 150 мкг | 21.7 | 41.9 |
Кобальт | 125.3 мкг | 10 мкг | 162.6 | 313.1 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 1.2 мкг | 2 мкг | 7.9 | 15.3 |
Медь | 1450.4 мкг | 1000 мкг | 18.8 | 36.3 |
Никель | 36.8 мкг | 200 мкг | 2.4 | 4.6 |
Рубидий | 595 мкг | 200 мкг | 38.6 | 74.4 |
Селен | 243.1 мкг | 55 мкг | 57.4 | 110.5 |
Фтор | 7741.9 мкг | 4000 мкг | 25.1 | 48.4 |
Хром | 305 мкг | 50 мкг | 79.2 | 152.5 |
Цинк | 5.3 мг | 12 мг | 5.8 | 11.1 |
Бор | 250 мкг | 1200 мкг | 2.7 | 5.2 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 88 мкг | 70 мкг | 16.3 | 31.4 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий